“！麻辣确川菜全部，川菜‘灵魂’。”气十足，怒威话音响。群外围阵阵尖叫，话音始骚，江云枫垫脚眺望，像什物，场轻游客激已，纷纷举机拍摄。
“各位，麻烦让让。老头纪，太挤瘆慌。”幽默语调让游客爆善欢笑，群向两边分让条通。抹绚烂金飘，远月王，十杰十席薙切绘奈率先。江云枫明白何轻游客此兴奋，姐经常席各与食相关公众场合，常全本销量《食周刊》封物，此本电视台NHK专门录制部讲述薙切绘奈长历程纪录片，其方台竞相转播。收视率高达恐怖98.9%，历收视冠军。百难见绝世容姿，绚丽夺目金色秀，高岭花般冷清气质。让薙切绘奈本气超红线星，愧轻目偶像，16至35岁男性梦。（别者君知，至少者君梦）
次随采访记者显给位高贵姐少镜头，将全部注力集位物身。位身月牙白底盘龙纹饰唐装老者，打理丝苟银，修剪整整齐齐络腮胡。方正威严字脸双仿佛洞察世间万物深潭般眼睛，论视几回让江云枫感阵悸。
“丫头，合格带路党呀。照顾位老呀！”王占元语调似训斥实则满宠溺。薙切绘奈吐吐香舌，快步跑回搀扶王占元左，撒娇”呀，王爷爷。别告诉爷爷，今晚回挨骂~”
王占元慈祥笑笑，再继续责怪思。拄紫檀龙头杖缓步，围观游客分，觉保持距离。走‘久饭店’幸平创真摊车间。王占元左右各望眼，笑“已经午。宝贝丫头估计肚早饿咕咕叫咯。先吃点午饭继续参观吧。”
薙切绘奈闻言立刻依“~才饿咕咕叫呢。。。”
“，老头肚饿咕咕叫。”安抚完炸毛绘奈，王占元眼光望向场另金毛，蔼笑“边久照纪吧，段间见，近呀？”
久照纪听王占元呼唤名字，便兴奋快步，恭敬执弟礼，激答“晚辈正久照纪，掌门记晚辈名字，晚辈实。。。太高兴。。”由绪激，声调颤抖。
“21世纪，再叫‘掌门’诨号。再通高级厨师测少才，怎忘记呢，”王占元摆摆，笑“已经午饭间，久做菜给老尝尝，纪，麻辣受。”
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久照纪兴奋答应，快速返回店准备。
“边找空位坐吧。”王占元指指幸平创真身休息区，便张空座椅坐，田惠胆战惊，询问“位客，您需点什料理？”
王占元笑笑，薙切绘奈“丫头，点吧，顿王爷爷请。”
“别紧张，惠。”薙切绘奈先安慰田惠眼菜谱，眉头皱，“江云枫给叫。”
收姐召唤，江云枫立马放炒锅，屁颠屁颠跑，笑“您什吩咐？”
“本菜谱制定？”薙切绘奈拍拍菜谱，满，问“高级点料理？”
“。。。实抱歉，因预算问题。。”江云枫难回答“且，创真君走平民路线，摊风格排档。”
“算，丫头。排档吃料理，伙，记，横滨做黄鳝煲很错。怎？什招牌菜推荐吗？”
江云枫正色反问“辈吃什？”
“老头今吃鱼。”
“问题，辈稍等。”刚转身离被薙切绘奈拉边，低语“关系远月脸，敢端什炖杂鱼，饶！”
“真什名贵水产，鱼虾。且做味差，姐放。”
“！水产办法，反正端低档料理！”完薙切绘奈转身回陪王占元。
江云枫顿感阵头，何？目光由主向金碧辉煌‘久饭店’，厚脸皮登门求助。
正油炸鸭久照纪抬头，戏虐问“借鱼？呵呵，什鱼？”
江云枫挠挠脸，怪思“条点黄花鱼。”
久照纪原本石斑鱼类名贵海产，黄花鱼平常货色。便点点头让取。
江云枫抱条2斤重鲜活黄花鱼返回店，田惠“惠，帮拿瓶烈酒。”
因王占元，使游客顾围观点餐。空闲幸平创真凑准备打，问“阿枫，打算做什料理？”
“灌汤黄鱼，创真两刃尖刀带吗？”
“带。”幸平创真摊车厨刀匣抽递给江云枫，“什帮忙吗？”
“找盘，洋葱铺底，西蓝花衬边，再烧锅热油。”
幸平创真答应声，便旁准备。边江云枫黄花鱼水槽清洗干净鱼身，毛巾包裹重重摔砧板。
薙切绘奈幕解问身边王占元“王爷爷，摔鱼打算干嘛？”
“帮鱼摔晕，方便步操。制灌汤黄鱼三点难关，马关，脱骨。”
清除腥线，鱼鳃，斩断脊椎骨。两侧鱼鳃各刀，切8厘米口。将黄花鱼拉案板边缘，左压鱼头切变。江云枫深吸口气，右双刃厨刀贴脊椎骨插入，始顺针切割。
“刀果断，法稳健。”王占元点点头，给很肯评价。
薙切绘奈则次见江云枫此认真专注，运刀轻柔，精确割骨肉相连关键节点。切完换另。围观游客记者镜头将鱼骨连带内脏抽。
鱼腹处口，江云枫丢水槽。才长舒口气，拿搭肩毛巾擦拭掉因精神高度集溢冷汗。
接田惠递高度白酒，整瓶塞嘴。摇晃鱼身让带血色酒水鱼腹口流，顺将鱼鳞打掉。幸平创真端准备底盘回，“阿枫，装饰已经做，油锅热。干嘛白酒洗鱼？”
“高度白酒洗刷鱼肉，既取腥味提高鲜度。”江云枫边将剁碎羊肉高汤皮冻黄花鱼嘴塞鱼腹内，塞满鱼身抹糊，封住切口便快步跑油锅。
捏鱼尾，江云枫将整鱼身浸油锅粗略炸，让三切口糊先凝固，腹内稍微融化高汤流功尽弃。捞离摆造型再将整条鱼浸热油炸制定型，几分钟捞，拿炒勺舀热油慢慢浇淋。
反复几次，黄花鱼已金黄香脆。江云枫将鱼摆盘央，撒芥蓝菜切薄片点缀。整体效果全部《满汉全席》电影，内容简配版。正与久照纪‘甜皮鸭’呈王占元与薙切绘奈。。。（未完待续）