即使海九点太阳鱼晒咸鱼。
“王雨提督,您赖舰装?差该回您舰娘吧。”笑容已经略微变。
“舰娘跑远远,哪啊。靠收留。”王雨惬靠舰装,冰冰凉凉冷气,啊,真太赞,回建造!
“您什很失礼。”果,提督脸物。
“,,舰娘,打照顾,啊类。”王雨更加脸。
“话怕被录给督府舰娘您舰娘听听吗?”
“嗯?,嘲笑异,做白梦,癞蛤蟆吃鹅肉类。”王雨塞,建?实,算,。
“啊,钓鱼。帮收杆。”
“王雨提督,您太懒?”试问,帮王雨收杆。
“,觉,钓鱼钓,欧气比较旺盛。”王雨惬享受舰装冰凉。
“,听您食材顶级,您舰娘称呼您厨师界欧皇。”
“哪长眼,明明......啊,黄鱼!”王雨眼尖认钓鱼。
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“您,您钓。”
“,明明钓,午吃什?”
“嗯~~~您瓯菜吗?”,嘴角噙笑,问。
“瓯菜?黄鱼,做三丝敲鱼怎?”
“很期待,条鱼够吗?”
“关系,吃别。”
“吧。”微微掩。
“关系。”
“关系!!!”背突响句话。
“啊,赤城啊。”王雨装平静。
“哼,打扰!”赤城突捉住王雨耳朵。
“哎,疼疼疼.....吧,带什食材,做吗?”
“贞德,爱宕,青叶,,做什菜吃?”赤城扭头问。
王雨跟,吧,真凑。
“既选瓯菜,跟选浙菜。”贞德微笑,候,王雨怀北方醒。
拳头揉揉朦胧双眼,“提督?早。”
“哦,早啊,北方,先喝杯水吧。”王雨向松耳朵赤城伸。
赤城撇撇嘴,什,递给王雨杯水。
“,慢慢喝。吧,做什。”王雨先将水杯递给北方酱,几镇守府舰娘舰娘。
北方酱抱水杯,慢慢举水杯,咕噜咕噜~
“刚才钓海鳗,岛风空跑附近浅海区捉青蟹,做双味蝤蛑吧,怎?应该难吧。”贞德虽王雨,却北方迷迷蒙蒙喝水。
“双味蝤蛑,艺候,两字背久。明明青蟹,却叫蝤蛑(you mou)。”王雨熟练给北方擦擦嘴。
“爱宕,青叶,点什?”
“杭三鲜,草鱼,舰娘钓鱼做鱼茸。”爱宕瞅眼,王雨,随。
“杭三鲜,青叶,呢?”
“?诶,,”青叶显慌乱,早候,直接被老板娘赶,随接老板电话,给机,让本岛搜集新闻,,知怎,港口碰王雨,莫名其妙被叫。突被叫点菜,实,青叶很慌。
“关系,随便点,做做,做做尝试新菜,反正赤城,怕剩。”
“喂!提督,什思,猪吗?”
“,,蛤蜊黄鱼羹,岛风空带回蛤蜊。”青叶脸红彤彤。
“嗯,吃货,食材厨房。”王雨点点头,故语气恶劣朝赤城客气叫唤。
“哼,提督,气鬼。”赤城朝做鬼脸。
弹弹赤城脑袋,“帮凉月点。”
“麻辣黑菇酱蒸靖鱼。”
“雪菜汤黄鱼。”两声音响。
赤城恼火向刚舰娘,“喂,曙光,统,黑.....额,次像黑暗料理,,次浙菜,pass!”
“嘁。”曙光咂舌。
......
“吧,黎塞留。”
“,拉距离吧。”
“等等,给补给。”港湾喊住黎塞留。
“呢?”黎塞留暂接。
“深海补给担。点,舰娘比。”
“收。”
“嗯,另外,始,点问。”
......
1清水加盐百比搅匀,洗净蛤蜊放入盐水养2左右,使其吐净泥沙,取清水洗净。
2王雨取几条黄鱼,果原世界话,算,黄鱼基本已经被鲩鱼代替,口袋果富足话算,再。
2黄鱼剖分两片,熟练拆头、尾、脊背并皮。砧板抹干淀粉,鱼片滚淀粉,放砧板木棰敲烂,边敲边撒干淀粉,经常翻身防止鱼肉粘砧板,直至敲薄饼。
2再水烫熟,冷水漂凉,拿切,再顶刀切11.3厘米宽长条状,配火腿丝、鸡丝、肉丝、香菇丝少许,菜几根,再加鸡汤、盐、味精、少许鸡油、绍酒精调制。
三丝敲鱼:甜透辣、辣溢香、香渗鲜、鲜含酸、酸咸、咸带甜……(据)
1炒锅内放水烧沸倒入蛤蜊,炒勺推拌,待蛤蜊壳略微张,即漏勺捞,剥壳取肉。
1黄鱼,将黄鱼肉切丁。鸡蛋磕碗打蛋液。
1炒锅旺火,放入熟猪油50克,烧至五热,将少许葱末锅爆香味,鱼丁煸,随即放绍酒、盐肉汤。汤沸撇浮沫,放味精,湿淀粉勾芡,放入蛤蜊肉,炒勺轻轻搅,均匀倒入鸡蛋液,淋熟猪油50克,炒勺轻轻推,锅装盘,撒火腿末、葱末即。桌随带醋碟蘸食。
3黄鱼。
3将黄鱼剖洗干净,剁胸鳍、背鳍,鱼身两侧各剞几条细纹刀花;将雪菜梗切细粒;炒锅置旺火,入熟猪油,烧至七热,投入姜片略煸,继推入黄鱼煎至两略黄,烹黄酒,盖锅盖稍焖;,舀入沸水750毫升,加入葱结,改火焖烧;烧至见鱼眼珠呈白色,鱼肩略脱,拣葱结,加入精盐,放进笋片、雪菜粒熟猪油10克,改旺火烧沸;卤汁呈乳白色,添加味精,将鱼汤盛碗内,撒葱段。
4更复杂,愧活老知,王雨将海鳗肉剁泥,加入精盐清水,搅打劲,加鸡蛋清、味精打透;炒锅置火,入熟猪油、葱末、姜末、蟹肉煸炒,再加入精盐、黄酒味精醋,炒透盛,待;将熟猪肉肥膘切直径5 厘米长、厚0.7 厘米圆形片,逐片刀跟戳几洞;
4,取盘,撒干淀粉15克,鸡蛋清50克干淀粉调糊;将猪肥膘片放入蛋清糊内,挂匀摊放盘;
4将炒蟹肉分放肥膘,再鱼茸覆盖,缀蟹黄、香菜叶;将炒锅烧热,入熟猪油润遍锅底,将蟹饼排列锅内,置火煎至肥膘结壳;再加入冷油,鱼茸淹,慢慢煎熟,尾油,再煎至底部金黄取;
4将蝤蛑(青蟹)洗净,揭盖腮及沙袋,再洗放盘,加入葱结、姜片,洒黄酒,蒸笼旺火蒸熟;清蒸蝤蛑斩脚尖,每切8份,螫足拍裂,按蟹原形装腰盘两端,安原蟹盖;等桌候,蟹饼排列盘央,间隙处衬香菜、姜丝,带醋2 碟。
5,差挑,果愧宪兵队,两菜鱼茸。
4、5鱼茸,王雨很奢侈黄鱼做,问什舰娘航候顺便钓鱼黄鱼。将鱼宰杀,放置二十分钟,等鱼肉熟,候才适合做鱼茸;砧板放置层猪肉皮,将鱼肉放进排斩,排斩洒水料酒;等排斩,搅拌劲:先加水,鱼茸吸足水分再加食盐及腥调料,搅至黏稠适量加入蛋清湿淀粉增加鱼茸黏度,再投入调味料确定终味型,加入油脂搅拌均匀。因气比较热,王雨直接搅拌劲增加难度。
5金光闪闪,王雨快速水肉皮,将水肉皮切长5 厘米、宽2 厘米菱角片;鸡肉洗净,煮熟,切长4厘米、宽1厘米片;猪肚碱少许,加水洗净,煮熟均切长4 厘米、宽1 厘米片;冬笋壳,洗净,入沸水焯熟,切与猪肚相片;
5猪肉斩剁肉末,加精盐少许,做3 肉丸,蒸笼旺火蒸熟;将鱼茸做鱼丸,放入冷水,火“养”熟;炒锅置旺火,入熟猪油,投入葱段7克,煸香味,肉皮、鸡片、猪肚片、笋片、虾肉丸放入锅,加入黄酒、酱油、精盐,白糖白汤150毫升,烧制;待烧沸调入味精,调稀湿淀粉勾芡,淋熟猪油,撒葱段装盘;丸放盘周围,熟火腿片盖。
6既曙光拿鲳鱼,做浪费,顺做做麻辣黑菇酱蒸靖鱼......
像听赤城微微咂舌声,视视。
......
“什挑候打场?”港湾问,理解方。
“因,突,果立场,力保证立场才。”黎塞留冷静。
“因?”港湾太相信,“终抢提督,件。”
“什抢,认做弟弟,需抢?”黎塞留挑挑眉。
“嗯......感觉像搞错什概念,,打场吧。场变化吧,候交给提督。”港湾沉声。
“,拉距离吧。”
......
“饭。”王雨宣布。
......
boom!!!!!!!!
......
瞬间,众舰娘抬头。
“怎?”
赤城擦擦嘴,话。
“风暴快,提督。”列克星敦解释,“知什,海......嗯,感觉像活。”
“哦,吃快点.....赤城吃慢点。”
......
,风云突变。