米粥粘稠浓淡，与分量火候关系，酱菜味，则关乎腌制者艺。
兄弟俩吃吃酱菜，记忆母亲亲做味。
原本抱缅怀绪，并指望吃像母亲亲腌制正宗酱菜，，兄弟二夹口酱菜丝放进嘴候，俩居怔住。
像世某广告词：原配方，熟悉味！
刹功夫，兄弟俩眼眶便泛红。
“哥，味......像！”弟弟谈英杰低喃口。
哥谈英东重重点点头，肯定语气告诉弟弟：“跟咱娘做，味。”
兄弟俩默契方眼，念头脑海浮。
谈英东站，朝正收拾刚刚结完帐桌碗碟二丫：“姑娘，。”
“。”二丫紧忙将碗碟放进水盆，腰间围裙擦擦，赶询问：“先，需点其别吗？”
“。”谈英东二丫露抹温浅笑，：“问问，酱菜，店腌制吗？”
“啊，咋？合先口味？”二丫忐忑问。
谈英东见姑娘很紧张，紧忙：“，很合胃口，问问，酱菜方，卖卖？”
“酱菜方？酱菜妈儿腌，玩儿啥特殊，很做。
妈啥方方，听呢，先，玩笑吧？”二丫摆摆解释。
谈英东觉姑娘应该清楚腌制酱菜流程，清楚酱菜方很正常。
点姑娘错，头，很儿腌酱菜。
冬蔬果少，青黄接候靠提腌制酱菜丝配料食材付。
每每户各腌制习惯，酱菜味口感否鲜香爽口，很考究腌制者艺。
谈英东很喜欢吃米粥酱菜丝，母亲世，再吃记忆味。
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其做酱菜，母亲做吃，直刚刚，吃口肯定，腌制酱菜，跟母亲，套艺，才做让口印象深刻味。
弟弟谈英杰回继续做饮食。
兄弟俩原本规划庆城县餐厅，餐厅规模及设备引进，外几经营经验，做倒应。
忽间买张做酱菜方，原因很简单，纪念俩母亲，朴实善良温暖农村老太太。
谈英东米粥配酱菜丝菜，添加餐厅餐单，连菜谱名字，叫做-----母亲味！