马复忘何,再提走,老实桌等饭。
陶元使二凤喊夫儿吃饭,喊半喊;亲,仍回。垂头丧气余,并注马复暗暗松口气。
今桌摆白瓷壶酒盅,冷盘刚桌,陶元始停敬酒,酒白酒。
“陶哥,重伤未痊愈,少饮烈酒。”马复直太喜欢喝酒,二,借口,喝喝。
陶元放酒杯,呵呵笑:“,正。其实独很少喝烈酒。东西,喝舌头麻,菜肴入口味打折扣,枉费洪师番血。”洪师即陶元厨。
关陶元酒,马复打主,算。靠陶元馈赠做长久计。果规规矩矩进酒卖,路途遥远,单价格进五味坊方客承受。马复白酒很奇。
“陶哥必酒喝,烦,呵呵。话酒何此贵?”
“知。白酒喝惯,再喝哪怕兑水黄酒什味。酒量,顿饭喝半斤,再喝黄酒喝水。其实真论口感,真定比黄酒。至什贵……呵呵,叫奇货居。”
“哦?酿酒材料很稀少吗?”
“倒。白酒杂粮,黄酒米居。原料。白酒百酿造,因酒性烈,甚鞑欢,咱南喝。鞑被赶跑,原先官办酒坊各立门户,其产白酒正宗。由酿制方法极其繁复,其勾调、串香等工艺外其法,法仿制。,世白酒少,部分蒸馏,勾调、串香完全,入口苦,头烧。”
“吧……香楼‘色香’号称酿曲,虽酒烈,算难佳酿,且价钱贵。”
陶元哈哈笑:“少许白酒掺黄酒卖!喝?呵呵,算掺错。”
马复精神:“陶哥知该怎掺吗?两酒混合?或加旁东西?”
陶元摇头:“哪知。别加什东西,算什加,找品,知哪黄酒。白酒怎,。”
马复既白酒,知香楼什黄酒,找根据陶元白酒调配,酒字招牌擦亮,愁店!诶?酒管酒管,酒管难缺懂酒?
陶元见马复皱眉头话,笑:“别搞虚头巴脑,什直,帮忙,句话,凡陶元办,绝推辞。吧,问酒问清楚什思,该酒放店卖吧?”
“怎知?”马复脱口。
陶元,方极其敏感,,明显听马复话层思,至怎听,。
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“,。”陶元半才。
“此话怎讲?”
“果酒喝,月哪怕十坛八坛,陶元二话,少。做另别论。酒东西它适合长途运送。酒重,酒坛脆,路磕磕碰碰很正常。另外,关渡津,或路哪山头,找讨碗酒喝,给?路,两几钱银坛酒,边算三四两。再怎折腾回本。掺黄酒卖照划。”
头盆冷水,马复连饭吃。考虑再三,目困境跟陶元。
次连陶元站马复边话,数落马复。陶元马复确太知足,太浮躁。陶元给马复建议,登门跟张功认错、找等等。
按照马复法,陶元应该问直拍胸口抢钱力才,候口借厨,陶元即使再舍,定拒绝。倒,苦诉完,陶元除几句疼痒忠告,什表示。
“陶哥,准备将错错。”马复摊牌。
“怎讲?”
“五味坊。”
“怎算?”
“让店赚钱。”
“赚少算赚?”
两句话问,根本算问,更像质问。赚少算赚?马复真,言。
陶元放筷,极其认真:“况,食肆根本赚钱。凭十几吃干饭,码白干半月。算功劳户掌柜。跟功劳户打交少,知帮什德性。辛辛苦苦头定喂饱掌柜。”
点马复倒担:“周掌柜。爹做议,贬,果真私,点银。”
“唉,再几句。雅间堂,什坏处晓。堂、二柜、三灶头,连像堂倌,堂头更别提。食肆,哪怕万般菜吃,。,什厨,水浅养住鱼。店太,厨。,该往办法。”
“啦!罗网!”二锁吆喝嗓,菜。别,声音洪亮,真像堂倌响堂。
陶元话太听,马复拿筷:“先,吃饱肚紧。”
“,,炒田螺,才市。田螺入味,极难烹制,洪师做。”
热气腾腾田螺肉,垫两张网状东西。马复吃田螺,先扯块“网”尝尝,猪腰。猪腰正常做法,切花刀。厨制“网”,凭借精湛刀工将其割网状油炸定型,难怪马复。
“陶哥,师傅养,师傅?,借打打招牌,招牌响,候请?”
陶元皱眉,放筷:“,店太。洪师傅月三十两,给少工钱?”
马复索性脸厚底:“借……雇……”
陶元重重叹:“复!钱!觉,先给张管认错,再找,果疏通关系银,报数给。”
“陶哥什话?”
“,每月往店填五十两银,拿交,直调走。”
马复瞅陶元两眼,吭声,喝杯。
“酒管什路数,懂。加才干十闹调走,跟管顶,觉理?摁底,翻身。踢,绝果吃。知掌柜功劳户,功劳户毫含糊,何况!店,算干,怎句话。”
“,怎办?”
“。”
“愿呢?”
“愿愿。”
陶元迄今止马复硬句话。
马复霍身:“吃饱,告辞!”罢飘。
陶元马复背影,长叹口气。陶元桩,却马复坎。
马复回,进屋灯亮,床躺。
“公回啦!”临走兰问暖床,此刻竟真躺被。
此此刻,烛火摇曳,兰脸飞红霞目低垂香肩微露,被更风光旖旎。
马复三步并两步往床沿坐,盯兰。原本已坐兰被蒙脸,慢慢躺。
“别躺啊,。”
“啊……否劳烦公吹灯……”
“吹什吹,话问。”
兰明明见马复进副猴急模,此却本正经问话,问什?
“原先做什?”
“……随席啊。”
“旁伺候?”
“公……请放……兰完璧身!”
兰俏脸通红。再怎,毕竟纪****,临头害羞。
马复愣,并未误纠缠:“问正经!随席做哪?”
兰犹疑半,才确定马复真思,并且确定马复确很急。
通常点**才专门端茶送水侍,称“茶室”,兰阑静楼则雅称“随席”。其实凡**关物代称,代称各相。阑静楼,卖艺称“清吟”,卖身称“度娘”,般听根本知什。
兰阑静楼做随席很讲究并非虚言,其身段、仪态、谈吐按艺妓标准。止此,斟酒夹菜必,侍奉客享瓜果削皮核,连吃葡萄掏籽。
听兰述,马复先若思,渐渐露喜色,问:“兰,阑静楼随席?几。”
“公,何?价钱问题,……”
“什?”
“呵呵……嗯……跟比太划算……”
“妨。,赎便宜客赎便宜?”
“定吧。谁赎,赎谁。花魁随便怎赎贵,知府老爷,赎谁便宜。果公买几随席,应该差少。”
“哦……明白。”
兰静候马复文,半,马复句:“,回房睡吧。话问,床暖,早。”
虽知马复思,兰很难相信,马复,脸皮薄已。兰慢吞吞抱衣服往外走,步三回头。
走门口,兰忍住:“公嫌兰身干净?兰真完璧……”
马复哪空理?挥挥:“快睡吧。明早带。”(未完待续)