虽挑捡三百斤白果,工程量巨,老曹十几壮劳力,简直菜碟。
儿,三百斤色泽光亮、颗粒饱满白果,被挑捡。
,炒白果步骤,初步完!
曹晴底,嘴角便禁露笑。
曹老爷,便问:“晴,接需做什,直接吧。”
经,老三,原本眼孙,似乎经渐渐主骨。
曹晴知老爹诚帮,便感激万分:“接顶头边,轻轻砸口。”
曹老爷闻言,立刻吩咐。
活儿巧劲,始候,倒砸坏少,很快,逐渐找决窍,进展非常快。
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与此,李淑娟灶房忙活。
先将白菜片状,将粉条凉水浸泡,再将两条草鱼剖择,鱼身划几刀,码盐稍腌,才肉切寸见方块。
江敏因快监盆,方便外干活,便帮忙烧火。
李淑娟先姜切薄片,热油锅炸几炸,防鱼粘锅,炸糊锅。,再将姜片捞,放入两条草鱼,待两条炸焦黄,即将酱油醋倒入锅,再次放入姜片、葱段、蒜瓣、芫荽,并加入水鱼身,放锅盖,文火闷煮。
煮鱼,另锅倒油,烧热,将五花肉块放进,两煎炸,待变棕黄色,即加入盐、酱油醋,再次翻炒,颜色均匀,即加入白菜水,沸腾,加入粉条,始闷煮。
候,鱼差。
李淑娟两盆,将两条鱼分别盛,并端进堂屋,放温度较高灶房,减慢凉掉速度。
灶房“咯吱咯吱”油炸声,及飘鱼香味、肉香味,引堂屋走廊干活,由垂涎欲滴,干劲更足。
偏偏曹老妈妈,脸色十非常难,终忍住放白果,快步走进灶房。
李淑娟正埋头涮锅,并婆婆进。
曹老妈妈冷哼声问:“煎炸,浪费少油啊?”
李淑娟连忙回头,赔笑:“娘,油,院带。”完,便指指灶台几油瓶。
曹老妈妈扫眼,油瓶,果原封放儿,脸色才缓,气:“快点做吧,干活,肚饿坏呢。”
李淑娟连忙:“,。”边边两盆,猪肉白菜炖粉条盛。
,将锅刷净烧干,拿早准备花米,倒入锅,快速翻炒,使花米受热均匀,待连续断,霹叭拉脆响,花米即变棕红色,赶紧锅铲铲,装进碟,撒点盐,拌匀,即香脆味酒菜。
做菜,陆陆续续端进堂屋,三百斤白果,全部口,并被男劳力送西院。
敏琐工序,终全部完工!
曹晴才长长舒口气,欢快向堂屋走。
准备饭!
,饭桌边,曹媛经笑mimi坐儿。
刚才干活候,并,,县城,并呢。
,向干活姐,并什。
依分男两桌。
每桌盆红烧鱼,盆猪肉白菜炖粉条,男桌边,碟酒花米,非常丰盛。
曹老爷今格外高兴,两瓶绿豆烧放桌,甚至破例给每孙,斟杯酒。
喝杯酒,便兴高采烈:“尝尝吧,绿豆烧呢,虽比文革差早,比般酒喝啊。”
曹永泰酒瓶,“啧啧”称赞:“酒,少三十块钱瓶呢。”忽话音转,“老三,卖什五香炒白果,定赚很钱吧。”
曹永民思:“赚点钱,改善改善伙食,什气候。”
曹永泰却笑嘻嘻:“哪气候,定让两侄跟沾沾光哦。”
话正被曹晴听,颇。
二爷,真,懒滑努力,沾别光,亏思口呢。
桌边,虽男桌热闹,,曹老妈妈因高价卖部分白果,三百六十块钱,三儿给钱,让找四十块钱零。,三百斤白果,其实卖四百块钱呢!
此,便,并象往挑刺。
,吃很,曹永梅曹媛吃油光满,甚至连王玉萍曹霜,少吃鱼肉。
特别高红英,连鱼汤肉汤,拌米饭,吃精光。
顿饭,近几,吃顺利次!
桌,李淑娟王玉萍,便带几孩,始收拾桌,并洗碗刷筷。
曹老爷喝脸红脖粗,,被几儿扶床,便始醉话:“酒喝,肉吃,儿孙满堂,,给神仙换啊!”
曹老妈妈边给脱鞋,边嘟囔:“死老头,几斤猫尿灌,知姓什!”
,曹老爷却嘿嘿笑,半醉醉:“懂什,‘万兴’,‘万兴’啊!”音未落,便昏昏沉沉睡!(未完待续)