已经脱完翅膀骨白鸟隼继续脱腿骨。
将腿近关节部位近关节部位腿皮割,抽腿骨,再腿关节口处皮肉向腿翻,使腿骨露肉外,将腿骨筋切断,右刀刮骨,左力拉。
熟练且,虽像庖丁解牛般神乎其技,带顺滑感
鸽骨骼全脱,将鸽皮翻转朝内,清水冲洗清洁,虽很繁琐,鸽形体却保持完整。
完复杂脱骨工序白鸟隼,擦擦额头本存汗,感觉什,抬头,先惊愕,禁笑。
场两观众席,普通坐观众席,高居众特等席。
透光性极玻璃干扰观者视野,柔黄色灯光包裹红色房间,房间般极位物。
此此刻特等谓物,远月十杰。
“快,,十杰吧。”
“错,见十杰,。”
“,二,三,四,五,……六,……超半十杰。”
“什十杰,场食戟什特殊吗?”
台远比白鸟隼更加清楚,够清楚位位十杰正站透明玻璃,观比赛。
“席司瑛士吧,帅。”
“二席林龙胆,四席茜久保桃。”
“靠边七席色慧吧,蔼啊。”
“十席,薙切绘奈……”
“九席睿山枝津,诶?睿山枝津表点?”
六站玻璃竟让本很宽敞特等席变拥挤,司瑛士林龙胆站,茜久保桃被林龙胆像玩具抱已经放弃抵抗。
薙切绘奈色慧像交谈什,睿山枝津站旁与众格格入。
白鸟隼笑原因,原本像透明做让众担。
尽管并讨奉承,此世碌碌。
“睿山……”听台众惊呼,昴抬头十杰,见满脸爆青筋表狰狞睿山枝津。
睿山枝津眼神像质问:“呆干什啊,蠢货,失败话别再。”
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见眼神,昴瞬间汗毛倒数,像桑拿房被浇盆干冰,原本被白鸟隼诡异吓被吓脚更加冰凉。
打冷颤,昴脑变清醒少,虽完全清醒像浑浑噩噩。
拿周围准备食材,先将保温盒放旁,拿颗苹果。
粗糙颤抖细致给苹果完皮,红色果皮途断,均匀刀底,连果蒂果梗被除干净,留雪白果肉。
本苹果昴巨掌比变,远处像银背猩猩绣花。
果断刀切圆形厚片,细掉苹果芯,两蘸白糖,平底锅烧热化少许黄油将蘸糖苹果片火煎。
煎制将苹果盛,两抹红糖,放进被锡纸包裹烤盘,倒进红酒,塞入烤箱,进制俄式烤苹果处理方法。
算状态昴依旧践细致入微信条。
等处理苹果,昴刚才放旁保温盒拿主材--鹅肝。
佑透屏幕给特写够清楚解昴食材处理方法,带审视态度:“鹅肝被放冰块箱,很明显已经被半冷冻,冷冻冷藏因……”
“因鹅肝比其物肝脏味,因它组织柔软细腻,脂肪胞体丰富饱满,入口即融化,散浓郁油香,具让吃吃魅力,冷冻室温度约-18摄氏度,较限度增加食物新鲜风味。”完全干劲平尾带单纯习态度接佑完话。
昴取半冻鹅肝,鹅肝两撒少许盐,胡椒粉腌制片刻,两沾层薄薄酥炸粉。
处理完鹅肝候,烤箱完工轻响,戴防烫套打冒热气烤箱,取已经变渐变红色苹果圈。
昴制料理逐渐找回状态,始催眠。
普通已,什怕,追踪失败肯定因隐藏什重经历,再算追踪料理已经布置新绝招,错短间办法越绝招。
,昴嘴角勾抹七分信三分愉悦邪笑。
此白鸟隼已经将骨鸽放旁,始处理做热红酒。
先倒锅红酒,柠檬半切,挤汁,柠檬汁缓缓融合滴红酒。
橙半切,其半叉丁香,剩另半切薄片。
火加热,放入冰糖半根香草豆荚,少许肉桂粉,丁香,两颗八角,两片香叶,保持火,沸腾,约80度左右即。
昴色色渐渐恢复血色,恢复丑恶嘴脸,专料理白鸟隼:“白鸟,问问题吧,猜猜模彷料理,谁料理呢?”
(本章完)