159章吃货
儿，站：“餐厅。”
海珠回神，站：“陪。”
餐饮部，张，正餐厅经理什。
餐厅餐客座率约60%。
海珠，张走，高兴：“采易主，餐厅午座率提高，几断升，座率0%呢。”
呵呵笑，海珠：“办法很管。”
“……才实施几呢，再，座率肯定突破百分九十……甚至满座。”张。
：“提高餐厅座率，推赠送免费券办法，其刺激措施，真正让餐厅座率持续保持较高状态，需做其方配套工……，趁热打铁，再继续推其几项措施。”
“哦……易，什建议？”张。
“哥，。”海珠饶兴趣。
，：“比，策划举办食节。”
“食节？”张眼亮。
“，举办特色食节……效聚攒气办法，气，营业额水涨船高。”：“，食节举办章法，结合星海本饮食口味、民族风、消费力及令等方因素举办食节。比，举办铁板烧食节、海鲜食节、本帮私房菜食节等。食节遵循尚、令性、重口味原则，收效定很。”
“哈……办法！”海珠。
张点点头：“建议……立刻认真考虑。”
：“做营销重途径搞活，实践证明十分效办法，管哪业，此办法屡试屡爽，餐饮业例外。”
海珠：“嗯……此，旅社，高促销活，借鉴思路。”
接：“办法吸引新客户。”
“什办法？”张随口袋摸本笔，准备记。
：“搞菜牌吸引新客户。”
张边记边：“嗯……易具体思路……”
：“推新菜，练酒店内功门功课。目酒店况，推新菜需求表更加急迫。首先，确定推新菜调调，菜该走哪条路线，眼低本、高毛利菜品受。
“其次，将推低本菜肴做菜牌桌。做处两点：档酒店断推新品众菜肴，吸引新客户群体，带消费，促进营业额升；二菜牌推原酒店主流菜品冲突，仍保证菜位。”
张笑：“办法太实。”
海珠眨眨眼：“延伸旅社，推新短线旅游产品吸引新客户呢。”
“海老板思路很快！”张。
赞赏目光海珠，接张：“聚气办法。”
张：“易请讲！”
：“推半份零卖菜活。”
“半份零卖菜？”海珠似乎听懂，张，似乎领悟透彻。
：“食客消费观念较往理性，消费增，特别档次餐厅，公款消费占主流。针况，推半份零卖菜活，具体办法，餐厅堂摆设明档，鼓励食客购买半份菜。例店招牌菜荷叶饼扣牛肉，原价40元份，买半份，需花0元尝招牌菜。烤鸭、各式凉菜买半份，拼盘，做法满足食客消费理——少钱吃东西。”
“啊，活推，定受食客欢迎，营业额定直线增长。”张高兴点头。
思路儿突始往外涌，接建议张再展“漏免费品尝特色菜”活，具体内容轮流赠送本店特色潮汕菜肴给客食，加特色菜宣传，暗暗拉消费增长，客高兴，气增加。
张频频点头，停记。
海珠听两眼放光。
随拿份菜单，张：“，菜单推陈新……建议，将菜谱重新印刷，加强特色菜引导，改变平铺式菜单展示方式。菜谱内部换精菜品图片，并加注释，做精DM杂志模街放，定吸引很食客。”
张：“，正考虑重新制精菜谱，街放主，点启……”
海珠：“旅社制精线路宣传册，街放，吸引游客。”
点点头：“，。”
张：“易，什点，再几！”
海珠笑：“张胃口啊！”
笑，：“餐厅经营切围绕吃展，搞办法做普通料办法推新菜。”
“哦……”张海珠。
边边：“销售季节性原料，制法给消费者更加化选择。比各类蔬菜原料，尝试榨汁做羹、粘脆皮糊炸制，东南亚酱汁火局制等方法。普通原料做新颖菜品推，消费者定引很反响，定很消费者怀奇品尝菜品，使酒店座率增加。
“春季江鱼宴，除主江鱼鲜味做卖点外，餐厅门口设处宣传栏，‘吃鱼聪明、祝您名；吃鱼健康、永远欢畅；吃品位、相依相偎；吃营养、等您表扬’宣传理念阐述，通系列应季原料全方位包装，消费者定给予很高评价与认。”
张点点头，：“普通料，高档原料，觉怎搞更？”
，：“高档原料拼卖。”
“拼卖？”张。
“。”点点头：“食客理承受价，将高档菜拆分整合，打客点击高档菜新思路。比传统菜鸡煲翅，原每每份销售，价格00元。，单独煲鸡，煲售价70元左右，客根据喜爱，酌量添加鱼翅。，100元吃款鸡煲翅。
“算算毛利，，鱼翅利润并改变，反鸡利润提高。高价菜仅毛利率提高，点击率幅度升。尝甜头，此类推，将海参、鲍鱼、河豚等高档食材制菜肴先拆，再合并，销量俗，利润颇丰。”
张茅塞顿，频频点头：“，办法！”
接：“何食客眼光聚集酒店？怎众酒店脱颖？除普通料高档料，目光适瞄准新奇原料……让具方特色、广食客熟知食材流，比极具方特色熏腊肉、风味特殊木姜油、稀少云南珍菌餐厅吸引客制胜法宝。选择绿壳鸡蛋、藕苗、鹅脚筋等平民化食材，并随推系列特色菜品，做定收错效果。”
“哈……哥，怎餐饮经营懂？”海珠惊奇。
张外。
呵呵笑：“吃货，整外吃，吃，，琢磨点……其实原创，很被其酒店已经证明效办法，餐饮经营，善借鉴，拿主义。”
张敬佩目光：“易，善思考善观察善借鉴……点，向习。”
：“刚才，围绕气展，切目提高餐厅气，气，切办。”
“谓气，方设法顾客请进酒店！”张。
“。”：“突靠气带气办法，听听，？”
“。”海珠张。
：“靠气带旺气……比，餐厅楼散客区全部或者部分改堂烹区。什搞呢？很酒楼厅设楼，果厅足够气，包厢肯定旺。
“带旺气，妨将厅设置堂烹档。常菜、点、高档菜、煲汤，统统改堂做，鲍鱼公主、牛排先闪亮登场，带整餐氛围。很经春酒店门口此火爆，选择进门消费。”
张转头餐厅空间，凝神思考……
：“建议，至操，怎操，做主……，果功，收取点费……让免费请几次客。”
张海珠笑：“啊，吃饭请客，律免费，吃完喝完签字走。”
乐。
张：“易，真实领教，确高明营销高，高明处，办法新颖精妙，业营销属性运，巧妙业功经验嫁接另业，营销公共属性领悟谓十分透彻，点，真愧。”
张评价觉十分肯。
：“其实营销具体概念清楚，营销业者业几认知，觉服务营销根本属性服务本，让客户满，客户再消费或者帮做宣传，营销。，营销本质，其实围绕本展。”
“，本。”张海珠赞点头，海珠张：“张，其实旅游公司展今步，哥给主呢……，绝今春旅游。”
张笑，：“其实该祝贺，祝贺营销高做男朋友……很幸运啊，，易很幸运，找海老板才貌俱佳朋友。”
海珠笑，海珠笑很。
张笑，笑很宽慰，笑容却隐隐丝失落……
正，海珠笑容突变僵硬，眼神直勾勾餐厅门口。
160章惊魄夜晚
顺海珠眼神，冬儿正走进。
冬儿怎？
张此冬儿，脸色微微变，甚至白，似乎冬儿惊惧。
初冬儿差点死，冬儿临危惧周旋，张反差点死冬儿。张初极其罪恶，几乎饶恕，害害，几乎葬送命。
此刻冬儿，必定让。
此由白老三别墅惊魄夜晚……
海珠此知，此表冬儿由主担忧惶恐。
冬儿缓缓走跟，突笑：“几位谈笑风，什玩呢？”
沉默。
“怎话……难怕听见？”冬儿带嘲讽语气海珠，张，。
“冬儿…………久见。”张艰难句，神色非常难堪尴尬。
“很，很吧……张。”冬儿张：“张今气色像嘛，怎搞，工太敬业操累？哎——海珠老板，啊，关体贴属啊，养条狗，记及喂食，累死哦……”
张神色更难。
海珠冬儿：“冬儿，怎，今找？”
冬儿：“找？怎呢，饿，吃饭，怎？招待客？吃饭？”
海珠：“……欢迎任何位顾客吃饭。”
冬儿：“啧啧……海珠，话口气，明摆绪，干嘛绪呢，因祝贺晚，因空贺礼呢？哎——春酒店，春旅游，气派气势啊，位宁州老乡星海，竟乌鸡彩凤凰，快星海风云浙商，该感豪骄傲呢？
“，曾经名鼎鼎白老三白老板部张竟春酒店经理，昔易共戴仇竟握朋友，该祝贺呢？”
张脸色白，冬儿：“冬儿，………………。”
“什，什，给住口！”冬儿打断张话：“冬儿见识各各，别知，狗改吃屎很清楚……张，觉呢狗呢？”
张脸色顿由白转红，满脸羞愧，似乎容。
海珠，冬儿：“冬儿，果吃饭，，表示欢迎，果今闹，……请——”
“哟——海珠老板逐客令。”冬儿海珠，冷笑声：“叫势便猖狂，知歹知深浅呢？谁？酒店？给撑腰猖狂？笑，笑至。”
“——”海珠涨红脸，话。
冬儿冷冷张海珠，接打量餐厅四周，：“今祝贺，宁州老乡豪骄傲，吃饭，，儿让恶，胃口，吃……各位，打扰兴致，走……记住，被驱逐走，主离，呆，让走。”
完，冬儿狠狠瞪眼，转身。
冬儿走，海珠神色渐渐恢复正常，张：“张，刚才冬儿话放……，讲话尖酸刻薄，贯。”
张呆呆站，话，苦笑。
海珠继续安慰张，张苦笑已。
亲茹跑喊海珠：“海珠姐，客找。”
海珠旅社边。
张。
张，喃喃：“冬儿……刚才话，其实气，住，恨应该……，确实太禽兽，真太住……实怪。”
：“再提，慢慢，终究，或许原谅。”
张：“初该拉白老三边做……某义，害，跟伍德做，或许身由，法脱身……害害太深。”
张声音充满深深内疚责。
张痛悔已表，话。
耳边响秋桐曾经句话：遇爱，感恩；遇爱，付；遇恨，原谅；遇恨，歉；遇欣赏，笑纳；遇欣赏，赞；遇嫉妒，低调；遇嫉妒，转化；遇懂，沟通；遇懂，奇……
浮若梦：做别乱比，经营；做别怕苦，终幸福；做别太装，分清铁钢；做别怕脏，弱亦强；做别贪财，；做别揭短，打打脸；做别太奸，片；做别气愤，气伤肝肾；做别太滑，像乱麻；做别太傻，专骑善马；做别幼稚，幼稚；做别滥，爱……
由，做真需简单，沉迷幻，茫未，走今路，活；慕繁华，必雕琢，朴实，做踏实；太吝啬，太固守，懂取舍，付；负重灵，伪装精神，让脚步轻盈，让快乐常；贪功急进，张扬，功低调，失败洒脱。
句话，简单珍贵底色。
很让简单，却身由由纠葛复杂拔……
觉整忙碌却，整很累却法解脱。
或许，该明白，真正忙身忙，忙；真正累身累，累。
或许，该清楚，活世，奔波劳累难免。感忙、觉累候，因价值迷失，二因欲望。
或许，果真正做方向，奋斗理由，安定；少计较，宽容，知满足，闲。
或许，顺其，随遇安，懂放，命才更加完。
方向底哪，奋斗理由底什？做随遇安懂放吗？命完吗？
由苦苦思索，片迷惘惆怅……
午课，收拾课桌正往外走，突电话，号码熟悉。
接听：“，请问哪位？”
秦璐边收拾东西边眼。
“易克，谢非！”电话传谢非沉静声音。
由愣，忙：“谢老师，师姐。”
秦璐停住，。
“呵呵……”谢非笑：“易克，师弟。”
笑：“机号码？”
“！”谢非。
秦璐由主凑跟，耳朵往机贴，听谢非打电话内容。
满瞪眼，走边。
秦璐眨巴眨巴眼睛，抿抿嘴唇，紧紧盯住，跟。
“师姐，打电话找吗？”继续。
“嗯，。”谢非。
“师姐请讲！”。
“今晚安排？”谢非。
，：“！”
“……今晚约几浙校友吃饭，，吧。”谢非。
“哈……”，忙：“，啊……校友聚啊……”
秦璐似乎听懂，回继续低头整理东西。
“晚6点半，海酒店三楼海云厅……迟。”谢非完挂电话。
放电话，秦璐：“哟，晚校友聚啊……”
“！”。
“部长夫亲给通知哦……”秦璐。
秦璐眼：“校友聚身份关吗？”
“关，关，呵呵……”秦璐笑先走。
晚6点半，准海酒店，直接餐厅。
，先给海珠打电话告知校友聚，海珠痛快答应，叮嘱许喝酒。
海云厅门口，轻轻呼口气，推门。
点外，房间谢非，其。
161章熟丰韵少妇
谢非今打扮非常体，搭配气质，显很华贵方知性，化淡淡妆，灯光显几分妇熟风韵风。
妇其实，更像位少妇。
，谢非微微笑：“师弟，请进——”
进，谢非招招，指指身边椅：“坐！”
坐，谢非：“师姐，今真漂亮。”
谢非笑：“真吗？”
点点头：“，真，讲话喜欢实求实，奉承。”
谢非呵呵笑：“易克，真话……讲话很讨喜欢。”
思笑，知什，谢非，觉拘束，放，知因老师原因因部长夫缘故，反正觉放。
“师姐，其呢？？”问谢非。
谢非，眼神很温，笑，却话。
近咫尺谢非笑很丽，身散股淡淡莉花香水味，悠悠沁入鼻孔……
由怦，忙垂头眼皮，敢。
等谢非回答问题。
“本约校友吃饭，巧很，刚。”谢非声音很平静。
抬眼皮，声色谢非：“哦……巧。”
谢非微微笑：“师弟难信？”
忙点头：“师姐话，怎信呢！信，信！”
“，果告诉，刚才话骗，信吗？”谢非。
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由怔，谢非。
谢非呵呵笑。
莫名跟笑，撒谎，却感几分狼狈。
“两吃饭，师弟觉什合适吗？”谢非。
“啊，师姐师弟吃顿饭，怎合适方呢！”。
“……今晚吃饭咱俩。”谢非。
“师姐，今晚邀请海峰？”试探问句。
“海峰差……星海！”谢非。
谢非话让海峰几，米，回。
“，师弟吃饭，芥蒂，？”谢非笑。
忙摇头：“师姐，木任何芥蒂。”
“。”谢非摸机，拨号码，始打电话。
“老关，今晚校友聚，吃完饭再回。”谢非。
谢非给老关打电话，避讳老关关系。
打完电话，谢非：“猜刚才给谁打电话吗？”
：“老关。”
“知老关谁吗？”谢非似笑非笑。
：“知。”
“谁呢？”谢非。
“老关，老关老公！”。
“呵呵，，老关除老公，谁呢？”谢非。
“关部长，高司！”。
“呵呵，问题回答很实，很直爽。”谢非：“错，老关关云飞，刚才给打电话。”
：“知关部长夫。”
谢非：“明白……晚云飞吃饭，知，？”
老老实实点头：“，关部长告诉……”
谢非：“云飞回告诉……觉外吗？”
“外！”。
“什？”谢非。
“因两口。”。
谢非笑：“嗯，理由很合理。”
：“很巧，关部长夫校友，很荣幸，师姐老公领导。”
谢非：“很幸运，午酒店朋友，门候，老关酒店门口，正遇，遇师弟。”
谢非直言讳让外，神色若，倒觉尴尬：“呵呵，……很巧合，。”
“似乎，觉察，愿让老关酒店，吗？”谢非。
点点头：“。”
“，让老关直接进酒店，引别处，给解围，吗？”谢非。
“应该吧。”。
“定吧。”谢非笑：“错，愿让老关……幸亏聪明师弟，反应敏捷，帮师姐解围，师弟似乎很默契哦……”
话。
“师弟，猜酒店干什呢？”谢非问。
“姐妹。”。
“肯定吗？”谢非。
“肯定！”。
谢非：“什此肯定呢？”
：“因师姐告诉！”
谢非：“相信吗？”
“。”点点头。
“什呢？”谢非。
：“因师姐……”
“理由吗？”谢非。
“，理由足够！”点头。
“呵呵……”谢非笑，接：“师弟认撒谎吗？”
：“敢妄猜测师姐……”
谢非：“既相信姐妹，什老关帮解围呢？”
：“知。”
“知？”谢非。
“，知！”。
“什知呢？”谢非。
“因知，知！”。
“呵呵，回答问题态度老实。”谢非笑。
笑：“世，很未必定原因，师姐难认吗？”
谢非笑，沉思片刻，点点头：“或许话理……错，世，很原因，或许，原因，却愿承认，愿。”
点点头。
谢非：“其实，，定认酒店姐妹，另告目，？”
：“或许，敢……宁愿认师姐姐妹。”
“什？”谢非。
“因师姐，目形象高部长夫，目形象端庄气质高贵老师，破坏良感觉。”。
“此，定认酒店干认，吗？”谢非。
慌，忙：“话，。”
谢非：“。”
：“，确……什，什知，什见。”
谢非：“，似乎什知，似乎……酒店监控，查哪房间吗？查查房间住什吗？”
忙摇头：“真酒店监控录像……真……别隐私兴趣。”
谢非：“该相信话吗？”
“该！”。
“信！”谢非笑。
松口气，跟笑。却由谜团，谢非酒店底见什，底干嘛？像并避讳，搞倒很被，难真见见男？果见，何见关云飞此紧张呢？难故欲盖弥彰，难见男？
明白，知，此绝问，，知，特别谢非身份，更打听该知。
谢非儿，：“其实，管怎，该感谢……聪明师弟，师姐委实该感谢……老关错，聪明伶俐爱轻。”
貌似老关常提。
：“课早知，关部长知吧？”
谢非：“错，，老关十分欣赏，回候提几次，提校友，印象，党校习，听老关，课候注，特提几问题。”
呵呵傻笑。
谢非：“聪明像傻笑。”
忙止住笑。
谢非：“真正聪明听话止住笑。”
由咧嘴笑。
谢非抿嘴笑，：“聪明接咧嘴笑，笑很傻。”
哭笑，副尴尬。
谢非呵呵笑。
“哎——师姐，别拿涮，笑，笑！”。
“做真实……师姐，须掩饰！”谢非。
点点头：“。”
儿，酒菜，满满桌菜，却两。
谢非红酒，倒酒，举酒杯：“，易克，师谊干杯。”
谢非碰杯：“敬谢老师。”
谢非举杯：“，师弟，师姐弟谊干杯！”
谢非碰杯：“敬师姐……”
谢非举三杯：“，易，老关级关系干杯！”
谢非碰杯：“敬部长夫。”
三杯酒肚，谢非脸色红扑� ��,白透红。（未完待续）