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二百六十八章 蛋炒饭

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厨房,叶逸米饭、鸡蛋、火腿、虾仁食材处理很快两份香喷喷蛋炒饭。

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两碗热腾腾蛋炒饭颜色五彩缤纷,令悦目沁香味扑进叶逸佟莉娅,慢慢涌入

鸡蛋鲜香,米饭浓香,火腿醇香,葱末清香让胃口,迫及待吃。蛋炒饭仅味,色。饱满太米像粒粒珍珠,绿油油青豆像颗颗翡翠,火红火腿掺,显十分显眼。鸡蛋,黄嫩嫩鸡蛋宛碎银闪烁,点点葱末散落其间,“碎金饭”,外表已令垂涎三尺。

佟莉娅丛沙,穿拖鞋跑走餐桌旁,拿。挖往嘴送。顿炒饭温热香味全融细细品尝,鸡蛋酥,青豆韧、火腿鲜,米饭软,冬菇嫩,虾仁鲜。感觉舌尖舌根,给回味感受,儿,碗蛋炒饭底朝,唇齿间淡淡醇香。

吃饱,佟莉娅眯眼睛,副享受:“哈哈,感慨,叶老师仅唱歌听、演技精湛,高超厨艺!”

“切,别夸做饭吗?”叶逸思,鄙视

“哈哈哈哈哈,劳嘛”佟莉娅

候,叶逸专门乔装打扮超市买食材。准备给佟莉娅餐。

,佟莉娅鸡丁,叶逸教做。

鸡丁,叶逸今蛋炒饭外,准备做菜。

将鸡胸肉洗净切丁,加盐、料酒、抽、蚝油、半勺玉米油、淀粉抓匀腌制十几分钟,铁盆,静静等待叶逸炒制它。

旁边配菜,配料什早已准备完毕,随即切

佟莉娅:“鸡丁,应该听属川菜系,常菜,较辣,崇庆著名江湖风味菜,歌乐山。干辣椒主料胜似主料,充分体江湖厨师“重”特点。经巴布衣厨师精改良其口味更富特色,菜色泽棕红油亮,质酥软,麻辣味浓。咸鲜醇香,略带回甜,款食者啖难忘味佳肴。”

简单鸡丁历,叶逸介绍准备配料。

“材料话准备鸡胸肉,干红辣椒十几克,料酒八克,青辣椒2根,红辣椒2根,姜四片蒜2瓣,抽适量,盐适量,鸡精适量等,估计辣,稍微减轻点辛辣程度,少放点辣椒。”

话,叶逸已经锅烧油,锅放油烧至六热,放入腌制鸡丁火炸至微黄色捞

油温再次升高复炸次捞控油。“提醒各位,关控油问题,油炸食物炸厨纸吸油油腻。”

“再,沥干油鸡丁倒入盘。”

旋即,叶逸留底油、火炸香花椒粒。接放入姜末、葱白、红辣椒炒香,再放入炸鸡丁翻炒。

“加少许糖、鸡精调味,放入白芝麻翻炒均匀即。”

,叶逸红烧黄鱼、粉蒸牛肉等等,吃佟莉娅快撑死

王者荣耀,平精英许久,深夜,佟莉娅犹未尽,两继续吃夜宵,,叶逸便提议,给份羊肉臊

,冬季吃羊肉佳季节。医认,羊肉味甘腻,性温燥,具补肾壮阳、暖祛寒、温补气血、胃健脾等功效,因此羊肉历冬季进补食品。羊肉臊宁夏著名传统食。据由唐朝“长寿”演化寿辰、及其它节待客佳品,含“福寿延。”

“汤特色,完全,咱先做汤!”

将准备材料,叶逸再食教

,准备课,丫丫立刻准备笔记本或者机便签记录哦,条咱做,先准备羊肉、西红柿、冻豆腐、萝卜、香菇、蒜苔、葱姜蒜、香菜、油菜、香菇,调料待候再交流。”

羊肉化冻,案板,叶逸拿菜刀便始切边切边嘱咐佟莉娅。

“丫丫,将羊腿肉洗净,切约5mm丁儿,待直接炒,丫丫菜全部洗。”

!”

很快块羊肉被切羊肉丁,随被叶逸放边,直接将丫丫洗干净拿菜切

“番茄洗净切约10mm丁儿,将炖豆腐,萝卜、香菇蒜苔切羊肉丁稍微点,葱姜蒜香菜直接切末,配料准备非常简单丁,末。”

话,食材全部准备完毕,随直接锅烧油,倒入比平油。

“油咱点,概八热,差候倒入葱姜蒜爆香,像再将刚才咱羊肉丁倒进锅翻炒。”

‘刺啦’声,带水分羊肉进锅,溅阵噼啪啦油花,随阵浓郁肉香飘散厨房内。

“加入老抽,适量盐,八啊,喜欢炒臊候偷摸尝尝香!”

叶逸边翻炒边拿将熟肉丁断塞进嘴旁边佟莉娅:“?吃点炒熟!”

旁边佟莉娅,叶逸间管嘴,断拿筷吃肉,点馋,忍住笑:“啊,少弄点,待!”

叶逸将炒装进,转递给身边丫丫。

先吃吧,继续做饭!”

将锅洗干净,再次倒入点油,等油热,将西红柿直接倒

“咱翻炒再加入冻豆腐,香菇,萝卜翻炒几,锅再加入1.6L水,稍煮加入老抽,抽,醋,盐煮概2,3分钟。”

其实熬汤方法很简单,掌握做法,基本少调料。

等待片刻,等锅始翻滚调料依次被叶逸加入,随两三分钟始将将先炒羊肉加入锅,再依次加入蘑菇蒜苔,盖锅盖煮

,让它煮,丫丫,水半分钟关火备!”

叶逸非常简单,活条件,基本便利店超市条,哪怕完全买回,直接吃。

叶逸将始擀薄。将片切约3mm宽条,与此,丫丫已经将锅汤弄另外,并且提准备锅清水,且已经烧刻准备叶逸

此贴佟莉娅,叶逸住笑

煮熟捞进碗,焯青菜,放放入先煮汤料,撒香菜,加入辣椒油。

者其书:元镇魔
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