偷晕询问，老少两警察架走偷，离。
“果续什再找乌先。”轻警察认真。
“，郑伟派。”乌海摇头，。
关乌海，郑伟亲处理。
“。”老警察点头，催促轻警察快走。
警察走，围观群走，言语冲袁州乌海始话。
“袁老板，次虽目标，，网页遇偷千万。”买菜妈脸殷切嘱托。
“，乌画，轻懂怎付偷，候记叫。”吴主任拍拍胸口，脸认真。
“谢谢。”袁州点头，认真谢。
边乌海点点头。
见两答应，街坊邻居始讨论别。
“今麻烦，先回准备食材。”袁州亮堂色，。
“，间早别耽误袁老板店。”吴主任连连点头，催围观群散。
街繁华袁州店息息相关，听袁州准备店，群散。
“哈。”乌海张嘴打哈欠，转身回楼。
显准备再睡回笼觉。
袁州走进店，倒关门，直接楼洗漱再次楼准备早餐食材。
“今锻炼，放晚夜跑。”袁州打柜，暗暗。
“气热，应该吃点凉凉东西。”袁州腕转，打旁边柜。
柜写麦粉三苍劲字体。
别早餐，袁州早晨做，因完整川菜配套吃，鸡丝凉。
“距离店四十八分钟，间及。”袁州眼墙壁钟，暗暗计算每步骤花费间。
“百份凉，赶快始。”袁州始。
系统提供麦粉极品，候微微麦香气透。
，袁州始揉，揉法很特殊，越揉粉麦香味越淡，团越加光滑团。
且袁州揉案板及团光滑新，洁白玉。
揉团放边醒候，袁州始做其准备工。
既叫鸡丝凉其鸡丝很重，次鸡丝求鲜，越新鲜越。
，袁州处理鸡丝其配菜绿豆芽。
绿豆芽原料绿豆绿豆芽食华夏则已经炒千历史，本草纲目关它记载。
《本草纲目》记载：诸豆芽、皆腥韧堪，惟此豆芽，白独异，今视寻常，古未知者。受湿热郁浥气，故颇疮气，与绿豆性，稍。
袁州拿绿豆芽系统准备绿豆，豆芽。
因袁州照顾细，绿豆芽长度每根六厘米，其论超长度达长度被袁州提剔除。
，每根木盆待洗绿豆芽瘦瘦长长体态优颜色半透明，头顶两瓣细长绿叶，则细长白须根。
“哗啦啦”水流被袁州控制定程度，既清洗干净绿豆芽浮尘，水太冲伤娇嫩绿豆芽。
每洗，袁州放进旁瓷盆漏水，并且整整齐齐，细长白须根留，整齐很。
绿豆芽洗干净沥水，袁州始准备其调料，其油泼辣底味主味。
等辣做，微微散香气候，袁州始做条。
“哗啦哗啦”擀杖声音规律敲击案板，张厚薄均匀皮被擀。
“唰唰唰”袁州刀落，叠皮直接变粗细长短相条。
“飒飒”袁州轻轻抖，条便松散案板堆山包。
细白略带麦黄色，撒粉条直接被袁州进锅始蒸。
袁州凉先蒸煮，才让条更加熟透并且香味内敛。
蒸锅，袁州三蒸锅，每间相差二十秒，袁州掐间条统放进桶煮。
蒸条呈略透明颜色，似糯米蒸熟般带透明润白。
“唰唰唰”锅，袁州立刻拿长筷技巧拨，防止条粘连。
般川省凉煮八分钟，分秒少，袁州锅却煮六分钟，因蒸。
六分钟很快，袁州眼神瞬瞬盯桶，条似根根飞舞细丝带，随滚水舞，根根分明。
“哗啦”袁州始捞。
袁州捞条全部摊放置琉璃台，等桶条捞完，立刻马停蹄始另外工。
次袁州筷整齐夹满条，筷条细细长长粗细均匀整齐排列筷。
左拿香蒲扇，轻重扇风，条方则整块晶莹剔透厚冰，往冒丝丝凉气，顺风直接扑滚烫条。
，袁州夹扇风，两空举约，才全部晾凉条。
期间袁州扇风需调整方向及风力。
袁州愿电风扇缘故，毕竟电风扇风力适合袁州精细晾凉。
，川省凉北方凉，川省凉凉水，才保持劲Q劲。
晾条笔直，带弯曲弧度余热，松松散散堆叠。
候袁州始放扇，挨冰块始拌凉。
袁州左拿桌调制油始倒油。
清亮略带嫩黄色油顺油壶嘴倒条透明细线，均匀淋条，袁州右夹始均匀抖。
每每抖，条均匀饱满裹层凉凉油，条被裹金黄颜色，泛油光油香。
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“稻米油加紫苏籽油果味错。”袁州边裹边感叹。
袁州常菜籽油，稻米油混合三分紫苏籽油混合油。
稻米油袁州感觉口疼，稻米油响水米，并且响水米精品。
，袁州觉油壶倒油黄金才，毕竟油香味内敛，带幽幽清新米香，混合条麦香，闻挺勾食欲。
……