水池外观石头掏空做,外呈淡淡石头原色,外壳并规整,池步安装进水装置,换水。
水池则密密麻麻膘肥体壮龙虾。
龙虾外壳呈红黑色,体型则体形呈圆筒状,甲壳坚厚,头胸甲稍侧扁,两钳挥舞虎虎威,粗壮力,呈红黑两色。
虽黑,袁州视力却受影响,清楚见龙虾两黑眼睛停转。
虾须转,虾尾则力弯曲弹跳。
“啪啪啪”因龙虾太,弹跳密集拍打水声音。
袁州毫受龙虾跳影响,仔细观察虾各方,水质。
“嗯,明早早餐始处理。”袁州暗点头。
,袁州龙虾其实系统早放,毕竟应季食材,肯定季放。
袁州却直始售卖,因次系统真真正正食材,处理。
……
系统字:“应季食材龙虾,名克氏原螯虾已放,请宿主查收。”
“,准备问呢,龙虾算川菜,毕竟麻名气。”袁州滋滋,贯严肃。
系统字:“已放,宿主查收。”
“,哪。”袁州应声,拿网兜,始厨房水缸找。
,般水产活口仿佛连异次元水缸。
怪袁州,毕竟水缸禁养淡水虾,深海虾其鱼类,相处很,打架。
再龙虾,袁州表示点惊讶。
“哗啦哗啦”袁州翻水缸水声。
“虾,龙虾。”袁州身,表系统。
系统沉默,袁州沥干网,认真思考番翻遍整店才酒馆院靠墙位置找水池。
候水池密密麻麻龙虾,身却带青黑颜色。
“唰”袁州快速抓检查,龙虾体格健壮,虾尾弹跳力,虾钳充满力量,并且虾眼睛很灵活。
闻淡淡水草味,因水质极池塘养,改变虾很脏实。
“原态龙虾?”袁州疑惑。
毕竟系统提供食材基本很干净,连宰杀部分间需袁州亲,次龙虾明显食,必须让它吐沙净化才烹制。
次系统很快解释,立刻字:“此食材宰杀,本系统负责提供极品食材,进步清理由宿主完。”
“吧。”袁州放龙虾,始清理水池,换水,期间投喂龙虾免吐沙净化候变瘦。
做认真(龟)严谨(毛)袁州,愣清理净化花礼拜间才达目够始食标准。
才舒悦连礼拜吃龙虾况。
袁州向恶趣味,却食物刁难食客,袁州越越向厨艺靠拢标志。
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先给龙虾喂食淡水虾苗,袁州站水池旁安安静静等龙虾吃完,才给水池换水。
期间门,米饭汤直陪袁州身边。
“,谢谢龙虾,早点睡觉吧。”袁州换水,给米饭汤打招呼,等趴才关门,回。
因袁州始处理龙虾,米饭汤常常帮忙龙虾,晚稍静,低吼恐吓水池虾。
,点袁州知,汤、米饭陪工呢。
间很快,早餐间袁州店格外,虽知限量百份基本吃,很食客。
亲问问今真龙虾吃。
龙虾夏季新宠儿,很受欢迎。
排队食客肯定答案,纷纷满足离,摩拳擦掌等午或者晚吃顿袁州做龙虾。
,等早餐间结束,袁州始处理虾。
“装虾。”袁州冲旁侍立程技师完拿号竹篓进樱虾墙景门。
程技师腰粗竹篓,袁州身板,顿担。
“接才。”程技师暗。
约两三分钟,袁州两提竹篓。
“师傅,帮忙。”程技师挽袖接竹篓。
“。”袁州语气轻松,快步走进厨房,竹篓放进水槽痕迹呼口气。
“挺重。”袁州。
“师傅粗重活帮忙,肉。”程技师走两步袁州,脸认真。
袁州程技师脸认真,顿顿:“,剩半池拿,教怎抓虾。”
“,谢谢师傅。”程技师脸惊喜,连忙。
“徒弟。”袁州潜台词应该谢。
“,师傅。”程技师秒懂袁州思,脸满足傻笑。
“先清理虾,间解。”袁州边洗边。
“,师傅。”程技师拿本本副随始记录。
程技师认真,袁州暗点头,却淡淡直接始清理龙虾。
“唰”袁州速度极快竹篓准确抓住龙虾虾头部位,轻重捏住,立刻拿,另软毛刷刷。
店剩两唰唰唰声音,程技师奋笔疾书笔尖纸张摩擦声音,袁州软毛刷给龙虾清洗声音。
两声音听外谐……