挥领头，郝诚见袁州始立刻声：“快拿笔记始记录。”
“，马拿。”汪强响应，拿黑皮本，别笔，始拿笔始记录。
另边刘理黄飞话，直接拿笔记本始记录。
，首先记录点什菜，再需厨艺相印证方。
四本点紧张，刚始候关注，因做，食客喜欢。
甚至食客八卦番，谁做笔记写字速度快。
，四记录很坦，目写字快黄飞，字认识。
袁州很快做点菜。
候笔神黄飞，敏锐并肯定件，眉头微微皱，却记录更加认真。
直四菜做完，袁州继续做别菜候，黄飞才趁周佳端菜间隙口：“两袁老板做点菜品候速度慢五分。”
“嗯？什思。”刘理摸肚，奇问，部分脑力停留回味菜品。
“袁老板艺已经返璞归真，存突速度降低，慢五分，袁老板特做给？”郝诚先反应问。
“应该。”黄飞点头。
“像确实速度变慢，袁老板太。”汪强忍住感。
经几吃饭经历，几袁州称呼已经袁主厨变更加亲切袁老板。
“更加认真才，辜负袁老板师傅。”黄飞严肃认真。
“，肯定袁老板真艺才，肯定师傅功劳。”郝诚点头。
“真努力，今晚回练习两菜品才。”刘理摸肚叹气。
“错，练习，条件，辜负师傅袁老板。”汪强点头。
旁郝诚黄飞赞点头。
习条件，比往太，基础资料网查，高深点，至少够知什方。
奇怪，习条件更，反难像艰苦，锻造师。
四定决更加努力练习厨艺候，周佳端四餐点。
，先端黄飞三，才郝诚清炒茭白油筋塞肉。
清炒茭白装碧绿荷叶形状盘，切菱形片茭白整体漂亮玉白色，边带丝丝浅绿色，冒丝丝热气，被碧绿盘衬托很漂亮。
端近股属茭白清香慢悠悠飘进鼻尖，让感觉清爽仿佛闻长湖边新鲜茭白，脆嫩绿感觉。
另菜油筋塞肉则郝诚关注重点。
“哗啦”郝诚直接拖盘，型汤碗，装两颗被烧颜色棕红透亮，带油珠珠油筋塞肉。
碗汤汁堪堪浸润半油筋，拖近油筋散鲜味。
“味，香。”郝诚微闭双目，连带微笑。
“确实很香，应该分菜。”边刘理声提醒。
郝诚立睁眼睛，舍两完整油筋塞肉，才：“分办。”
其实郝诚本分半，剩三，咽法，分半话。
分油筋塞肉郝诚亲分，棕红筷利落夹肉圆，快速分旁空碗。
其实夹郝诚暗戳戳观察，本夹点肉圆，却两模，闭眼夹。
，碗汤汁郝诚分半。
夹完肉圆，郝诚顾别，直接筷塞嘴尝尝味。
股极其咸鲜味嘴蔓延，让股食欲，带丝丝微甜，及醇厚绵远香气徐徐进入肺腑。
“居陈花雕酒！”郝诚眼睛睁，细细品味。
，郝诚始等花雕酒配料。
江浙带厨师做菜喜欢放花雕酒腥曾香，款油筋塞肉乃锡名菜，口味偏甜，并且做菜候放花雕酒腥曾香。
菜按理应该放酿造江苏本花雕酒，才正宗锡菜油筋塞肉。
实际花雕酒被称绍兴黄酒，江南虽古代整体被称吴，其实各县间却谁服谁，做菜却隐形规矩，必须江苏本花雕酒。
隐秘宣做法，却恰江苏厨师方。
，郝诚明显尝本味，并且花雕陈酿酒味。
滋味丝丝缕缕浸润汤汁，混合咸鲜味嘴爆候让法忽视。
“愧袁老板，连点细节做。”郝诚袁州更加钦佩。
抱，郝诚端旁白饭，直接勺舀勺汤汁直接浇饭。
温度刚刚米饭加棕色汤汁，晶莹米饭直接被染油滋滋层。
“香。”郝诚迫及待端碗刨口。
瞬间咸鲜味加米饭本身清香直接嘴炸，郝诚忍住咀嚼。
随咀嚼，每粒米饭被汤汁浸润，候非常饿候吃碗油汤泡饭满足感，及惊艳吃感觉。
功夫，郝诚吃半碗米饭，极力克制结果。
“太吃，正每口吃极点。”郝诚忍住放碗，伸筷夹肉圆。
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光溜溜肉圆汤汁间打滚，郝诚愣找筷方。
按油筋塞肉外层油筋，塞满肉馅，油筋肉塞进打口才。
明显肉圆光溜溜口，让郝诚既感惊讶奇。
，吃肉欲望战胜切，郝诚直接筷肉圆夹两半。
候被夹两半肉圆，浅色肉馅诱肉香味。
……