惊讶显止高斯,其余师纷纷露讶异表。
“真,牛排领域,陀罗玛马谢罗居推崇,并且服输,感觉近睡醒。”
“九,本给老朋友,完全料惊喜?”
“yuan,此轻,原两准备提点位才厨师,完全。”
【推荐,野果阅读追书真,载 www.yeguoyuedu.com 快试试吧。】
西餐师议论纷纷。
早餐间,六十分钟刚刚吃食,并且讨论番厨艺师,很快,袁州很快加入讨论。
交流肯定光袁州做菜,交流西餐师每准备两菜,厨神店厨房东西很齐全,方太,候,金牌助攻选李立!
几陀罗玛马谢罗找方候,伙蹦,给今九交流提供场,李立西餐厅停业,场绝够够。
袁州跟陀罗玛,李立西餐厅。袁州摸摸并存胡,西餐厅似乎场承接功,次王鸿新书布边进。
“西餐厅装修,西餐厅主厨?”高斯问李立。
“高斯先,高斯先,闻名已久,您巨《西餐专业》拜读很次。”李立。
场李立认识,毕竟混西餐圈,挨打招呼,与寒暄几句,李立领路厨房。
“高温雪柜、低温雪柜、燃气明火局炉、平扒炉连口柜、双缸炸炉、精粗搅拌机,厨房工具很齐全。”高斯夸句。
西餐师始露,袁州旁边习,李立准备厨房及厨具,真相齐全,完全够八烹饪,厨艺交流厨艺比赛,全部做,方便评鉴,分两批次轮流做。
“师师,鲈鱼处理真细节,真细节才见真功夫。”李立双眼瞪,真恨双眼睛。
,提供场李立亲负责充今服务员角色,厨房。
高斯葡萄牙裔利菜厨师,今拿经典利菜茄汁鲈鱼,菜岛菜系常见。
解释番,利菜号称西餐母,主分四菜系,南、北、及岛,高斯岛菜系名,其涉猎其菜系。
另外茄汁鲈鱼菜华夏,毕竟华夏,吃东西,烹饪遍,名字相菜肴太正常,做法区别很。华夏茄汁鲈鱼常菜做法很简单,间片,腌制段间,锅炸。待鲈鱼炸至仰头,锅点油再加佐料红烧,茄汁并非茄汁,由番茄酱烹饪酱料。
利菜鱼肉食,几乎炖煮,菜茄汁鲈鱼切块状,调料炖煮,华夏汤菜,菜却主菜。
两批次西餐师各显神通,陀罗玛、马谢罗次烹饪牛排,因两准备两拿牛排食,准备午烹饪。牛排双峰并非牛排,陀罗玛马赛鱼羹,马谢罗则煎鹅肝。
经常法式xx,法式xx,严格马谢罗菜应该叫法式煎鹅肝,法式底什?明白点,果建筑界法式复杂很,餐饮法式,更指餐厅装潢,及餐礼仪,至具体味,调料包含葡萄酒奶酪称法式。
言归正传,李立见此师,叫激,张鞋拔脸激通红通红,随即注袁州。
“跟间差距,真比跟电饭煲差距!三十岁纪,居陀罗玛、高斯等西餐名交流,跟名习资格。”李立,西餐圈厨师,认识巴尔等,知名字代表义,更加知别聚交流,即使博古斯世界烹饪赛世界三烹饪比赛,难将全部请,更别千迢迢其跑蓉城交流。
李立敢,次交流嘉宾流传,绝批食记者蜂拥至。
其实李立知,千迢迢跑蓉城,交流完全配合厨神店营业间,安排流程。
思绪非常李立马摇头,法甩掉,李立:“,观摩师厨艺让真飘,居袁老板比思,西餐厅够此名,因袁老板。”
“果跟袁老板才肉吃!”李立内限感叹,更加坚定跟随袁州步伐。
煎鹅肝,马赛鱼羹、茄汁鲈鱼、瑞典肉丸、香煎龙利鱼、土豆烩扇贝、特制蒜蓉虾、蜗牛共八菜,普通西餐,巴尔等拿菜,午二次交流留。
陀罗玛流程告诉,早、午两次交流,果早拿祭,午稍弱话,岂很妥。
名名,理由,哪怕烹饪常见菜肴,足够让李立花眼,袁州已经被系统认定才,厨艺领悟力非常强,再加境界比李立高,东西更。
互相吃各烹饪菜肴,因辈,袁州表很尊敬,提问。
……