“老板，午店？”苏若燕早已经知老板今忙，因此脚麻利收拾完，并且询问。
“店。”袁州摇头，桃溪路厨神店安全很。
袁州让苏若燕离，本店况，袁州让店员留，做完，乎什长？
楼洗澡，回厨房，新做新加坡十几酱料，带点，次打算做娘惹菜系，毕竟宝级厨奥培罗擅长娘惹菜，利交流。
娘惹菜系由华夏菜系马菜系合并马六甲菜肴，新加坡食，传统华夏菜与马香料完结合，融甜酸、辛香、微辣等风味，口味浓重，酱料由码十香料调配。
因此很娘惹菜酱料需求十分，袁州习新加坡菜系候做很酱料备。
已经被系统统计两千酱料养叼胃口，娘惹菜十酱料配比，袁州表示，其实准确娘惹菜系槟城正宗，点世界娘惹文化，反应马西亚概念差。
才什奥培罗改进娘惹菜系，将其完全变新加坡食原因。
约600，明朝郑西洋，将华夏移民与风俗习惯带马西亚，促华夏文化与马文化融合，形新文化，谓娘惹文化。
华夏与马通婚诞孩，男孩被称“”，孩则“娘惹”。居住方适应性转变，且饮食习惯变化，娘惹菜传统式食物烹饪方法，配合马常香料创制代'fusion'菜，形特别味，其特色味香浓，带酸、甜、辣及刺激性味，充满热带风味。
随烹煮适合味口食物，般，娘惹庭厨房备各香料，例:葱头、蒜头、姜、南姜、山姜、香茅、香花菜(姜花)、辣椒、薄荷叶、亚参膏、拉煎、肉桂、兰花、酸柑、班兰叶……等等。
普通庭般需备此南洋香料，知娘惹菜需少酱料。
袁州知十分趣象娘惹菜始绝母权体制，思传传男，每族独菜谱、做法、秘方，通口头方式代代传给媳妇、儿等等，马西亚厨师黄爱山士，很正常。
黄爱山亚洲名厨联合理，楚枭邀请，因众周知黄爱山奥培罗两非常合。
“算，带。”袁州觉店极品香料食材制酱料带话弊嫌疑，更直白，点欺负。
并且袁州注擅长娘惹菜系奥培罗显空，并新加坡带酱料。
既决定，袁州拖延，直接走店门楚枭。
“亚洲名厨袁主厨，参加此次袁楚圆桌议各位厨。”楚枭真敢，者介绍遍。
【推荐，野果阅读追书真，载 www.yeguoyuedu.com 快试试吧。】
“各位厨欢迎远。”
楚枭介绍，虽乎袁州预料，袁州嗨住，挺直脊背，袁州彬彬礼群师打招呼，礼仪挑剔，尽显师风范。
“袁楚圆桌议什？”袁州默默。
“早袁主厨进交流，难机。”奥培罗首厨袁州表十分欣赏，至楚枭介绍，概听清。
“各位请跟。”接楚枭示章乐知工，立刻站，让跟走。
环亭厦真近，走几分钟场门口，此程技师已经门口等。
“师傅您。”程技师，立刻几步规规矩矩站袁州问，弟姿态摆十分正。
“招妹，，辛苦。”显袁州知程技师负责食材准备工。
程技师升职，应该叫程长，程长袁州徒弟，跟什差别，待袁州既往恭恭敬敬。
“，师傅，应该做。”程长。
袁州点点头并什，反回头向各位厨介绍程长，“弟，川菜协程长。”
徒弟长，奥培罗等算见识袁州威望，觉袁州轻收弟，什问题，厨艺圈本谁厨艺，谁老师。
几寒暄几分钟，很快场内。
场其实非常简单，其实搭建十临灶台，食材储备，愧吹嘘接几单厨艺交流工程队，做相错。
边溜十灶台，搭建清清爽爽，干干净净十分舒服，且因场够，因此每灶台预留空间很足，另外边排排架玻璃水箱，间摆张十分显眼桌。
并靠近因此几特雕刻字。
各类鲜蔬及香料肉类整整齐齐码架，很新鲜，玻璃水箱应该各式海鲜，毕竟管新加坡菜西餐很各式海鲜。
止袁州满，各位厨脸肉眼见高兴。
“招妹，食材错。”袁州夸句。
“师傅满。”程长本高冷长形象崩，笑像百四十斤胖。
“始吧，每做菜，进交流。”楚枭首先口。
“，始吧。”袁州点头。
其师见识袁州厨艺早迫及待展示厨艺，因此准备始。
每厨走食材边始精挑选需食材，楚枭袁州眼斗志满满选食材。袁州早做哪菜，因此直奔各玻璃水箱位置，寻找需食材。
跟袁州相表奥培罗，吃袁州做焖候已经打定主今先做擅长辣椒螃蟹，始直奔玻璃水箱，很快选特别正点斯兰卡蟹，品相十分，适合做辣椒螃蟹品。
另外边袁州养螃蟹缸，跟奥培罗选择却普通三疣梭蟹，虽张牙舞爪活力十足，比斯兰卡蟹逼格明显低点。
“难做香辣蟹？”奥培罗袁州十分精准抓住螃蟹走，疑惑。
螃蟹挣扎厉害，袁州像孙悟空，怎挣脱，被袁州轻松拎。
ps：菜猫病请假，保持两更！见比菜猫更况者吗？！！