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食食。
再加句,袁州袁州。
三句话,感觉废话差,真店厨师感受。
“菠萝咕噜肉,酸甜掌握太吧。”金海粤省,很爱吃菠萝咕噜肉,很奇怪喜欢吃酸。
,按照普通做法,金海吃甜,反正咕噜肉基本弄给吃。
次厨神店,金海思,知,特殊求食客,袁主厨何安排。
严格,金海杠精,明明特殊求,。
“难巧合?”金海摸准,次够此准确拿捏口味,太神奇。
金海,难怪崔航邱集见次,被征服,此厨艺称神奇,服?
楚主厨点四苏菜,本点浙菜,翻翻,江浙菜系共点很,差。
“松鼠鳜鱼、三套鸭,狮头煮干丝,四菜即使鸡蛋挑骨头,挑什,袁主厨厨艺真方方强。”
本因师傅,及袁主厨硕名声,楚主厨四菜期待值已经拔很高,真正吃嘴才知,拔再高,吃,很难描述味。
“吃,吃。”李厨腆肚,实撑。
杜厨表示,厨艺困惑点,眉目。
“正午间已经跟副长申请使厨灶。”康虎。
“,请教袁主厨问题,先吧,咱明再约。”金浩摸摸提包。
“再等等,长才结束,候长空再问吧。”康虎间叮嘱。
“金主厨先走。”其主厨陆续打完招呼走。
金海见其主厨离,抱包坐店门口板凳等。
期间,粤菜协打电话商量,邀请挂名主厨等等,少。
金海知,昨袁主厨期待厨师带气。
很快批食客满足厨神店,袁州既往将食客送。
随即送走留帮忙苏若燕,袁州才目光转移向走金海身。
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“袁主厨您,非常谢谢您将期待奖项颁给。”金海走袁州先深深弯腰,声。
“,做菜肴符合,才选。”袁州很实。
“金主厨什吗?”袁州询问。
“,问题请教袁主厨,知袁主厨什候方便?”金海问。
“间,进吧。”袁州将金海领院。
环境清净,且灶台管文武问题。
听袁州空,金海立刻松口气,脸流露感激,很快速跟袁州走进店门。
“坐吧,什尽管。”袁州将水放金海招呼坐。
等袁州坐,金海才挨凳边缘正襟危坐,将包放石桌才口。
“问问,袁主厨选择将奖项颁给,具体因什,往方努力!”金海话语掷声。
获荣誉,知找什获,懂归纳,袁州点头,金海挺让赞许。
袁州:“烤乳猪做错,进步空间很。”
粤省吃次金海做烤乳猪,感觉味特色,虽因艺肯定达,袁州期待。
“够袁主厨喜欢真太。”金海差点凳跳,脸露笑容,特别高兴。
“金祖传菜谱烤金禽,研究,点皮毛,将其改进烤乳猪,今将菜谱带,请袁主厨帮忙。”金海舔舔嘴唇,脸期待袁州。
“烤金禽?”袁州放桌包。
果袁州记错话,金禽应指鸡,鸡肉古常食肉类,历史悠久,烹饪法,传菜谱倒正常。
“,菜谱。”金海翼翼打包,捧紫檀木盒。
盒很,两巴掌宽,雕刻精致古朴花纹,应该经常被打原因,变油滑,点间气息。
“啪嗒”
盒打,露卷古卷,颜色暗褐,什材质纸张,知代久远,很珍贵。
“菜传承相久远。”袁州。
实话,古方菜谱袁州见,画卷形式,此久远古方,少见。
“传很久,具体代已经考证。”金海脸略带点骄傲。
“够吗?”袁州倒特别古朴菜谱。
“,您请。”金海递给袁州副透明套。
袁州翼翼打,打画卷,卷字体应该隶书,字体研究,近古籍,点解。
关烤鸡……烤金禽烹饪法,感觉烤鸡逼格。
卷右方,似乎步骤及法,已经模糊怎清楚,应金海难原方。
“做法点思。”袁州觉金海够烤金禽技巧,移植烤乳猪,算本。
“菜需研究,果金主厨放话,将菜谱放,等三间,候金主厨再,菜应该原。”袁州若思。
“什?三原?”
……