果杜尔厨艺，尝咖喱鱼头底什方。
果袁州烹饪食物，吃，死认账，吃何何。
实两果，杜尔吃完沉思片刻，：“新加坡菜系太解，咖喱解甚详，黄咖喱做真。”
“数认，咖喱食煮土豆、蔬菜等食物，加咖喱粉，实际并非。”
杜尔：“咖喱粉白胡椒、花椒、茴香、八角、肉豆蔻等香料制粉，简便，及基础，实际香料加入间，干湿非常重。”
简单点，咖喱什白咖喱、红咖喱及黄咖喱区别。
黄咖喱因香料占比姜黄，绿咖喱青辣椒罗勒。
继续：“本身更爱吃绿咖喱，袁主厨黄咖喱，吃吃黄咖喱，袁主厨加姜黄间真太巧妙，突点辛辣，让辣味更变化。”
李立艾伦认真听，两，吃咖喱鱼头吃，火候何，食材何。
具体更细微，两厨艺轻。
“鱼头鲜嫩汁，焦嫩，果错，两次油？，清新涩味怎？”杜尔皱眉沉吟数秒：“薄荷味，难咖喱加薄荷？，咖喱加薄荷论少，容易主次分。”
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“次油。”袁州解释：“鱼头次水，薄荷水。”
杜尔闻言，眼亮，连忙：“次薄荷水，真，淡淡薄荷味主次混乱，够配合油，锁住鱼头新鲜。”
越越觉细安排，别裁，先水再油，什操，几乎厨师办步。
够加入烹饪技巧，厨艺！
杜尔深刻明白，乌龟仔什拜袁州师，厨艺真，甚至此轻，已超巅峰期。
菜判定或许武断，名厨杜尔此判断，因太清楚。
杜尔琢磨，知袁主厨青咖喱研究。
“袁主厨厨艺，愧被称袁亚峰。”杜尔实求。
“杜尔主厨严重，厨艺交流输赢。”袁州：“且咖喱认知，其实待提升，杜尔主厨交流够很东西。”
瞧瞧话，让听舒服，明明厨艺高，却此低调，给台阶，杜尔更加佩服袁州，实力谦逊。
别给脸，再端，杜尔：“咖喱鱼头，厨艺，亚洲厨艺，愿称强。”
“吧吧，父亲错吧。”艾伦旁边摇旗呐喊。
杜尔瞥艾伦眼，：“菜，请袁主厨点评。”
词，请袁主厨尝尝，吃完袁州咖喱鱼头，变点评。
端，传统咖喱鸡块，印度常菜，唯，鸡块般黄咖喱，杜尔选红咖喱，红彤彤咖喱裹块块鸡肉。
随热气股咖喱辣，彰显杜尔料理水准。
袁州拿筷夹块放进嘴，厚厚咖喱裹鸡肉，像很辣，吃进嘴滋味却。
辣辛，让够接受，浓重味划喉咙，留阵辣，劲很足。
“次吃吃咖喱鸡块。”袁州评价。
杜尔立刻：“袁主厨太夸奖。”因杜尔，厨艺比袁州。
其实袁州夸奖，本身做咖喱给吃。
袁州继续品尝，光咖喱乎料，被包裹鸡肉十分嫩滑，按照理，炖煮鸡肉，应该比较柴才，杜尔应该先处理，保留鸡肉鲜嫩，与先处理鱼头思路差。
加重口味咖喱，两相搭配，恰处。
“尝尝吧。”袁州吃几口口。
主李立副十分尝尝思，袁州觉既借厨房，怎给点处。
李立十分奇够获博古斯世界烹饪赛金奖主厨艺。
至艾伦吃，虽觉老爸做菜，已经吃腻，况且等厨神店吃饭，占肚。
偶像亲口招呼，终艾伦，给老。
艾伦屁颠屁颠拿筷吃，比李立快。
杜尔袁州品尝候，居感觉点紧张，体验，杜尔名，别吃烹饪食，股“让眼界，什真正食”态。
“咖喱鸡块，应该综合印度菜南北特点，保持其清爽口感，加点椰汁调味，红咖喱辣辛秘诀，果错，杜尔主厨应该冰水处理鸡肉。”袁州放筷：“冰水泡两柠檬，更？”
“冰水柠檬汁？，定更完，其实加柠檬，换山姜汁液更凸显风味？”杜尔听袁州话，脑始冒各主。
顶级厨，需条条框框十分明白，其思。
接两咖喱各配比展新轮讨论，杜尔厨艺算印菜巅峰，袁州马菜系巅峰，咖喱项交流完全障碍，杜尔甚至觉待袁州熟悉印度菜，称咖喱王！
至李立艾伦，懵圈二组，袁州杜尔讨论超纲。
……