“本次评分A、B、C、D,请各位评委按照刚才菜品具体况进量分,各位评委始评分。”
杰克话音落,观众将注力集评委席,虽公布答案,妨碍热闹。
倒评委很稳,每,拿刚刚礼仪姐送白纸马克笔,直接将早写白纸,止奥古斯特边四直接拿笔写,居曼李副早准备模,三五除二写。
写,折,交给等待礼仪姐,接该评鉴二厨师菜品。
场二十厨师,每三菜八十菜,因此每主厨准备菜品候刻减少,才让评委吃撑。
袁州酥饼婴儿巴掌,虽馅料十足,改变它真实,至鸡,选斤布雷斯鸡,掉内脏等物,象。
关键,评委品尝菜肴,将菜吃光,毕竟吃其参赛者菜,每吃光,估计请乌海毛熊评委才,否则吃结束。
袁州准备食物,被吃干干净净,很少见。
“,波德拉科主厨已经做,先波德拉科主厨做菜什菜?”杰克注波德拉科边铃声,直接走。
二做,直沉浸菜品创,并类似评委抢食场景。
波德拉科法,袁州博名彩头,才敷衍做,,正经厨师应该做。
此刻完品做,十分信实足按响铃。
杰克走波德拉科灶台,波德拉科准备三菜品。
凭良波德拉科实力真错,传统经典领头羊,次做菜传统菜品,将主材换布雷斯鸡已,算创新。
且法餐精致细腻波德拉科完体,管摆盘其显示主厨精。
候怕比,谁丑谁尴尬。
袁州珠玉,波德拉科精致完瑕疵。
反正杰克感觉,主持专业,脸分露,直接热洋溢:“请波德拉科主厨给介绍今品。”
波德拉科矜持点点头:“今准备布雷斯鸡肉圆汤,法式焗鸡胸肉,鸡肉千层派。”
名字简单,做法传统法餐化,比肉球,昂著名狗鱼肉圆改鸡肉做。
错,法餐丸,鸡肉做丸概核桃,碗,旁边飘几根绿色叶,像青菜,倒像香草,挺素雅。
“非常错。”杰克例夸奖句示礼仪姐端菜。
先菜布雷斯鸡肉圆汤,每盅,外衬盘,盘花装饰,助雕刻,显十分清雅。
“波德拉科主厨让失望。”居曼李眼汤慢慢拿勺打算吃。
很灵魂,因吃袁州做菜,叫快,盯居曼李。
观众拿汉堡,拿法棍,边吃边,袁州菜肴,评委吃太香。
,法光浪漫,做,比赛场附近,包店,甜点店东西普通包店区别。
名字,比法棍叫“博古斯世界烹饪赛指定法棍”,名字比普通法棍贵百分七十。
“华夏厨师,波德拉科主厨谁更吃?”
“内支持波德拉科先,法餐代表物,摆盘,华夏厨师已经赢。”
“啊,华夏yuan摆盘像幅丽画,或许华夏擅长摆盘,味波德拉科主厨定输。”
观众议论纷纷。
评委席其实很平静,波德拉科菜肴吃半。
波德拉科厨艺相错,鸡肉处理挺劲,吃比较弹牙,鸡肉味十足。
刚才鸡豆花软绵云口感比差很。
接主菜,法式焗鸡胸肉,波德拉科根据法式焗蜗牛改良,火候握相错,众位评委很给吃半。
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鸡肉千层派,层酥皮层鸡肉蓉,借鉴法式千层派精髓,由波德拉科操刀,融合良。
品尝完波德拉科品并且打分,轮丝特勒,品尝波德拉科主菜候做,显见实力相差很,完品间相差。
评委吃波德拉科甜品候,朱利安菜做,跟丝特勒脚功夫,咬很紧。
“希望丝特勒次够东西才。”安东尼默默。
至亚历桑德拉注力已经集三做丝特勒身。
今真正东西属程招妹,此刻正角落奋笔疾书,知什方弄张凳,扑写亦乐乎,知收获少。
接间,随朱利安品被评委品尝打分,其主厨纷纷按响铃。
评委纷纷按照完先顺序进品尝打分,虽评委似乎视仁,吃寡喜。
二十位厨师头评尾需花费少间,虽完间,评委共花近两才将菜品打分完毕。
“,激刻,底进入十强主厨哪十位呢,马揭晓。”杰克拿精致贺卡东西站舞台央。
……