袁州感受程招妹诚,:“桌搬,擦,椅摆。”
今菜特殊性,程招妹武确实太。
闻言程招妹虽疑惑,问,跟袁州踏进场。
场全部特装修,因此像特制,进门正靠墙边排灶台,粗略估计约二十,因层半隔断东西挡真切。
场厨师因此间搜寻灶台位置,略灶台立刻被眼布置给迷眼,直候程招妹才理解袁州桌搬,擦擦思。
见场正放硕桌,其实桌尽,倒像两传送带拼似,两圈,低高,似乎旋转,桌间并常规实木桌,摆盆盆鲜花,浓艳玫瑰,各式各红色,深红,浅红,淡红,红,紫红,粉红,仿佛掉进红色海洋红色玫瑰。
鲜花配桌,因程招妹站高处比较清楚,坐位置却满目花菜,觉很。
“真太浪漫。”师妹倪柳很水。
罗晴两眼放光张硕比,坐百八十绝问题桌及满满堆满正间鲜花。
搭建舞台,铺红毯,挂气球,很喜庆,玫瑰,倒花放夺眼球。
“师傅今打算做什菜系呢?”程招妹问。
剩记名弟目光或明或暗落袁州身,代表菜系,菜系肯定很喜欢,袁州选择做属菜系话,真光觉特别兴奋。
程招妹倒什法,嫡传弟,格局更点,管师傅做哪菜系菜,唯做,习,踏踏实实坐稳师兄位。
“今做全羊席,。”袁州云淡风轻。
袁州淡定代表徒弟很淡定,直稳重程招妹露惊讶表见十分吃惊。
尤其纪轻点几徒弟更惊呼声。
“全羊席,失传吗?师傅打算做少菜?”程招妹反应快,快速问。
反正袁州回制失传菜管古籍记录,传言,难倒袁州,因此早顶流厨艺圈流传法,袁州失传菜杀,思管什失传菜,线索留,袁州将它原。
因此惊少厨艺界辈寻找袁州讨论失传菜,专门两次研讨,韩严进门晚很少见怪,才显比较吃惊。
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“,本全羊席百二十菜,参考整菜单,续十四菜,共百三十四菜。”袁州。
“嘶……”
百菜宴席,除满汉全席,其很难办,主全羊席虽十分名,失传很,名字,干脆主材,谓穷尽普通厨师见够将菜单完整原。
袁州仅原,创新十几菜,谓普通厨师间犹堑般距离终明晃晃摆。
“师傅间已经差距,因差距形容。”
“定仔细,幸机充满电应该录,分别录制段,候合,完整视频,耽误每。”
“师傅师母真太,师母肯定喜欢。”
徒弟七嘴八舌话,吹彩虹屁,摩拳擦掌打算认真,应景夸奖殷雅,袁州照单全收。
群徒弟性已经解,因此平常相处算比较轻松。
闲话几句功夫,袁州终穿临片半高栅栏灶台方,灶台吴云贵找垒,虽简单,配置齐全,管煎炸焖炖,很周。
方倒灶台片食材集,各式各食材,袁州提供,系统赞助,花钱什,必细究。
袁州惯系统提供食材,已经免疫,反正每活牛羊猪或者植物苹果,草莓等,早已经习惯。
弟包括程招妹次接触极品食材,放像白菜,让随取随,厨师见猎喜态简直炸。
间顾其,头扎进食材,袁州则始‘叮铃哐啷’准备。
因双头,袁州打算做两份全羊席,共二百六十八菜,管头非常。
特殊吉利,点袁州免俗。
桌袁州准备借类似本旋转寿司传送带,已经被改良椭圆形桌,两层,层外,层略高靠近层,层放份宴席,刚刚,轮流旋转,厚此薄彼,照顾每,且新,比桌桌很。
袁州特殊求,才需提间准备,且长桌师弟马晓赞助做,袁州实间。
加马晓表示技术什难度交给做师弟刚合适,劳烦师兄,袁州安安投入全羊席研究,少新菜。
……