山陀儿东南亚属常见水果，产量奇高，很受果农欢迎，马西亚，且光，烹饪方。
传统娘惹菜头号物，山陀儿，黄爱山非常熟悉，此激原因并。
Rempah 酱实话黄爱山简直太熟悉，几乎闻气息，让迷很很候吃味，惜直复原，怀疑纪太记错，记忆错误才复原，其实并。
其实每厨师，或者每记忆忘味。
黄爱山做酱别范本。
山陀儿加进Rempah 酱直琢磨独门秘方，虽基础酱每秘方，唯才酱料，未熟山陀儿，袁州熟山陀儿。
黄爱山差点跳告诉袁州错，倒黄爱山袁州信任，酱既特殊普通，加吃袁州做食，难免觉娘惹菜应该较力。
奥培罗知黄爱山法很认真告诉，找袁州，……
什，。
黄爱山名，处十分熟，并场合跳，实打脸，紧抿唇丝毫眨眼盯袁州。
间慢慢流逝，热血褪，黄爱山恢复理智，慢慢始至终袁州云流水般点迟疑方，证明很清楚做什，反本因水果差点方寸乱。
其实怪黄爱山候记忆Rempah 酱此激，主潜研究，虽研究除独特属酱料，味直什进展。
“知袁主厨做酱什味？”黄爱山很奇。
Rempah 酱主除配方外，数炒制，火候握求极高，稍注将料跟油分离达象完，很提升风味。
炒制酱料才重头戏，袁州拿锅候，黄爱山由主坐直身体，刚刚始已经闻股十分悠远绵长香味，略带点微微熟悉气息，却相。
“哐”
将锅至火，空烧冒烟，袁州才熟练将油倒进，等油温估摸几热将刚刚捣烂酱材料放进热锅。
“嗞啦”
油与食材碰撞声响，热油激材料芬芳气息，瞬间更加浓郁香气席卷整场，将本聚精神厨师全部注力更勾由主吞咽口水。
其实丢毕竟，脸，怎装二，惜理反应受身控制，尴尬，唯约场各位表，正谓‘哥莫二哥’，半斤八两罢。
幸袁州快几，酱料已经炒制，热油激，香味虽依旧恒久，浓烈刺激鼻，随距离远离，闻股淡淡幽香，松口气，遭罪，因闻清清楚楚。
少厨师摸摸依旧胀鼓鼓肚，怎感觉十分饿，嘴巴喉咙疯狂暗示身体已经进食候，感觉撑胃凑热闹。
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听袁州讲课，与厨师约吃很东西，保持精神状态听课。
即使吃再饱遭罪。
“叻沙新加坡马西亚两属比较常见类型，做法少，娘惹做法其属比较普遍，给演示新加坡马西亚娘惹叻沙做法，属类别因细微差别，，候挑几尝试味。”袁州。
刚刚，肉骨茶算，毕竟视频做，做热身，给尝试叻沙倒。
厨师知袁州法绝点嫌弃，肉骨茶！
候随袁州话落气氛立刻高涨，居吃，香酱料加进食物，赶紧腰背再次挺更加笔直，袁州叫尝试。
黄爱山候才原刚刚短短间袁州酱料被分两份，其份像加料，口味变，仗坐靠近厨房位置，使劲吸鼻闻闻，分辨，闻。
“明明熟悉香料，怎分辨？”黄爱山次厨艺修养产怀疑。
黄爱山忙闻香料候，奥培罗很忙碌，忙做准备工，防止袁州需提问，特交代厨房做按钮场巡视追光灯，候按始，再停止照让回答问题，根本需袁州费。
做趁使再次调试设备，活需奥培罗亲干，放需亲监督。
奥培罗黄爱山因身份原因坐位置，长椅加长桌，特侧加三张位置，错三张。
确定黄爱山已经达目，马西亚厨师参加袁州讲课，阿布舍偷摸回新加坡，约数，伙直今袁州始讲课才，奥培罗阵语。
言归正传，因位置相靠，止闻味方便做方便，因此奥培罗边紧紧盯袁州边吩咐调试设备，十分忙碌。
袁州速度，绝超级快，调试设备间，两份叻沙做。
……