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四百九十四章 菜:拔丝鱼

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,蒸鱼皮保持鲜秘诀,吧。”袁州话,楚枭直接问话问句,楚枭语气却肯定

“等等,蒸怎保持鱼皮收缩!”刘仿佛找袁州漏洞,目光死死袁州。

问题。”楚枭明白,虽破解袁州刀鱼皮刀工,鱼皮鲜秘密。

冰块保持鱼皮温度,蒸鱼肉。”袁州轻松鱼放进锅简单。

袁州练习几次,袁州直接忽略

懂华夏话。”刘呆呆袁州,神。

“怎冰块化,怎让鱼肉受影响!”李明辉根本法保持冷静,直接站身,置信袁州。

“原此,原此,居做,极致展!”楚枭目光炽热,袁州似遇见

“嗯,。”袁州淡淡点头。

畏,畏啊,老头该退休。”周世杰几乎转念明白袁州运高超技艺,语气满满感慨。

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菜很吃,很期待菜。”楚枭突西装口袋掏色彩鲜艳始写

“居本,次见。”刘热切目光楚枭,袁州。

眼神似袁州突绝世般,袁州则声色退步,策安全,毕竟男神很苦恼

,怎两页。”周世杰倒,直接问

“因挑剔。”楚枭毫避讳

纸张接触“唰唰”声音,楚枭认真记录寒衣勤织锦菜,袁州名字。

袁州则,请稍等。”

完直接转身回厨房,全始准备餐点。

满店食客袁州按照顺序准备餐点

次做菜,袁州早已经,驾轻已。

楚枭记录完,始眼袁州,论袁州做什

周世杰提醒:“楚技师,别杵木头。”

,师傅。”李明辉始盯袁州。

“知。”刘袁州,毕竟楚枭本。

楚枭名很早,毕竟米其林三星,名,据楚枭很挑剔食物记录

方设法打败厨师,进步,楚枭共才写两页。

让圈内厨师荣,代表楚枭认

努力,努力让楚枭记住象,袁州。

,楚枭,刘口气,菜品

菜,名叫拔丝鱼,请慢。”袁州每次端候,

次袁州端,因比较

菜,四几乎几筷吃完,分量刚刚,吃完,每菜吃期待感觉。

味蕾满足菜却显

似叶般青绿颜色,水珠容器,清水,整齐琥珀色蝴蝶鱼片堆叠

青绿颜色,加红琥珀般蝴蝶鱼片,真胜收。

“很漂亮摆盘。”李明辉客观

“谢谢。”袁州点头,转身离

“甜鱼吗?”刘皱眉,吃,哪怕非常吃,容易,更何况喜欢甜口鱼。

思,居拔丝菜色。”楚枭露感兴趣

胆。”周世杰乐呵呵

拔丝鱼顾名思义拔丝苹果,拔丝香蕉,属拔丝般颇,毕竟吃甜甜,夹阵糖丝,很趣味性。

,糖丝拉粘,形象毕竟虑,,并受欢迎,楚枭周世杰才袁州趣。

老头先尝尝。”周世杰负担,反非常期待袁州巧思。

“请。”楚枭拿,蓄势待尊敬

周世杰点头,直接伸筷夹鱼肉。

拔丝菜色,基本凝块,根本夹,太热丝,菜关键周世杰客气。

“嗞”周世杰夹候,沾染晶亮糖浆立刻拉漂亮丝儿

像其断,约三十厘米,糖丝断裂,周世杰鱼放进叶水珠形状容器凉水激。

候奇怪糖丝居立刻收缩,卷曲,形漂亮花纹,直接依附蝴蝶型鱼片似本平凡蝴蝶,绚丽花纹。

“哈哈,真思。”连周世杰期待

尝尝。”周世杰笑声,直接鱼塞进嘴

……

ps:叫铲屎官吗?咱食吃货啊~~亲~~

者其书:华娱激荡东京文艺
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