“嗯,其重请客点菜。”袁州点头,认真回答。
“少吃菜理由。”乌海严肃。
“,。”袁州话候,语气很清淡,却很坚定。
“哦,。”乌海愣,坐,再。
,袁州直,哪怕闰闰月何,哪怕等十几或者二十几何,反正袁州吗,急。
理由直接服乌海,让其食客感触,觉眼食物越味。
毕竟袁州倾注认真,每菜。
“九菜,鱼头汤,请慢。”袁州端棕色仿木汤碗,轻轻放桌。
“宴席菜,知汤压住精彩菜色。”周世杰饶兴趣奶白色鱼汤。
“应该问题。”楚枭很信。
“做,倒尾怎收。”刘拿勺,等师傅吃,立刻喝。
桌宴席菜色,其实整体,做极,却敷衍,肯定影响宴席整体观感。
比常听故,厨师宴席菜做极咸,碗汤,忘记放盐,却让觉间味。
先菜做此难吃,吃,席间肯定水,菜太咸喝点水,怎傻愣愣等厨师忘记放盐汤呢。
汤根本放盐。
“汤色奶白,犹牛初乳,闻带淡淡鱼香气,却腥味,咦,点焦香,真奇特味。”周世杰细细闻,。
“您吃知。”袁州倒特卖关,确实喜欢做菜候。
且,必解释。
“。”周世杰点头,袁州离。
“今全鱼宴菜,肯定点,三焦香何,或者什东西?”周世杰笑眯眯捋胡,急吃。
“……”楚枭准备答案却立刻被周世杰打断。
“,叫剧透。”周世杰气眼楚枭。
楚枭则谓耸肩,细细鱼头汤,卖相香味细,毕竟明白方。
“焦香话,肯定鱼头连接鱼肉方,位袁老板却鱼肉剔除很干净,肯定鱼头脸部被煎香味。”李明辉细细观察,给答案。
“嗯,点理,呢。”周世杰并错,向刘。
“普通师兄很,哪怕鱼头白白嫩嫩并被煎,既师傅题,位厨师,肯定方。”刘袁州目光充满忌惮。
“呢。”周世杰示刘继续。
“味肯定鱼头,别什,或者特殊香气叶或者别配料什。”刘皱眉,语气确定。
“,两木头知,吧。”周世杰奈,楚枭。
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花两徒弟身间短,却比眼两妖孽,周世杰点痛。
“锅巴,加锅巴,点焦香味。”楚枭满乎。
根本什题目,更加奇汤味否般。
“锅巴?”“锅巴?”李明辉刘惊讶两重奏。
“,确实锅巴,肉焦香完全,俩知,靠推理才知,哼。”周世杰满冷哼声。
“居鱼汤加锅巴,真奇怪做法。”刘咕哝声,周世杰气并害怕。
“,师傅。”李明辉倒认真歉。
“,喝汤。”周世杰挥,拿勺始盛汤。
“哗啦,哗啦”勺基本勺半正碗,装八分满,正四碗,少。
“,干脆叫碗汤,真滴。”周世杰空空汤碗,指袁州。
“谢谢夸奖,浪费。”袁州理收夸奖。
“老夸。”周世杰简直气笑,,直接喝汤。
“倒吃吃汤锅巴什味。”刘奇锅巴。
按理,锅巴泡水软,软锅巴什味,,感觉真怎吃,刘做准备。
锅巴入口,牙齿咬清脆“咔嚓,咔嚓”声音传,锅巴浸鱼汤,保持酥脆口感,少硬度,感觉硬。
更加咀嚼,口感却更妙,酥脆口感,加咬断溢鲜鱼汤,越咀嚼感觉越香脆。
“次知原锅巴鱼汤居绝配。”刘简直惊讶。
惊讶,忘喝口鱼汤,次感觉完全。
鱼汤般入口肯定鲜鱼香味,却,淡淡清香,清香味儿,才鲜浓烈鱼汤,鲜舌头口吞,刘法。
“体感觉,鲜舌头吞。”刘嘲笑。
本别厨艺肯定话,却很讽刺,煮味,袁州哪称鲜。
袁州鱼头汤才真正鱼汤鲜,整炖……
ps:其实菜猫觉猫舍错,真,等等,怎打助却活?求解?