混合牛肉与猪肉部分候,迪恩首先洗干净,才认真步步按照方向搅打劲再捏丸。
期间逐步加入鸡蛋黑胡椒拌匀。
“噼啪啦”迪恩拿堆银质圆圈,每肉丸加入块相奶酪放入圈。
每肉丸刚放进圈,每肉丸相,似产线似般二。
“工每相?厉害。”蒋玫思惊叹。
“愧名厨。”白郭很惊叹。
“虽简单,很厉害。”黎禾点头。
“关键长帅。”蒋玫思双捧脸,很花痴。
“快花痴,次喜欢黎老。”白郭露变表蒋玫思。
“办法,善变。”蒋玫思毫犹豫点头承认。
“长错。”白郭立刻服气。
“做菜。”蒋玫思嫌弃打量白郭番,。
“吃。”白郭本正经。
“边,迪恩始煮番茄汤,应该加肉丸。”黎禾打断两耍宝,指迪恩。
“哇,切番茄果换刀。”蒋玫思迪恩新刀感慨。
,迪恩做菜已经换六刀,七,番茄刀。
观点,奇怪象,果华夏厨师,做菜刀搞定,换刀话,显比较业余,果外厨师,拿很刀,停换,感觉比较专业。
此差距,双标,正饮食文化区别。
番茄刀刀刃呈波浪,流畅切西红柿皮,切西红柿薄片,使汁液因挤压流失,刀尖分叉,将西红柿片挑。
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,煮番茄汤西红柿迪恩它切片状,因间关系番茄更加节约间。
连洋葱罗勒叶切细丝状炒香直接放入番茄翻炒,直接加清鸡汤炖煮。
清鸡汤热李立友提供,治迪恩正决定做丸,热客李立,更加热肠。
汤煮,迪恩始火慢煎肉丸,悠闲抬头袁州。
袁州分,毕竟点瑞典肉丸,别餐单需完。
,袁州调整做肉丸顺序,便让更外,其并什区别。
因距离太远,迪恩概,边食客更加清楚。
袁州做瑞典肉丸候,除食材带皮候需碰触外,等牛肉猪肉被剁碎全程。
毕竟放式厨房,食客见厨师肉泥搓揉做再吃胃口。
,袁州搅打候直接粗瓷棒,速极快搅拌劲,搅拌程勺舀,规整肉丸直接。
程观,速度快,食客口水直流。
因袁州特调整坐瑞典肉丸顺序,使两丸几乎间做。
边袁州正认真雕刻孔雀尾巴候,迪恩锅始收汁。
肉香味始肆忌惮释放,股带奶香味肉类,夹杂番茄酸甜味始室外弥漫,香气勾。
“新派利肉丸,。”迪恩助理点头示。
“。”助理,拿盘摆放迪恩边。
“超级期待,闻香。”蒋玫思整快贴碗,很捧场。
“等吃。”白郭简单明往站。
连旁黎禾很期待迪恩分装盛菜。
法餐摆盘向非常漂亮,迪恩名厨骄傲,哪怕临搭建厨房,顿简单午餐,做很装饰。
肉丸装正方形盘,丸本身被摆半圆弧形,周边装饰翠绿欧芹及叶细长迷迭香,酱汁则被涂星空。
浩瀚星空,广阔神秘,丸点缀其,宇宙星球。
忘记,迪恩父亲名著名画,记次,李立摆盘形碾压势。
“哇,漂亮。”蒋玫思接助理盘,忍住惊呼:“舍吃。”
“超级,短间做闻香料理,难怪名,真本。”白郭吝啬夸奖。
“确实很胃口,咱进吃。”黎禾端盘,示该进袁州店,毕竟任务,袁州店吃东西。
白郭、蒋玫思、黎禾三捧盘,脸高兴准备进门吃,迪恩完任务,走慢,跟,两边食客奇碗。
“叫?真见识袁老板艺。”边食客伸长脖,屑。
“,觉袁老板。”边食客附喝。
“肯点,错,甚至诸外米其林餐厅,比,明显挑错。”凌宏肯评价,顺便炫富,毕竟今打折,吃东西,憋肚火气。
“味绝比,,应该比,根本比。”姜嫦曦锤定音。
话四听见,迪恩什反应,另外黎禾三却点服气,明星却普通吵,声形容肉丸香,吃类,算很维护迪恩。
进门,刚刚老鼠点瑞典肉丸正端。
比?玩笑,经网友评选,除凤栖梧桐摆盘,瑞典肉丸袁州店精致。
……