炕饼入锅差三分钟左右,老爷竹制锅铲饼翻。
刚刚已经煎金黄香酥,格外吸引。
两张皮间隐约见肉馅,已经变色,散浓郁香味儿。
肉香味,葱香味,香味,三香味混合,馋厨房团团转。
“爷爷,吖,吃诶……”
徐拙虽脑老爷设崩儿,被香味给迷住。
难,?
羊油,且肉馅羊尾油,腻话啊。
仔细观察锅水羊肉炕馍,逐渐门。
炕馍皮极薄,平底锅热气够碍透,羊肉馅。
使两层皮温度很高,羊肉够快速熟变理。
很快,两皮已经煎金黄酥脆,老爷拿锅铲,拿菜刀。
炕馍三分方向间折,再另边三分折间,原本圆形炕馍长条形。
老爷菜刀间切,将两块炕馍摞叠放,再菜刀间切断。
锅铲托切炕馍放进盘,香酥味羊肉炕馍做。
徐拙盘滴油炕馍点迟疑,因玩儿很腻。
却管,端盘滋滋跑客厅,筷夹块,放嘴边吹吹,迫及待送进嘴。
刚锅炕馍很酥,徐拙厨房听咬炕馍咔嚓声。
“哇,吃,味真香!”
边吃,边躲熊仔偷袭,肥猫被羊肉香味儿勾鱼干吃。
难真点儿腻吗?
趁老爷二张炕馍放进平底锅候,徐拙厨房走,端盘捏块烫炕馍,试探送进嘴。
刚入口,羊油浓郁香味儿充满口腔,味却腻,入口反吃烙饼感觉。
特别酥脆却失韧性皮,吃很瘾。
两层皮肉馅,更鲜香味。
因整制程几分钟间,导致肉馅肉丁极鲜嫩,葱花香味儿羊肉馅相益彰,让越吃越吃。
肉馅羊尾油,候外边焦酥,咬,油脂嘴猛爆,让整炕馍吃超级香。
吃涮羊肉知,羊尾油本身香腻存,放炕馍肉馅掺,简直让炕馍境界升华。
吃,实太吃。
徐拙三两口盘羊肉炕馍吃干净,气牙痒痒,却奈何。
“羊肉炕馍真吃,点腻。”
回厨房,徐拙感慨老爷艺,刚刚怀疑翻车呢,却打脸此快。
幸刚刚,真法跟站。
老爷边继续做边:“羊肉炕馍趁热吃,旦冷羊油凝固,口感变油腻且难咽。”
神奇吗?
徐拙刚准备等锅张羊肉炕馍做瘾呢,结果老爷吩咐:“楼叫奶奶回吧,爱吃羊肉炕馍……”
啧,候居忘撒狗粮。
让刚刚跟抢东西吃徐老板顿老脸红,略略惭愧。
厨房,抱熊仔,块儿楼接老太太。
抱熊仔,倒让肥猫透气,主让老太太早点结束牌局。
老太太打牌别块两块,却很容易头。
赢钱候,般喊回,输钱候,往往“再打两圈”。
搁平什,吃等,且趁热吃,停留。
让老太太立即身结束牌局,带老太太比较宠爱熊仔。
肥猫候喜欢被抱,老喵喵叫跑。
叫唤,老太太坐住,怕肥猫跳乱吃东西,或者沾染什病菌。
管什牌,匆匆结束牌局,带熊仔楼回。
今,老太太原本因输三块钱捞回再回吃饭,结果熊仔叫唤,立马麻将推,结束走。
回路,老太太亲抱熊仔,副颜悦色模,让徐拙点怀疑,熊仔底谁才亲孙。
,完任务熊仔被徐拙奖励鱼干,老太太关注点,则转向厨房方向。
“今做羊肉炕馍?买凉粉吗?吃羊肉炕馍配炒凉粉才。”
吃方,老太太其实比老爷更讲究。
凉粉,徐拙买。
毕竟老爷刚刚翻车,徐拙少甘……
咳,少奇炒凉粉怎做才吃。
谁再提汴梁夜市,炒凉粉做装逼。
老爷吩咐,徐拙车买凉粉,帮忙剥蒜。
辛苦打牌午老太太,则坐沙,边吃刚锅羊肉炕馍,边逗猫。
什叫恩爱?
叫恩爱!
剥蒜候,满两位老感羡慕。
纪辈秀恩爱,呢?
仅享受偏爱,反每干活,刚始管销售部,居副。
底怎?
非本仙培养强?
徐文海陈桂芳,越越觉很未。
唉!
终究扛,概颜狗报应吧。
正哀叹候,买凉粉回徐拙回。
路丫头剥蒜位置候,鬼使神差放杯爱黑糖珍珠鲜奶。
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“刚路几排队,给买杯,赶紧喝吧,剩蒜剥。”
完,徐拙便走进厨房。
傻愣愣坐原,眼奶茶,毫犹豫掏机拍张照片朋友圈。
“老公买菜给带奶茶,幸福吖~”