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1009章 油焖虾【求票】

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徐拙,让拍照勉强。

,主拍照翻车理阴影。

拍照水平错,儿,代劳。

儿老爷帮忙拍照,徐拙原本头皮拍试试两张选择放弃。

书房柔光灯,加稿纸写字需凑近拍才,焦距准。

徐拙简单,便处理擅长……

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喊媳妇儿。

帮咱爷爷拍稿。”

卡片相机,听拍照便拿相机屁颠屁颠

老爷稿丫头立马惊讶已:“哇,太漂亮吧?”

完,便拿拍艺术品架势,稿放客厅,并且反光板,稿张张

拍完算完,张张修改化,让照片,甚至比原版感觉。

忙完电脑,照片做简单幻灯片视频。

,视频+照片装逼具,让老爷格外兴奋。

等两告辞离兴冲冲垃圾包,嚣张影视剧反派。

恩怨仇,徐拙并

反正辈,掺合。

滋滋照片,越越喜欢。

边感慨,老爷漂亮书,假帮医话,绝利。

油焖虾产兴趣。

“明油焖吖?吃哟。”

徐拙其实做,因吃油焖白灼瘾。

饶:“徐爷爷写很详细虾绝比白灼虾吃,做啊?”

徐拙

,既午咱吃油焖虾,让尝尝艺。”

油焖头比较虾,巴掌长虾焖才更吃。

基围虾,思。

毕竟,吃口感

够买虾,早,徐拙明智电话打给陈桂芳,告诉十斤虾,让帮忙买

陈桂芳原本愿,吃,立马保证绝耽误明午饭。

午快十点候,陈桂芳车停四方酒楼门口,打备箱,冲门口保安摆摆,整整被送四方酒楼厨。

陈桂芳跟保安,冲徐拙:“今早威海,整整虾,做,今啊,吃顿饭。”

蹭饭,至拐弯抹角吗?

徐拙暗暗吐槽两句,随即冰鲜虾倒进水始清洗,顺便剪刀虾进修剪。

做油焖虾因给虾油,虾修剪

虾腿、虾枪、虾须,免候被炸糊,使菜品充满苦味。

另外虾背部够让虾肉更加入味儿,方便除虾线,使菜品更加卫安全。

另外虾头,虾胃囊掉,避免脏东西烹饪进入锅,影响菜品口感

虾比较,徐拙完,,让老太太

食材平比较难买尝尝鲜。

另外熊仔鱼干,该换换口味,尝尝

鲁菜众烹饪方法,油焖焖类菜品分支,菜品其实并,流传油焖虾、油焖竹笋、油焖排骨、油焖冬菇等寥寥菜。

菜品,油焖油焖菜代表。

油焖,调味油调料汁进焖制烹饪方法。

焖制加汤量比其焖法少,焖制短,般采煸炒或油炸方法。

油焖求原料鲜嫩易熟,菜色泽浅红油亮。

油焖,跟近几比较流油焖龙虾两码

油焖菜除外,其配料很简单,主葱姜蒜熟白芝麻盐、糖、香醋、抽、料酒、高汤等调味品。

做法比较简单,除火候外,别步骤倒

徐拙修剪葱姜蒜改刀。

葱姜切细丝,蒜切蒜末。

准备炒锅,始制

锅烧热,徐拙猪油,倒进

吃,猪油配料。

猪油做够让香味儿更浓,口感更油润,吃吃。

油热,徐拙葱姜丝放进煸炒两,炒香味儿准备虾倒进虾贴锅底放,让锅热油慢慢煎。

颜色逐渐候,虾翻,继续煎炸。

儿按压虾头,让虾脑虾膏流热油激,仅虾鲜味儿更浓,让锅猪油变红色。

虾两变红,并且虾壳焦酥声音传虾已经七分熟,

步,做油焖步——焖。

者其书:滨江警
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