徐老板打算很简单。
既老爷调配芝麻酱，等潜技冷却，跟老爷做调配芝麻酱。
候姚香边拿点腌萝卜条酸豆角，再做点碱条。
加工，热干。
煮技加持，辣椒油技加持。
再加调配芝麻酱技，热干做太简单。
候再稍微点计策。
比灌姜喝酒。
或者李浩带爬山。
等姜饿胸贴背候，热气腾腾热干往端。
况，热干香吗？
徐拙觉姜碗舔干净。
热干问题，徐老板已经算什。
需耐等待潜技冷却。
随两，店加新服务员。
另外徐拙购置台掀盖式双缸双泵洗碗机。
玩儿洗六十筐碗盘。
虽需定工辅助，比纯工洗刷省力很。
店几洗碗阿姨正式升级，店服务员。
高峰期候需推车收拾碗筷，碗盘归类洗碗机洗干净，再摆放消毒柜。
虽听点复杂，比坐水池边，停洗碗刷碗轻松很。
增加服务员主工重打包外卖。
另外诸盛米饭盛卤肉，原本厨师活儿，交给服务员做。
尽给厨减少工量。
虽，工量。
每光外卖千份，再加店顾客经常爆满，厨师，工量简直敢象。
别饭店，午悠哉悠哉准备食材，渡午高峰期，午偷懒打盹儿。
结果四方馆，根本少休息间。
午半截直忙准备食材，半截始做外卖。
间抽空吃两口饭，午高峰期。
等忙完已经午两点，喘口气准备晚饭晚外卖。
根本空闲间。
。
别厨厨师因太清闲，什狗屁倒灶。
厨师拌嘴，跟台吵架。
况四方馆根本。
忙死，根本间勾斗角。
至吵架更。
功夫坐歇儿呢。
且店忙，琢磨偷懒方式。
比提该油食材进油炸。
提加工食材进粗加工。
仅提高工效率，主原因，歇儿。
“店氛围错，继续保持。”
老爷赞叹句，便走薛明亮身边，指点炒。
冯卫已经彻底融入厨工。
身体强壮少。
甚至连根装模拐杖扔边。
每早八点，步流星店。
边麻利跟帮厨做准备工，边给讲山西煤老板花边新闻。
“叮！四方馆累计售万份外卖，特奖励特殊调味技石磨花酱，恭喜宿主。”
外卖突破万，徐拙收条提示音。
刚始徐拙并，花酱北方菜品啥处。
基本西餐才玩儿。
且石磨做法更众。
基本花酱粉碎机做。
石磨话效率太低。
突，调配芝麻酱花酱。
顿做点花酱思。
次做芝麻酱少，近石磨咋。
既花酱技，做点试试。
老外喜欢吐司抹点花酱早餐嘛，正回头试试。
知老外吃花酱，跟石磨花酱区别。
干干。
趁忙候，徐拙准备花米。
先先淘洗，倒进锅。
火慢慢翻炒。
炒花米急躁，慢慢。
特别做花酱花米，更点，点糊掉。
锅温度，花米外表水分快速消失。
“炒花米做什？”
老爷见徐拙“逃课”，忍住凑询问。
花米火候求很高食材，管炸炒，很容易翻车。
见徐拙突做花米，老爷点奇。
“磨点花酱试试。”
徐拙边翻炒，边回答老爷话。
冯卫凑，脸带回忆：“做候加点盐，候特别喜欢馒头蘸花酱吃，简直绝配。”
嗯？
吃法？
徐拙直，西方才喜欢蘸花酱吃。
几十习俗。
正次技，做点，让回忆童。
“冯爷爷，候境错啊，吃花酱。”
冯卫笑笑：“老油坊偷，儿轧花油老油坊，花酱磨偷点，撒盐，粗粮馒头蘸吃，味特别。”
话候，老头已经忍住流口水。
徐拙愣，至夸张吗？
等儿给做点，让回味偷花酱候被追打感受。
炒花米力气活，需停摇锅具，让锅花米锅停滚。
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花米才受热均匀，或者糊况。
花米炒熟，七分熟锅。
概锅劈啪声响，花米始微微变黄候，关火。
因花米油脂，降温慢。
算儿锅，余温依花米给烤熟。
花米倒托盘摊。
等晾凉徐拙捏粒尝尝。
花米香酥口，绝酒利器。
花米表层红色包衣搓，让花米变颗颗白胖。
做完步，磨磨花酱。