四喜丸经典汉族传统名菜，属鲁菜菜系。
由四色、香、味俱佳肉丸组，寓福、禄、寿、喜四喜。
常喜宴、寿宴等宴席压轴菜，取其吉祥。
徐拙菜陌。
候跟徐文海或者老爷参加喜宴，压轴菜四喜丸。
喜宴，却很少见菜。
算，买肉丸，味跟传统四喜丸相甚远。
徐拙曾经问做酒席厨师，四喜丸太麻烦，除非主加钱，做。
，菜居。
且C级招牌菜。
激假，属身边，收点比较，省二傻。
全遍，次验收算告段落。
徐验收装修效果，什需改进方。
其实件关键老太太。
老太太满，见。
老太太满，该怎整改怎整改。
至工程质量验收，陈桂芳找专门做工程质量验收公司进查。
虽花钱，工程质量保证。
顾客正吃饭，吊顶突塌，外坚决避免。
午，徐酒楼吃饭。
饭，郑佳继续扬州习，什候四方馆拆迁什候回。
估计久。
星期已。
唐晓颖，则跟陈桂芳挑选合适桌椅。
老太太设计候，厅包房餐桌餐椅并设计进。
按照设计图式颜色采购。
门依很，且包包包桌椅定分档次，细才。
徐拙儿交给陈桂芳唐晓颖办。
至关俊杰，则继续四方酒楼边，监督厨房设备安装。
比，正装型冷库，。
关俊杰新买籁回候，徐拙叫住：“关师兄，半月，林平市边，差几厨，帮找几呗。”
关俊杰愣，徐拙问：“待遇方……”
徐拙指指徐酒楼门：“先按边，等进入正轨再调整。”
关俊杰比OK势，车回。
“招服务员徒候方，招厨怎变抠索？”
陈桂芳解傻狍。
徐拙笑笑：“找，待遇肯定，别帮忙找话，待遇太高定儿。”
完，徐拙催老爷车。
等儿高铁站送郑佳，徐拙准备回市区。
至唐晓颖，近星期边忙采购。
仅仅桌椅需采购，各餐具、办公品及厨卫品。
杂七杂八很。
两肯定忙。
陈桂芳已经公司调几，专门帮唐晓颖做采购。
等两，四方馆边省城几徒工，始整理桌椅。
两店稳步渡。
另外，徐拙让陈桂芳饭店附近租房，员工宿舍。
再次回林平市，刚进门姜崔勇正端盘蒜香排骨吃，或许嫌排骨蒜味儿够，两边吃边剥蒜。
捏排骨，捏蒜瓣。
叫瘾。
“俩怎跑儿？婷婷，让厨再弄几菜，光吃排骨腻吗？正瓶窖1573，今晚咱它报销呗。”
崔勇摆摆：“今啥吃，吃排骨，俩跑追债主追山，吃吃喝喝，硬撑三。”
徐拙搞懂俩货哪债主。
追山追三，够苦。
“债主给钱？”
姜点点头：“给，妈蛋，再收二货卖欠条，俩半回二十单账，算赚并……”
“欠条买？”
徐拙懂门，奇。
姜点点头：“，各疑难杂症，欠条贵，半价拿，具体回少钱。”
吃聊，姜舔指碎屑：“俩刚进炸排骨，吃两盘，儿再几湖北藕夹更，玩儿仅挡饿，味……”
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者，听者。
徐老板愣，郭兴旺候，奖励香酥藕夹吗？
太巧吧？
儿懒计较触老味任务，身：“算什，炸几，俩先吃喝，很快炸。”
完，徐拙便厨房。
崔勇咂咂嘴，冲姜：“啥喜欢找徐拙玩儿，因兄弟真实，吃啥立马做，徐拙儿，儿办。”
两今喝酒，姜立马听崔勇话含义。
“滚滚滚，少给眼药，租送外卖车费分钱，什？”
崔勇赶紧认怂：“姜哥坐，兄弟给夹几根羊蹄。”
完，崔勇身给姜夹羊蹄。
俩外相声让店服务员笑花枝招展，厨，则另番景象。
徐拙快速莲藕皮，泡进水。
再切块五花肉，细细剁肉馅儿，加入葱姜末食盐十三香抽蛋清，再点粉水，抓匀放边进腌制。
接，徐拙始切藕。
做藕夹难步……