徐拙边装窝窝头边观察李浩。
刚刚货咬口,应该跟吐吧?
结果李浩货嚼巴嚼巴,吃……
吃完咂咂嘴,表法。
“窝窝头点思哈,刚吃候苦涩,细细嚼,挺味儿。”
嗯?
该很难吃?
怎变“点思”“挺味儿”?
徐拙正奇候,李浩已经剩块窝窝头塞进嘴,顺抓住徐拙装袋。
袋窝窝头徐拙原本打算让捎扔,毕竟难吃,必留。
李浩,让徐拙怀疑,刚刚吃块变质。
“李浩,别勉强啊,吃算。”
徐拙打算跟货实话,省真袋窝窝头给吃。
结果李浩笑笑:“味确实点怪,反正路,磨牙呗。”
吧。
徐拙算明白,真吃货间差距。
遇吃停,吃货则努力品尝食物味。
算味,食物丢掉。
重,吃货候吃东西,因味或者肚饿,许打聊光。
…………
两拿车钥匙走,徐拙则启三次做窝窝头历程。
高粱味苦,豆吃容易腻,且涨肚。
两粗粮单吃很般,掺杂,却互补效果。
蒸窝窝头仅苦味涩口感,且颜值再黑乎乎团,徐拙咖啡色。
颜值,味提升很,再加比较精致外表……
徐拙觉,让关俊杰试菜。
拿圆形盘,两颜色窝窝头交叉摆放圈,间再放装蘸料碗。
份红薯叶杂粮窝头完。
颜值、味、摆盘、搭配全俱佳,次……
应该稳吧?
“关师兄,正,尝尝窝窝头怎,打算趁买红薯叶,丰富店主食。”
关俊杰明白徐拙几啥赶做新菜,老板努力,让员工干挺提劲儿。
并什,更阻止徐拙。
知精力限,徐拙精力放做菜,管理方指画脚。
……
既愿,哪怕新谓。
关俊杰认真品尝徐拙做两窝窝头。
“北方,窝窝头感觉,味错,觉试试。”
,红薯叶窝窝头功店新。
六环任务进度进步,剩两菜。
徐拙儿功夫琢磨菜品儿,因刚刚做窝窝头掐掉红薯梗,给办法做菜。
红薯梗爽脆口,怎做吃。
徐拙搭配窝窝头,打算猪油进爆炒。
先红薯梗洗切段,仓库拿干朝椒。
先热水朝椒烫,既洗掉辣椒表灰尘,让干辣椒稍稍回软。
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接,徐拙拿菜刀,朝椒竖间切。
,爆炒候辣椒糊掉。
竖切,则搭配红薯梗。
接准备葱段姜片,炒锅架灶准备爆炒。
锅烧热,徐拙舀勺猪油倒进。
等猪油化,徐拙先葱姜八角倒进爆香,倒入切朝椒。
翻炒几,辣椒香味儿辣味儿飘散。
等锅朝椒变深红色,徐拙端切红薯梗倒进,端锅快速翻炒。
翻炒半分钟,徐拙往锅放勺盐,淋入抽。
候锅红薯梗已经微微皱,应该熟。
徐拙翻炒半分钟,等红薯梗表稍稍焦黄候,关火锅。
红薯梗炒法很,徐拙做炫技。
吃知,反正很错。
猪油香气让素菜荤菜味。
朝椒辣椒加入,则赋予菜饭使命。
徐拙尝口,红薯梗香辣爽脆,跟炒熟蒜苔类似。
熟蒜苔口感偏软,红薯梗则直保持爽脆口感。
儿已经快十点,午饭间,盘菜今做窝窝头,全端员工餐桌。
嗯,老规矩,新菜品,定让员工品尝,让知什口感什口味。
给顾客介绍候才问三知。
晚,四方酒楼公众号始给红薯叶杂粮窝头预热。
李浩特写篇热洋溢文章,堆听长辈穷苦候吃红薯叶往经历。
笔锋转,始四方酒楼红薯叶杂粮窝头味。
或许篇文章真勾少回忆,二十点,店陆陆续续客,专门点红薯叶杂粮窝头吃。
甚至连老太太特品尝徐拙艺。
连忙几,徐拙窝窝头进步改进,步骤进分解,交给店徒工进操。
“哈哈哈哈!本王通科目考试耶,快夸快夸……”
二次考试算,回店候激喊叫。
徐拙挺高兴,终睡觉,给讲交通交规……
“今值庆贺,吧,吃什,给做。”
歪头:“吃炸甜品,外酥酥脆脆。”
呃……
媳妇儿啊,客气,真提求啊?
徐拙搬石头砸脚感觉。
唉!
堆求,底做什呢?