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943章 炒拉条【求票】

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疑惑徐拙,半才反应,徐拙话差跟“饿吃糠甜似蜜,饱吃蜜甜”思。

原本诀窍呢。

结果句废话,故弄玄虚,害

“继续继续,DV内存,别浪费间。”

徐拙,被伙晃点反击回

“别急,再等等……”

徐拙机打给孟立威:“带直播伙式进吧,始炒拉条。”

几分钟,老孟直播三脚架机走进厨房,已经儿边走边跟直播间唠嗑,机拍四方酒楼厨。

四方酒楼厨,灶台整洁干净,厨师规规整整,安全卫非常位。”

饭店别方很干净,厨却各脏乱差,污水横流,灶台油污更

四方酒楼厨却干净像话,认知。

秀,提准备已,很快被其声音淹

毕竟吃播,杠精并

吃货嘛,比较佛性,哪怕遇观念

直播机位架,徐拙废话,直接锅烧油始做炒拉条。

先滑锅,等油再次烧热羊肉放进油煸炒。

做炒拉条羊肉纯瘦肉,因稍稍柴,稍微带点肥肉羊肉,吃。

徐拙块羊肉,腿靠近羊屁股部位。

部位羊肉肥瘦相间,油汪汪错,煸炒,肥肉油脂受热融化,使羊肉香味儿越浓郁。

,羊肉加任何调料,直接放油锅油煸炒

西北区,做羊肉规矩,做熟放任何调料,等做再简单调味儿。

似粗犷,实则食材信。

搁内圈养羊,话,估计膻味儿呛哭。

羊肉火煸炒羊肉变色,并且外表稍稍焦黄候,徐拙羊肉盛

油脂尽量留,因儿炒配菜

羊肉放边备拉条,放边控水,免儿炒候满水分,影响品。

再次回灶台,徐拙始炒配菜。

刚刚炒羊肉,锅烧热股羊肉香味儿

“徐拙,既羊肉油炒菜比较香,干脆羊油做菜呢?”

孟立威满疑惑,徐拙做。

节省本?

羊油吃,旦温度降低,拉条配菜凝固,根本嘴。”

徐拙西红柿倒进锅才回答问题。

随即冲孟立威:“憨货别问问题?”

老孟嘿嘿笑:“积累厨艺横向展嘛。”

徐拙慢慢翻炒西红柿,西红柿炒软烂,并且汤汁洋葱青红辣椒倒进锅

继续煸炒。

西红柿汤汁挂洋葱青红辣椒,给食材增添抹诱红色。

且酸酸香味儿,闻很舒服。

候,徐拙往锅勺盐、勺胡椒粉,勺孜粉。

胡椒粉放,西北菜风味儿立马

老孟吸吸鼻,笑冲直播间:“味儿让烤全羊,烤全羊吧?”

原本跟粉丝,接却被怼

边回忆,别耽误做菜。”

话,挡什镜头啊。”

“老孟张脸算难跟锅比,思。”

孟立威恼,笑呵呵镜头准备炒锅。

徐拙调味料搅刚刚羊肉倒进继续翻炒。

候,假菜盛倒进煮拉条西北油肉拌

,徐拙更喜欢吃炒拉条。

炒拉条,老孟钱吃饭窘迫模

咳,青春回忆。

羊肉翻炒几,徐拙已经控干水拉条倒进锅继续翻炒。

分钟,徐拙往锅老抽,拉条炒颜色红润,更加诱

徐拙往锅抽,再放盐调味儿

放完油菜扔进锅

翻炒半分钟,关火锅。

……?”

老孟敢相信,儿居此简单。

徐拙边往碗:“本很简单啊,炒拉条难点拉条,炒反。”

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,传播度越广,难度越低。

炒拉条吃,难度

准备拉条比较分量

徐拙给外,剩满满碗。

“老孟,吃?”

孟立威嘴角抽勉强:“问题,。”

粉丝完,徐拙倒很懂,镜头挪给郭兴旺盛碗,,让炒拉条支蓬

碗。

嗯,视觉饭菜变厨师基本功已。

呆。

低头飞机场,再满满炒拉条,突平板,貌似抢救

……

假?

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电脑,各适应,坐二三十分钟休息,更新量逐渐提别急。今清楚,三章应该问题,再给间,保证恢复状态!

者其书:滨江警
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