盘金齑玉脍端，三顺势打量，见盘间碗，碗盛半碗金黄色调味料。碗四周，晶莹剔透，洁白似玉鱼片。
片片银白鱼片井序排列四周，薄纸，十分通透澄澈。透鱼片，直接瓷白盘底。
另外盘边沿，则青翠欲滴香柔花叶，再加紫红色香柔花穗，黄白绿紫，颜色搭配巧妙，使菜更加鲜艳夺目。
果金齑玉脍，确十分考验刀功。管鱼片匀称，搭配蔬菜雕花，非常讲究刀功精细，丝毫误差。
毫疑问，瑶韵刀法很精湛，细致入微，使金齑玉脍赏悦目，轮奂。色香味形，尽其三，差品尝具体滋味。
毕竟菜肴盘，盘需做，菜肴论做精细，味，失败品。
候，瑶韵奉筷，期盼：“居士，您尝尝，给评价。”
“哈哈，急。”古月居士接筷，顺递给方元，笑：“瑶韵，尝，关系。方师傅见关键，觉，尽帮办。”
“嗯？”其愣，解其。
“居士，话什思呀？”瑶韵莫名其妙。眸光方元身掠，明白什需方元帮忙办。
古月居士回答，示：“方师傅。尝尝，滋味怎。”
“居士，先……”方元推让，脑却，古月居士帮朋友修寿坟。或者，古月居士朋友，瑶韵爷爷？
与此。熊贸喉咙，笑眯眯：“两位，推托。谁先尝。干脆。”
“主……”方元表示赞。
，三再矫，纷纷举筷，夹片鱼片。再蘸点金黄色调味料。放嘴轻轻咀嚼。
瞬间，方元感觉薄薄鱼片很嚼劲，柴韧，很容易化。随股冰冰凉凉，非常难形容鲜味，口腔绽放。滋味太妙，千言万语终化几字。
“赞！”
“味！”
方元熊贸竖拇指，由衷赞叹已。
瑶韵矜持微笑。肯定十分怀。古月居士却任何表示，顿急切。连忙问：“居士，金齑玉脍底怎呀？”
片刻，古月居士才放筷，赞许：“错。”
“错已？”瑶韵怎满，追问：“您老实话，给打几分？”
“十分制……”古月居士展颜笑：“给九分。”
九分，已经很优秀绩。，瑶韵却很甘，蹙眉：“居士，听爸，师，给打十分，什九分？”
古月居士笑，慈：“瑶韵，确定告诉？”
“等等，再……”瑶韵迟疑，知，果菜肴缺陷，别指点与领悟，效果完全。
“什？”
，身材高，福相十足，悄声息走进包厢。脸浮欢快笑容，欣喜叫唤：“居士，久见。”
“爸，。”瑶韵连忙相迎。
“嗯。”笑笑，目光转，目，眼角挑，问：“做？”
“。”瑶韵坦承认，随即嗔怨：“明明做很，比昨，知什，居士给九分。”
沉吟，朝方元等歉笑，取筷夹鱼片品尝。稍微咀嚼片刻，再吞咽肚，才点头：“错，九分。”
“什？”瑶韵急，惊疑解：“昨给十分。”
“。”肃：“，再扣分，给八分。”
“什……”瑶韵惊，柳叶细眉立簇团。
冥思苦，古月居士却笑：“平常，孩太苛责。实求，纪候，水平。”
“问题，纪候，材料任由挥霍练习。”解释，很理。轻候，处贫困状况，物资十分匮乏。
身高明厨艺，利限食材，点点磨练。像，物资食材十分丰富，，通量练习，掌握错厨艺。
实，古月居士争辩，再次引见：“平常，介绍，泉州百惠居熊老板，方师傅……”
点明两身份，古月居士指指，笑：“张平常，仙游舫老板，兼首席厨师。曾经通关系，宴掌勺厨师，实混，老实回饭馆。”
“哎呀，居士，黑。”张平常苦笑：“谁混，已经宴厨，即将问鼎厨位置。老婆，乖乖回带孩。”
“爸，撒谎。听妈，回，才……”张瑶韵拆穿，边抿嘴偷笑。
“果啊，外相，嫁呢，胳膊肘已经往外拐。”张平常哀叹，挥：“厨房，坛陈黄酒拿，陪居士喝两杯。”
“知。”张瑶韵皱皱俏鼻，点儿乐，听吩咐拿酒。
张瑶韵离，古月居士轻声：“平常，爸怎，吧？”
“身体算硬朗。”张平常轻轻叹：“纪，爱胡思乱，怎劝，听。居士正，帮导导，让整吉利。”
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“爸八十，法理解。”古月居士轻声：“觉逆，顺，定效果反更，毕竟堵疏啊。”
“……倒。”张平常若思，轻轻点头：“，拜托居士您。”
“拜托，拜托方师傅。”古月居士笑：“，比厉害。”
“？”张平常呆，眼几分置疑味。
方元觉什，古月居士却悦：“平常，什态度？，由轻受排挤，才宴厅跑回。怎因龄问题，方师傅轻视呢？瑶韵，纪轻轻，厨艺论，恐怕已经。”
“居士，错。”张平常尴尬笑，讪：“儿罚三杯，给方师傅赔罪。”
“倒。”方元豁达度，反正次，完全古月居士，打算偿罢。至张平常什态度，太露骨，见。
“，定。”张平常很诚恳：“居士教训，且居士坑，单单貌取，解方师傅底细，先疑三分，肯定。”
“什啊。”与此，张瑶韵捧十斤装坛进，纠结问：“做菜呢，底哪做？”
“。”张平常笑呵呵：“慢慢吧，先给客倒酒。”
旁边服务员十分机灵，连忙取几杯，整齐摆放桌。比较复古酒杯，杯口很宽，盏似碗。
张瑶韵翼翼倒酒，几杯盏满，酒色微黄，飘浮絮状物，香气扑，果陈佳酿。
“先干敬，给方师傅赔罪。”张平常豪爽举杯，直接喝碗。
“赔什罪？”张瑶韵莫名其妙。
方元笑笑，轻举杯奉陪。性格，敬尺，回丈，与善，主，怕。
“爽快，再。”张平常很高兴，示儿赶紧再倒酒。
张瑶韵倒添酒，却劝句：“少喝点，注肝……”
“知，知，放，分寸。”张平常边点头，边夹几片鱼片，放古月居士酒碗，笑：“居士，泡两分钟，更风味。”
“……”张瑶韵迟疑：“做，岂很容易破坏鱼片口感？”
霎，张平常古月居士相视笑，笑语，似乎什玄机。
“鱼片软化，估计别番滋味。”方元轻飘飘，，夹片鱼片放酒杯浸泡……(未完待续。。)u