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百四十四章:元宵

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密林,顾易便已经消息,让张胖先准备。

闲云,院口铁锅早已架。炉内烈火熊熊,敞,升腾滚滚热气,寒冷空气久久散。

旁,张君宝边磨刀,边耐等候,似乎琢磨午该做什菜。

厚重敦实柳木桌案,早已被陈兄弟抬,粗壮桌腿,厚实板,给莫名信任感。

厚重敦实柳木桌案,早已被陈兄弟抬,粗壮桌腿,厚实板,给莫名信任感。

顾易候,正锋利

“嘭!”声闷响,野猪被重重桌案

滚烫水烫刷刮毛,法利落。

膛破肚,让猪立简单,烦二主,反正陈涛衣服已经合适。

麻利点,久啊!”陈涛边活腕,边叮嘱,双臂平举东西,件轻松

“明白,放技术清楚吗!”张君宝边摸野猪尸体,边比划龙刀。

。”

儿,张君宝便朝陈涛示

嘞!给老——!”

消息,陈涛声低喝,沉腰立马,双臂力!拎野猪两条腿,猛将其举,将野猪倒吊,腹部朝外,正合适张胖

张胖踢,正将早准备木盆,踢陈涛

持刀,快速欺身,刀尖快速插入野猪喉管处柔软皮层脂肪。

刀尖两边斜,锋利刀刃轻松脂肪与肌肉,刀切至鄂

鲜血,顿喷涌

丝毫迟滞,,张胖刀柄反握,路向膛破肚!

间,腥臭内脏流

张胖利索,难免血污,陈涛身,反正换,倒利索两刀,将野猪空,重量骤减,倒让陈涛轻松少。

张胖继续熟练猪腹件件猪内脏,猪腹滑落,很快便被张君宝掏干净。

案!”张胖收,往柳案剁,朝陈涛喊

声低喝,陈涛将野猪往桌案甩,算解放酸胀

樱红肌肉,白腻脂肪,张君宝指轻轻触摸猪身部位,边满头。

食材,始终保持热忱与激优秀厨师,态度。

闲云淋浴木屋,热水

陈涛将野猪甩桌案,便果断利索转身,洗澡

,血气方刚,虽习惯洗冷水浴,倒碍。

儿,便换身干净衣服,

,杨鸾林紫已经,饶兴致张君宝,何处理野猪。杀猪血腥与污秽,宜见刚刚直待屋内,直

水,已经被陈冲塘边清洗。

柳木桌案,野猪皮糙肉厚,却龙刀锋利刀刃,刀锋处,顿肉绽,骨肉分离。

切割云流水,见滞塞,野猪躯体,件件分离,变块块,切割部件。

闲云筑,野猪并稀罕物。

牛头山猛兽,野猪。

,顾易猎回野猪,头,头,条火腿留屋内完,张君宝刀处理

餐馆,店,张君宝

身体构造,张君宝今,早已指掌,支解屠宰艺,炉火纯青。

屋内红红炉火,煨砂锅,砂锅内早刚钓胖头鱼鱼头静静层白玉般豆腐铺周围,内收,早刚磨豆浆豆腐,乳白色汤汁,翻滚

院内,陶盆内,野猪身排,剁整齐片片,被盆内,张君宝正添加调料与香料腌制。

野猪肉其实并处理,腥膻味尤重,张君宝,却摸索独门秘方。

曾经,张君宝顾易本《素问食经》,收录,守山脉,曾经祖师爷,研究菜谱与秘方。

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其与众食材,并非寻常药入菜,很新奇与神妙。

张君宝虽厨艺,却已经尽张老爷真传,顾易本《素问食经》,却,打条通

两相结合,却厨艺,神奇变化,广度突破,却势必高度飞跃。

处理完排,张君宝始处理野鸡,褪毛剖肚,清理内脏,调至香料调味包,等陈冲候,张君宝早已将准备完毕。

将处理完腌制山鸡塞入野猪肚内,塞入调制香料包,将野猪肚塞入酒坛,灌入鹅卵石,加入药材香料,满满坛米酒倒入其,刚瓶满,便火堆始煨煮。

野猪,肚整头野猪身宝贵部位,食补食材。根据《本草纲目》记载,野猪肚性微温、味甘,止胃炎、健胃补虚功效。

野猪食性杂,竹笋草药,鸟蛋蘑菇、野兔山鼠,毒蛇蜈蚣,东西肚,其百禁忌依仗便副强悍铁胃。

山鸡滋补食材,滋阴补虚,健脾胃,补气血功效,且其肉质鲜嫩滑,更老饕客爱。

配合草药配方,罐肚包鸡,却期待

,酒香混合草药独香气,已经始渐渐飘散,令口舌津。

近正午,村已经升缕缕烟火,闲云,张君宝秘制猪排,已经收汁候。

猪排骨头已经被炖膏油,汤汁变浓稠,挂块块,展姿色,鼻尖微微耸,便秘制香料独特香气,令食指

酒坛酒液,几近蒸干,肚包鸡却正火候,隐隐散酒香与药箱混合奇特诱香味。

砂锅乳白色汤汁,牛奶般醇厚,鱼头鲜香与豆醇厚香气,扑鼻。、

肚包鸡刀划,鲜香肆,汁水横流,秘制猪排,块,鱼头豆腐,却爱。

!”

餐桌见筷影,闻声响,直满桌狼藉,才满足

畅快吃饭厨艺越越厉害。”杨鸾,顾易朋友吃饭,真正此肆忌惮享受食。

厨师,张君宝艺,食物倾注感。

“嘿嘿!”张君宝挠头。

“元宵节食节,试试······”

ps:假两更,否养活

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