耳听虚,眼见实,‘’两字义实太丰富。老外思贝儿嘴,普通珍馐味,饭花嘴,定连狗吃,差别。
南宫今班,先走步,苏铭带南宫煌物园厨房,锅碗瓢盆,食材调料,让场露。
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厨房两阿姨见苏铭,脸笑花,“领导,检查工啊?您放吧,任,咱园短钱,厨房经费向给,咱两定让志吃饱吃!”
另阿姨献宝似拿本翻,每页写满字,阿姨详细介绍:“园长您,每详细采购账目,菜谱……”
两阿姨四五十岁,农村,电脑,记账写菜谱停留纸笔阶段。
苏铭急让南宫煌做菜,仔仔细细几页账目,表扬两位阿姨番,才明。
“园长,您忙,外等,您叫声。”
南宫煌拿记账账本,百聊赖翻两页,丢边,满脸屑:“姐夫,听姐,几千万收入,乎几百块?太抠门吧。”
“乎乎问题,两阿姨乎。”苏铭摇头笑笑。两阿姨物园基层员工,平什机‘领导’打交,难主厨房,主,展工绩。理。
“懂,给。”南宫煌奇问。
“物园账目专业计管,需操,食堂吃饭,本帐什区别。果刚才,或者很漫经应付似两眼。挫伤工积极性。”苏铭。
“像点明白,太明白。”南宫煌挠挠头。
“打比方,∽≦∽≦,像做件露脸,兴冲冲回跟爸,本爸表扬两句,结果爸听完副谓,淡淡哦声,洗澡,什感觉?”苏铭笑。
“爸?!表扬!”南宫煌两插肥牛仔裤口袋。晃晃身体,“,做什露脸。”
“英雄救很露脸,次注方式方法。”苏铭拍拍南宫煌肩膀,“,做菜尝尝。”
“咧!其实姐夫瞒,理论课虽,艺错。”被苏铭表扬句。南宫煌明显点兴奋,兴冲冲厨房翻找阵。找块猪排,几块姜。
“姐夫,做糖醋排骨吧。”
“。”苏铭点点头,拖椅,点根烟,坐南宫煌做菜。
南宫煌拽条围裙系。脚利索猪排剁两寸长短块焯水,间切葱姜蒜配料,整程倒挺专业,愧东方厨师培训校毕业专业才,很电视厨风采。
。几啥,至少厨师基本技熟练掌握。警察世,考警校,厨师校,原因,据喜欢厨,厨候保持专,别三分钟热度,干长久。
南宫煌做菜始至终,嘴角始终斜斜叼根烟,灶冒烟,嘴跟冒烟,烟灰越越长,苏铭很担掉锅。
经历十分钟火收汁,南宫煌朝窝加勺香醋,啪关火,握炒锅柄腕抖,锅糖醋排骨装盘,撒点先切葱花,端苏铭。
“尝尝姐夫。”南宫煌筷笼抽双筷递,围裙擦擦,摸根烟点。
“很错嘛!”苏铭先比拇指,眼糖醋排骨冒热气,闻香甜香甜,浓浓酱汁排骨融合,配合翠绿色点点葱花,让食指。
色香味三方评判话,色香两项,绝平均水准,普通厨师任何问题。
苏铭夹块,放进嘴。
酸甜酱汁味融化嘴,让忍住咬被酱汁包裹排……口咬……
恩?太咬。
点力,再咬!
,顺利咬,咀嚼几,排骨像橡皮似,顽强抵抗牙齿进攻,惜终胳膊扭腿,命丧苏铭口。
排骨苏铭嘴留斗争痕迹……牙齿缝,塞很肉丝。俗称,塞牙。
“怎,姐夫?”南宫煌问。
“再尝块。”苏铭找块稍微点。
吃,刚才块差。
苏铭放筷,:“色香味三,100分满分,色香给80分,至味嘛,勉强60分。”苏铭找根牙签朝外挨牙缝朝外剔肉丝,含糊清:“烧太老。”
排骨吧,难吃至,烧太老,影响口感,连苏铭尝,更某挑剔食客。普通庭,或者街边排档什,倒凑合吃吃,正儿八经饭店,客算摔盘,次再吃。
“60分错。及格嘛。”南宫煌肺,弹弹头烟灰:“反正做菜强项。”
“强项什?”苏铭问。
厨师,做菜强项,什强项?
难传厨师唱歌,歌做菜棒奇?
南宫煌站烟头丢踩灭,问:“酒?”
“啊。”厨房仓库常备几箱红白啤。备候招待客户,或者内部聚餐。
强项喝酒?
苏铭辈积什德啊,老爷居给极品‘烟酒’舅。
,接幕,却让苏铭南宫煌刮目相!
仓库选两酒,瓶矿泉水,几块柠檬水果,冰箱拿盒冻冰块,桌溜排摆。随便找几长口空玻璃杯,几酒混合,系列让眼花缭乱,几酒层次分明混合杯,南宫煌随朝杯口插片口柠檬,杯推苏铭。
“调酒师?”吃猪肉,见猪跑,苏铭知刚才干嘛。
“。”南宫煌脸豪:“直酒吧。钱。爸肯支持,姐夫。吹牛,调酒法,校绝顶尖,市几著名酒吧调酒师。”
调酒关键法,味反重。绝数,哪怕经常喝酒老酒鬼。其实根本分辨几酒否比例恰,口感品质何。苏铭更分辨,仅仅刚才南宫煌法,跟变戏法似,相吸引眼球。
门本。苏铭考虑:“吧,听风阁共五层,两层做饭店,三层,改型酒吧。聘,负责酒吧。”
长相挺帅,南宫基因放,南宫煌丑丑哪,走帅哥路线,再配合错调酒法,绝吸引片少。
且,南宫煌感兴趣。刚才做排骨候,头尾叼烟,吊儿郎,调酒候,非抽烟,整注力全部集酒,非常投入。
兴趣老师,算根本调酒,兴趣,。何况本身底很错。
苏铭很少酒吧,电视见调酒师调酒,南宫煌法未必比电视差。
听管理整酒吧,即便型酒吧,南宫煌喜望,惊呼:“真啊!”
“真,嘛……”苏铭拖长声音,歪头,仔仔细细打量南宫煌。
“姐夫,盯干嘛?”南宫煌被苏铭盯毛毛,咽口口水,“……gay吧?潜规则?”
“潜规则头鬼!”苏铭翻白眼,指满头五颜六色毛,“告诉,工认认真真工,满头野鸡毛给染回,耳环什,全部掉。言,捯饬捯饬,什候像,什候让经营酒吧。”
即便酒吧充满尚气味场,南宫煌身造型,太分,完全尚,九十代吹剪烫,俗土。
“姐夫早啊,吓跳。”南宫煌长吁口气,摸头,点舍,嘀咕:“其实,,挺嘛。”
苏铭搭理,直接转身厨房外走,淡淡:“随便喽,捯饬,管酒吧;继续,重新给找工,厨。”(未完待续。)uw