楚云飞听菜名叫“雪山飞狐”,更兴趣盎,忙问:“叶书记,狐狸肉吗?听狐狸肉臊味很重,怎雪山飞狐点腥臊味?”
叶鸣摇摇头:“楚主任,狐狸肉,它名叫‘鼯鼠’,与松鼠点相像,鼯鼠四肢间层宽皮膜,展像滑翔伞,树林间由滑翔,它被称‘飞鼠’。吃飞鼠,活北山县梅山深山老林银白色飞鼠,体型很,足足五十厘米长。
“飞鼠每昼伏夜,喜欢吃核桃、松等坚果,它肉很鲜嫩甜,且非常干净。因梅山属雪峰山脉余脉,飞鼠银白色,北山县顺口叫它‘雪山飞狐’。目,飞鼠梅山原始森林够捕捉,其方基本绝迹,北山县独二特色菜。”
鹿念紫点担问:“鸣,飞鼠既稀少,保护物?吃犯法吧!”
叶鸣挠挠头皮:“清楚,北山吃东西吃几十,且名菜,直森林公安查处或者明令禁止,应该保护物吧!听,梅山深山老林山民,平任何收入源,靠捕猎野物卖钱换常品油盐酱醋,捕猎野猪、獾、竹鸡、斑鸠、麂等野味,公售卖,查问。,果东西保护物,回问,禁猎。今管,反正菜已经桌,先尝尝味吧!”
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候,张霖江尝跟“雪山飞狐”端另外菜,惊喜问叶鸣:“鸣,菜枞树菇?已经十几吃菇朵,且做法很特别啊,太吃!”
叶鸣含笑点头:“梅山特点野物、野菜肴,长枞树菇季节,漫山遍野金黄色菇朵。山民采摘枞树菇吃完,便办法,将新鲜枞树菇水煮,加点盐,太阳晾晒干菇朵,再菜籽油将干菇朵浸泡瓷坛,密封。话,哪怕很长间,枞树菇仍够保持鲜甜味,腐坏变质。刚刚吃枞树菇,瓷坛取油浸干菇朵,加点五花肉拌炒,味非常鲜。”
楚云飞等听叶鸣介绍,马夹点枞树菇尝尝,果入口清香、鲜甜口,忍住齐声夸赞。
叶鸣见楚云飞、陈太奎、刘光强等“雪山飞狐”枞树菇喜爱,由,脑海始凝神思索问题……
酒席吃半候,叶鸣机忽响,民安商长邱海云打,听电话低声:“叶书记,您够包厢吗?包厢外走廊。”
叶鸣忙跟鹿念紫等打招呼,外找,门走,见邱海云端酒杯站远处,,眼睛亮,趋两步身边,恳求语气低声:“叶书记,够进包厢敬几杯杯酒吗?刚刚改委各位领导莅临候,恰点,跟鹿处长、楚主任、刘司长等见打招呼。
“瞒您,公司准备进军东北新源市场,几景很投资项目卡改委源司,批文。曾经次托朋友请刘光强司长吃饭,向汇报项目,直未愿。今托叶书记福,改委重领导,且刘司长正,千载难逢机,请叶书记办法全,老朽今定竭尽补报您德!”
叶鸣邱海云印象并坏,且听鹿念紫提件,知很急,忙:“邱长,您稍等,进问问鹿处长。今请客,做主。”
邱海云喜,忙:“谢谢叶书记,请您赶快进问吧,等。”
叶鸣返身进,走鹿念紫身边,低声邱海云请求告诉。
鹿念紫:“让进吧,敬几杯酒谓。”
叶鸣忙拿电话,回拨邱海云机号码,请进包厢。
片刻,邱海云笑容满端酒杯进,先桌白酒品牌,服务员:“麻烦再拿两瓶白酒进,跟包厢酒模,先记名。”
待服务员酒拿,邱海云楚云飞始,挨敬座杯酒。鹿念紫见叶鸣态度比较,猜测帮,等敬完圈酒,吩咐服务员搬条凳,请挨刘光强坐。
邱海云本准备敬轮酒走,鹿念紫竟请刘光强身边坐,由喜望外,赶紧向鹿念紫谢,笑逐颜紧挨刘光强坐。
吴明高回敬邱海云,忽问:“邱长,昨叶鸣志进京,商故刁难、怠慢,怎回?件民安驻京办责任,商秘书处责任更,商长,应该给叶鸣志合理解释吧!”
邱海云吴明高突提件尴尬,见鹿念紫正犀利目光盯,显等回答,稍稍点慌乱,仔细思索,答:“吴市长,件商确实责任很,先并知,秘书长柳宏几民安籍商理私安排,提批评。件做很龌蹉、很义,且违商宗旨章程。表态:今晚召集商理,专门研究件。,提议免柳宏商秘书长职务,定叶书记讨回公。”(未完待续)