三姑娘弄烤鸭店,则儿,婆站住脚跟;二则公公胡老爷被罢官回,度紧张,三姑娘琢磨,并银钱,房头,孩,各各思,房头考虑,官度紧巴。尤其,各房头积累,哪怕房,老爷外放,未必私房,胡文庶,房私房落胡文三姑娘头少,三姑娘敢。
,三姑娘盘算长房私房,脚,丈夫正经,三姑娘苦,儿央族碧水县投奔姑祖母何老娘,哪敢呢。三姑娘田收益几十两银,再加平积攒,胡文私房,两身,,跟外头比,与胡其房头比。主,胡文穷,机伶,知靠祖父,帮府管,私房攒。三姑娘富,何刻薄,养三姑娘场,因三姑娘嫁体,何胡给聘礼尽陪送,连带三姑娘做活计挣银钱,沈氏何老娘贴补,陪嫁三姑娘。,何境摆,三姑娘嫁妆依旧法与妯娌相比。
实摆眼,三姑娘法,挣什钱,何衿神神叨叨本,索性沈氏,铺,哪怕铺,每月进项。
三姑娘拉何衿入伙,则方何衿,姐妹分,更叫何衿亏;二则,拉娘,省婆话。
三姑娘与丈夫商量,胡文,“倒便宜,别,咱干饭庄,先□□傅岁,回老。饭庄,别往放,先厨艺才。饭菜烧坏,客尝知。”
三姑娘,“衿妹妹烤鸭算太麻烦,□□傅回老,儿徒弟。”
“儿,倒俩徒弟,给赵重金挖走。”倒忘恩负义,胡饭庄歇业,另谋路,胡文,“先管饭庄咱府冯管,三太太陪房,滑溜,其实饭庄烦难李适办,明儿问问李适,庄回府,,倒若让给跑跑腿。”
三姑娘忙,“铺,值单叫跑腿。”
“知咱府,吃闲饭少。,闲饭儿吃,知怎呢。李适干,老娘府粗使,靠山,哪轮头儿。冯管倒闺给,冯姑娘高,却乐,愿屈府粗使丫环,岁。问问,乐算。”
胡因碧水县户,府高等感觉,三姑娘,“与明白,铺,怕赚少钱,断跟咱饭庄比。”
胡文笑,“管放,丑话头。,什,做,婶酱菜铺,知理。咱指望财,先试试水罢。”
三姑娘抿嘴笑,“理。”
胡文空管铺,三姑娘让管,族规矩,未分置私产,,弟,媳妇私房算内。故此,三姑娘让胡文帮找,忙叨。
李适二十头,矮,皮微黑,眼神明亮,模平凡奇,,话感觉,实诚。李适,“儿饭庄帮忙,先厨做打杂伙计,做外头伙计,帮进货,记账,杂务什,干。奶奶,四爷已经与。府什做,奶奶什跑跑颠颠儿,管吩咐。”
三姑娘,“刚念头,既知饭庄,,先铺,除秘方,什预备呢。”
李适笑,“秘方,余预备。奶奶,先找做铺,怎?”
三姑娘干脆,“与商量商量。”
李适原四少奶奶三姑娘借娘名头儿私房铺,竟真与娘妹妹合伙,李适何仙名头颇敬仰,见三姑娘带,欢喜应。
因气渐暖,三姑娘抱儿与何衿商议,何衿李适,点点头,粉儿神叨句,“嗯,阿文哥眼光果错。”
李适忙,“敢仙姑赞,本分,四奶奶仙姑肯,定做。”
何衿笑,“李管坐吧,咱商量商量。”
李适胡,胡规矩很,何,仙姑叫坐,四少奶奶见,李适谢座坐。
何衿先烤鸭,做法儿其实难,何衿乡式捣鼓几回,味儿赖。鸭肥鸭才吃,做烤鸭铺,鸭何,碧水县临水,河鸭烤味儿其实吃,何衿做烤鸭必买几鸭搁笼增肥月再烤,味儿才香呢。
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李适,“做饭铺,别,厨合适。”
何衿,“周嬷嬷做,岁,饭铺忒忙,怕。”
三姑娘问李适,“李管合适推荐?”
李适,“咱饭庄厨帮厨叫六,忒机伶孩,很几分艺,初赵连挖,六乐,城南饭馆,艺,支撑却艰难,光县衙役爷招待,关铺回老。奶奶仙姑觉合适,找问问。”
何衿知,县倘背景,什欺负,再艺做,何衿向三姑娘,三姑娘,“倒,知愿愿跟咱干,再者,,若终愿做东怎,问清楚才。”
李适,“经铺,再做东法。,求稳妥,问问,愿,叫见奶奶仙姑。”
何衿,“重品,尤其铺,卖入口东西,更谨慎才。”
李适,“仙姑,与六认识非,厨已十间,规矩懂。何况,咱秘方教,更签合约才。”李适明显极经验,合约方,胡碧水县数数二,轻易敢惹。
三商量半,李适寻合适铺儿,与六谈谈主厨儿,何衿令周嬷嬷买六鸭回增肥,打算鸭养,正式做回烤鸭给尝尝。其实主烤鸭麻烦,何衿常做,实际连沈氏向爱吃肉喜欢吃何衿做烤鸭。
何衿预备做烤鸭,李适颇干,已六叫,彼此见,何胡碧水县头,六瞧老实,何衿喂鸭烤鸭避,待鸭烤,院香气哟,隔壁冯太太,,“闻味儿知仙姑烤鸭。”拍何衿马屁,“仙姑烤鸭带仙气儿哪。”
何衿实忍住,笑,“进喜别招笑。”
进喜,“实话。”
何衿笑,“儿请冯娘帮试吃,味儿改进。”
进喜应,句,“仙姑,鸭咱碧水县香。”请太太。
何衿折腾烤鸭,六边儿跟,,“李师傅让东买您烤鸭秘方。”
何衿笑,“儿卖,。”
六笑笑,什,本话,专业技艺精湛,何衿注项,火侯控制明显比何衿。,何仙理论知识够丰富,六每,其菜色做讨论,譬碗豆苗鸭油炒更鲜香,肥肠非红烧,六基本功,火爆做脆皮肥肠脆皮豆腐亦极佳。何衿位理论做指点,六每本,顺便料理何三餐,闹胡文每傍晚何与媳妇儿饭,江仁,带属,媳妇枚。江夫妻何琪身安稳,因春田料理,给何琪买岁妇服侍,夫妻二便回老料理农。
江仁觉媳妇身孕滋补,少吃饭趣,索性吃。
六媳妇孩,媳妇怯,,每何衿叫打包叫给六送。连瑞哥,“知衿姑娘艺,比帝府厨强哩。”
,吃饭,何老娘疼,打算按头收伙食费啦。,碍帝回见识瑞哥,何老娘才咬牙忍住收伙食费冲。
,三月三,瑞哥与何洛几秀才并与商队踏帝程,虽次给瑞哥媳妇,让何老娘很遗憾,知沈素帝安,何便放。瑞哥走候,何江两安排两车东西,让并带帝,给沈素礼物。瑞哥推辞,“哪带走哟。”
何老娘,“反正跟商队走,阿洛几举,走快,路别急,慢走,注身体。”很叮嘱瑞哥番,何洛等,离乡千帝赶考,知送,番离愁别绪,连素很稳住族长太太刘氏强忍才掉泪,孙容易啊,功名程,般千迢迢辛苦。
待送走瑞哥何洛,何衿与三姑娘饭店算张,何衿、三姑娘、李适、六并商议,铺儿太,更必与先胡饭庄相比,租处碧水街二层楼临街界儿,张场热闹,何老娘筹算番,觉照饭店火爆程度,勉强算白叫伙吃白食。烤鸭铺火爆,连县太爷闻风声,尝,给烤鸭铺题词,李适连忙命裱高挂堂。,何衿觉,烤鸭吃方,县太爷般抬举,恐怕先受赵气受狠,今碧水县胡靠山烤鸭铺,县太爷抬举与赵芙蓉楼争高。
,何衿阴暗思祟。
,反正烤鸭铺火爆,三姑娘胡胡太太问,三姑娘恭谨答,“媳妇身清寒,几攒几银钱,跟娘妹妹合股,铺,赚几脂粉钱。”
连胡文入胡太太眼,更必提三姑娘庶媳妇,尤其三姑娘口口声声“银钱”“脂粉钱”,胡太太听,仿佛辈穷死,辈穷鬼,知钱啊钱,叫瞧。胡太太皱眉,问,“银够使?”
三姑娘深知婆婆身书香,口言财,遂摆幅市侩,“银谁嫌呢,,咱饭庄营,跟。”
胡太太见三姑娘财迷,耐烦,“管干什,记咱体统。”
三姑娘应声“”,胡太太觉庶媳妇简直头脚透股寒酸铜臭味儿,摆摆打。(.. )