今冬格外寒冷。
陈放张晨给水槽装竹排。
竹排将水槽隔离，房鱼儿扎堆，或顺水流往跑……防止涨水候鱼儿跳水。
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云山，陈放几太阳，直阴沉沉……
傍晚，雨。细雨蒙蒙，雨夹杂冰渣。
瓦房，周柏屋檐烤火。
铁盆，烧烤炭。炭火丢水芋头，已经闻水芋头香味。
“土测量？”陈放张晨走，问。
“测量。明办理林木采伐许证，办理别续。估计二十几号才工……”周柏搓，夹水芋头。
烤水芋头，香糯，滋味浓郁。
水芋头，边叫野芋头，主长浅水沟，或者河边。烧烤，或者放盐巴水煮，味比普通芋头很。
快黑。
赵吉阳车回，车，缩身：“雪。”赵吉阳喊。
陈放耸耸肩：“云山边每雪。”
“雪？”赵吉阳兴奋问。
“明早，竹林叶，松树叶，白色片。”
云山每雪，雪。通常，雪积树。落雪，很快融化。候积雪持续几，候早雪，午午，融化。雪，应该……
雪，应该寒寒间。段间雪，云山被染白色，特别丽。
“香芋头。”李雪火盆夹几水芋头。
几尝尝味……
水芋头周柏山谷水塘边弄。听陈放水芋头吃，今边，拔几颗。
季节水芋头已经老，味很错。点……
“弄条鲤鱼烤吃。”芋头吃完，周柏烤火，陈放。
“走嘛。”陈放笑。
“弄火盆，抓鱼。”周柏。
气温低，鱼怎活。
陈放回拿抄网，塘杂鱼池，抄条十二三斤鲤鱼。
条鲤鱼陈爸水库钓，养几月，养瘦，反更肥。
杂鱼池塘态池格，冲饲料残渣，鲤鱼等底层鱼喜欢食物。条鲤鱼背原本青，肚皮黄灿灿……养，鲤鱼背黑，身体两侧鱼鳞纹更明显，橙金颜色，特别漂亮。
带鲤鱼回处理，盐巴简单清洁鱼身表，腌制，直接放铁丝网烤。
铁丝网烤鱼。
陈放厨房准备配菜，炒制铁板烤鱼配料。
外雨停歇，变白色雪花，慢慢悠悠飘荡。
院摆，厢房客厅比较。
周柏张晨将烧烤架抬院院间客厅。
四进四合院，倒座房外应该叫院。院通重花门，院……院院间客厅，叫厅房。
厅房简单收拾，边摆张茶具，几张竹艺，别装饰，通透。
四合院，抄游廊连接房间。
张晨周柏将厅房灯打，抄游廊灯。厅房腾位置摆烧烤架……
冬至。
冬至，杀猪宰羊迎新……
冬至，杀猪做腊肉。
陈放准备配菜，烤鱼料。今豆腐，豆腐干。陈放再炸土豆丝……外薄膜棚摘几颗葱，香菜……
陈放端烤盘厅房，烤鱼，已经闻鱼香味。股淡淡腥味……
股鱼腥味，变鲜味。
“别坐啊，回帮拿碗筷。”陈放拍张晨肩膀。
张晨笑站，跟陈放回拿东西。
碗筷，酒杯，打桶梨酒，再拿烧水壶。烧水壶装满梨酒……
冬季，直接喝梨酒太凉。汤温喝，更舒服。
“，给倒碗。”周柏拿碗，闻酒香味，兴奋。
“汤再喝。”陈放将烧水壶放烧烤架边缘位置，炭火余温慢慢加热。
梨酒酒精度数低，果放火煮，反味。除非做醪糟酒……
梨酒做醪糟酒，相巴适。
“醪糟，煮醪糟酒。”张晨喝醪糟酒，惜。
寒冻，白，黄，黑，全围烧烤架周围。其白赵吉阳腿，舒服呼噜声。
酒遇热，淡淡甜酸梨气味散。
“。”陈放摸摸烧水壶，转身，将杯摆茶几。两酒杯，今喝调。
周柏夹翻转鲤鱼，往鱼肉涂抹猪油。猪油烤鲤鱼肉，味更。
周柏烤鱼。鲤鱼断反转慢烤，涂抹油，烤鱼肉干。给鲤鱼涂抹抽老抽，给鲤鱼色……再烤儿，装盘。
条十斤鲤鱼，慢慢烤，烤半。
烧水壶酒，温度接近四十。摸水壶烫即……
烧水壶酒越热，香味越浓郁。
赵吉阳腿睡白闻香味醒，伸它粉红色舌头舔赵吉阳背。伙，跟狗玩，舔。
白赵吉阳怀撒娇，喝酒。
赵吉阳笑摸它脑袋：“，酒喝。”
陈放先给白倒碗，轻轻拍白脑袋：“慢喝。”
李雪张瑶偏头，白舔酒喝。东西滋滋模，它喝酒，觉酒特别喝。其实真喝……
梨酒，微甜，甜带酸味。酒老梨特梨香味。
陈放茶几摆酒杯，每杯倒满：“明什吧？今晚咱敞喝。”
“……”周柏口喝掉杯酒，吐口白气：“爽。明，敞喝，耽搁。酒，热真更舒服，梨香味更明显。”
陈放喝口，两杯，口入喉，口停留酒香味果香味。滚烫酒顺喉咙进入肚皮，瞬间，整暖。