夏若很快聊,毕竟夏若找阿贝师傅拜师艺,聊话题。
,夏若很快知消息。
母亲,阿贝师傅已经世,反派邵安场,推测,距离剧始已经远。
估计久,邵安带抢夺菊楼管理权。
“已经办法妈妈习厨艺,回吗?”夏若问。
“算阿贝师傅,菊楼习厨艺,毕竟,菊楼附近餐馆,”夏若很认真。
缺少阿贝师傅,菊楼,真正料理才,水平已经比等厨师邵安厉害,且主角更进入主线。
“夏若,什习厨艺呀?”夏若打扮,解问,毕竟,完全像厨师。
按照法,变戏法魔术师吗?
感觉魔术师比厨师很,什转呢。
夏若问问题。
“,其实习厨艺并厨师,”夏若摇摇头,“做饭并很厉害,喜欢吃食,且做厉害食,,做给吃,让尝尝吃料理。”
嗯,让产幻觉料理,夏若真带回给夏萌尝。
听夏若话,脸表很精彩,夏若习料理目厨师,给做食。
感觉像孝顺。
“啊,推荐进习,菊楼厨很厉害,”性格很,知夏若法,很轻易答应夏若菊楼习请求。
“,真。”
……
夏若跟随者菊楼,菊楼伙计厨师很喜欢,路打招呼,夏若倒姐姐。
很快,带夏若菊楼厨内。
因饭点原因,厨内倒很忙,留八字胡厨,走,厨师阿贝师傅弟,原著集,做菜被反派邵安喷文值。
夏若敢龙套,毕竟菊楼厨,虽厨艺,绝非常厉害厨师。
“,带厨什?”
“刘师傅,位夏若,菊楼习厨艺,”,将夏若引荐给位刘师傅。
“刘师傅,”夏若抱拳礼。
“嗯,习厨艺吗?”刘师傅摸摸八字胡,容,像普通配角。
“既带,先做拿菜让吧,先水平,”刘师傅指指空闲灶台夏若。
“。”
夏若迟疑,直接走灶台附近,,做菜估计比较差,歹世界恶补,系统习常菜,夏若水平,做拿菜,应该实世界餐馆厨师水平。
切菜,炒菜。
夏若很熟练,按照脑海印象,炒盘青椒肉丝,越简单菜,越容易水平。
,夏若做菜流程,刘师傅摇摇头。
“。”
夏若将做青椒肉丝端,让刘师傅品尝,夏若刚刚已经全神贯注做,挥厨艺极致,算视频师傅,做水平夏若差吧。
刘师傅夏若青椒肉丝,并筷。
“知知做菜候什问题,”
“问题?”
刘师傅连夏若菜吃吃,已经问题,等什问题候,先走,拿筷尝口。
“难吃哦。”
吃口,皱眉。
难吃吗?
夏若拿筷尝口,嗯,怎呢,般饭店卖青椒肉丝吧,普通饭店味,并很难吃。
夏若:“……”
刘师傅拿筷尝,味。
“青椒肉丝基本求,蔬菜脆,利落爽快口感,肉嫩,适度柔软度,两比口感巧妙结合,嫩脆基本求,做菜根本感觉。”
“知什吗?”
夏若摇摇头。
“原料问题,料问题,问题刀工太差,菜切整齐,菜整齐话,火候法统,旦粗菜,其菜变老,口感降。”
,刘师傅眼。
“,给演示正常刀工。”
“。”
拿菜刀,挑洗竹笋,菜刀仿佛化片银光,切菜间连夏若十分切完,切完,笋丝已经整整齐齐摆案板。
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完,走,挑十根笋丝,像摆积木,将十笋丝根根搭,丝毫晃。
明明切菜快,切每根笋丝模,完瑕。
夏若:“……”
科吧。
夏若吐槽,忍住。
果,亲眼操候,很震撼。
“料,基本功,刀工太差,等什候摆十根笋丝倒候,刀工差,厨房切菜练,等什候刀工,给顾客菜。”
“。”
夏若点点头,试试,刀工真程度吗?