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190、三鲜脱骨鱼(求月票)

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“呦,老村长,啊?笑拢嘴啊!”

刘长根路走路哼,刚刚猪场回谢良坤

“呵呵,,镇呢!”

刘长根笑

啊,打打麻将什呢?”

谢良坤嘴角

干点正,打什麻将,书,棋什吗?”

刘长根挥挥

“嘿嘿,。”

谢良坤点点头,跟包玉溪,递:“,老村长,儿,靠谱?”

“啥啊?”

刘长根接烟,点

芒果台儿租房儿啊,刚刚杰,思问!”

谢良坤嘿嘿

“哦,?”

刘长根挑眉问

啊,刚才,应该夏老爷!”

谢良坤点点头

数,等消息吧,,赶紧回吧,玉兰呢!”

刘长根点点头,挥

,老村长,先走,回见啊!”

谢良坤笑挥挥,转身离

刘长根,方向转,目头饭店转移夏长江

急,慢慢走,边正正

……

“爷爷,!”

门口,夏杰嚷嚷声。

黑狗应声球球打闹团。

狗儿快乐简单!

杰,客啊?”

老爷做南瓜锁? 夏杰抬头问

乐正式张? 周末儿,

“嗯? 午吃!”

夏杰点点头笑

“怎儿满?”

夏长江关

十分满? 挑!”

夏杰边拎菜往厨房走。

“爷爷,做菜,该歇,别累。”

“干点活啥,等块做再歇。”

夏长江应句,埋头雕琢

厨房,夏杰将菜放? 打直播间。

厨神已位,吃货请集合!

场景,食材,观众纷纷波点评。

“呦,爷爷拉。”

“老爷呢,做南瓜锁啊?”

“爷爷木工活儿真太赞,做宝塔简直神技啊!”

“杰哥哥,爷爷? 很爷爷,爷爷爷爷吗?很孝敬伺候!”

“神厨杰,今准备做什啊?买少菜嘛!”

似乎主播菜,新花呢。”

周末谁预定啊,四百求换,!”

“呃,像真啊,!”

力杰,赶紧始秀波吧,饭呢!”

议论纷纷,夏杰将条鲤鱼,刮鳞片洗干净。

“咦,神厨杰今买鲤鱼吃啊?”

啊,钓鱼钓鲤鱼话,吃。”

“谁鲤鱼,黄河鲤鱼!”

“鲤鱼口感吃,且泥腥味比较重,饭店很少烧。”

相信神厨杰,菜,肯定吃!”

评论,!”

夏杰将洗鲤鱼放砧板鳃口处取内脏,鱼鳃处切口,条白筋。

鱼筋,效除腥味,烧鲤鱼先抽筋!”

罢,轻轻夹,条鱼筋给完整

“两边,咱!”

将鲤鱼翻,夏杰继续抽条白筋。

“朋友知识点,烧鲤鱼抽筋步,怪腥味重!”

“龙逆鳞,揭必怒,鱼白筋,抽必死啊!”

“啊!抽龙筋,鲤鱼王进化暴鲤龙呢!”

“今鳞,拔筋,食肉,儿跃龙门,必将血债血偿!”

……

观众,夏杰波操,让众惊愕

见夏杰拿薄长尖刀,先鲤鱼菊花处横切刀,切断脊梁骨。

将刀鱼鳃部位刀口处伸,沿脊梁骨轻轻剐蹭。

凑近机,清楚记录幕,沙沙声清楚反馈给观众。

边刮完,夏杰,继续步骤。

,见证奇迹

夏杰将鱼鳃处伸进,直接将鱼骨给取

啦,刀功太厉害

错吧,神厨杰果波!”

“漂亮,给主播点赞!”

庖丁解牛,今神厨解鱼,!”

“卧槽,少鱼,才啊?”

似乎难度,等买条鱼试试!”

“楼活强!”

……

条鲤鱼已经处理洗洗,放旁边备!”

罢,夏杰将买猪肉切半,先切条,再切丁,阵噼啪啦剁肉茸。

先腌制片刻,让它入味。”

夏杰肉茸放,加点料酒、盐、挤入姜葱汁水,搅拌番,旁边。

步,配料准备,泡冬菇、冬笋切丁,鸡胗切丁,活虾剥肉切碎,并倒入碗内,搅拌均匀。

朋友已经猜做什吧!”

夏杰问话,直播间内观众纷纷应

“做什。”

简单猜吗?肯定红烧鲤鱼肉丸啊!”

,应该鲤鱼烧汤,外加煎肉饼!”

“呵呵,果贫穷限制消费力,连啊,名菜啊!”

“楼别装13,啊!”

应该儿黄河鲤鱼升级版烧法吧,脱骨呢?”

“哼,啊,让名校毕业厨师告诉正确答案吧,菜叫做:三-鲜-脱-骨-鱼!”

边将搅拌肉茸鱼鳃刀口填入腹,夏杰边扫眼直播间,点头

错,苏省传统名菜,讲究鱼形完整,鱼肉鲜嫩,腹藏三鲜,吃别具风味。”

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“制候,千万将鱼肚划破,否则填料,另外塞馅料候,太满,锅油炸话,馅料。”

吧,收回刚才话,话,味肯定错!”

“爷爷口福哦,神厨杰每次!”

男朋友艺,恐怕假厨吧!”

……

煎炸、烧煮、收汁条色泽诱,汤汁粘稠,让垂涎鲤鱼

分量十足菜。

盆农公鸡,火候掌握处。

盘青椒炒肉丝,虽简单,口味挑。

碟凉拌茄谈味,单单卖相挺迎

块火腿拿汤,滋味谁喝谁知

“爷爷,洗吃饭啦!”

将饭菜端,夏杰吆喝声,茅台,先给老爷杯。

!”

夏长江敲旱烟,准备身。

“长江老哥,哪啊!”

老村长,声先

“呦,长根兄弟杰刚烧菜,喝两杯啊。”

夏长江笑

“呵呵,啊,正酒,喝两杯!”

刘长根举刚刚买瓶古川

“长根兄弟,呗,带啥酒啊,呢!”

夏长江皱皱眉头

菜,酒,嘛!”

刘长根摆摆

“呦,老村长啦,赶紧坐吧,倒酒!”

老村长爷爷走进,夏杰杯。

……”

话刚半,才举夏杰拿茅台,老村长话顿

茅台喝,非喝古川吗?

“哈哈,先喝次喝!”

老村长坐,深深吸口:真香!

者其书:文娱,喜欢拍电影
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