“姚,嫂,欢迎回祖怀抱!”
魔机场,机场走姚义遥夫妻俩,接机徐伟快步迎。
“徐,!”
姚义遥点点头笑。
“姚,次利坚,感觉何啊?”
徐伟边接张晓云李箱,边问。
“,饮食咱边丰富,几酒店,居卖咱肉圆、糖醋排骨龙虾呢!”
姚义遥笑。
“呢,跑外吃龙虾,啃排骨,思吗?”
张晓云旁边伸指指。
“思啊,明咱华夏饮食文化,连老外服啊!”
姚义遥满脸。
“,公司近什吗?”
机场,车,姚义遥口。
“姚,公司切正常……哦,,夏师新品。”
徐伟什,跟补充。
“哦,什品?”
姚义遥闻言,边拿机点南瓜视频,边问。
“根雕,山水画,真啊,夏师画水平高,水平绝师级”
徐伟扭头回。
“哦,吗?。”
话间,姚义遥已经打视频。
既搞收藏,字画或缺,算略懂二。
“徐,夏师,次送桃位啊?”
张晓云跟问。
“,嫂,。”
徐伟点点头应。
“嗯嗯,桃,真吃呢,且像药价值,爸吃,干咳老毛病。”
张晓云识摸摸脸,颇感慨。
像变轻点点,知底吃桃,……
“错,真错,啊? 夏老弟居画高啊!”
旁边姚义遥夏杰画两幅画,连连叫。
“骏马图,简直追赶徐师步伐!”
“跟几幅画,收藏收藏!”
“啧啧,金钱豹雕,比貔貅差? 清刀雕法? 懂东西真啊。”
“哈哈,啊,居驯服头野熊猫? 简直奇闻啊!”
夏杰给熊猫拔牙视频? 姚义遥由笑。
“啊,姚,夏师边? 真神奇方啊!”
徐伟满脸信服。
野熊猫或许言? 并算太难? 留野熊猫,简直比登难!
“咦? 画熊猫? 夏老弟算另辟蹊径啊,画真活灵活呢。”
,姚义遥越觉交夏杰,绝明智举。
跟,拿机,电话打。
等片刻,边传夏杰声音。
“姚哥,!”
“呵呵,夏老弟,打扰啊!”
姚义遥很客气。
“,。”
爷爷院,刚刚回夏杰,边给老爷泡壶茶,边。
“呵呵,老弟,段间,搞番啊,根雕,画,抓熊猫,简单啊!”
姚义遥跟。
“嗨嗨,姚哥,根雕画认,抓熊猫认,它,给它喂点吃已。”
夏杰立马纠正姚义遥词错误。
玩笑,抓野鸡野兔搞保护物犯法,敢抓宝,坐牢!
“,它,老哥口误。”
姚义遥由笑笑,跟:“,次,给带点东西,回头送给啊!”
“嗨,姚哥,客气干嘛,特带什东西啊。”
夏杰由。
“礼尚往,礼尚往嘛!”
姚义遥乐呵呵。
关系近乎,才近水楼台先月嘛。
……
放电话,老爷似乎点喝,已经躺藤椅睡,夏杰笑笑,给披条毛毯,卷袖,走向厨房。
直播间启,观众(食客)纷纷云集。
“呦,神厨杰今早准备做饭啊?”
“转移战场,爷爷?”
“嚯,买菜,晚吃完吗?神厨杰,浪费啊!”
“强烈求主播通团、饿吗服务,吃完打包给,吃!”
“爷爷呢,让爷爷,,挺!”
“啥呢,爷爷,跟毛关系!”
“别瞎攀亲戚,爷孙!”
“,鲍鱼呢,做怎?主播,别吊胃口啊!”
“啊,糖鲍鱼,千万啊!”
夏杰则指指堆食材,紧慢:“鲍鱼已经差,咱准备应高汤。”
“,制高汤原料,老母鸡、块赤肉、扇肉排、五花肉、两猪、外加猪皮凤爪。”
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“,做汤已,需原料啊?”
“啧啧,鲍鱼排,仅值钱,配料便宜啊!”
“感觉真挺奢侈,吃鲍鱼,居准备东西!”
“呵呵,,鲍鱼怎吃,代价啊!”
挥舞菜刀,夏杰始表演。
杀鸡、清洗、切骨、取肉、斩爪,接,条理,毫凌乱。
每原料处理,夏杰将它冲水浸泡,打冷水,将它依次放锅煮。
“嗨嗨,神厨杰,拿牙签扎肉干嘛呢?”
“让肉透透气吗?”
“别胡八,听靠谱!”
直播间内,观众新问题,夏杰则边扎边撇浮沫。
“做,让肉血水更容易渗透,让原料血腥味更加彻底。”
差半候,夏杰将原料全部捞,再次清洗番,甩干水分,油锅,始煎炸。
“怎感觉神厨杰其实做油炸鸡、脆皮猪肉、红烧凤爪呢?”
“miaomiao,黄灿灿颜色,食欲啊!”
“啊,惜三高,太吃油炸食品,顿吃十炸鸡腿!”
食材炸,夏杰跟将砂煲洗净,拿竹垫垫,再将炸猪皮、老母鸡、肉排、整齐摆放竹垫。
鲍鱼夏杰已经带,四围正方形,摆放,将剩肉块凤爪,继续依次往堆放
倒入老母鸡汤,火烧,功夫,沸腾。
夏杰将火调,冲机镜头:“慢工细活,炖汤汁,火煲十,再色。”
“啥,煲十,夜?”
“,每步骤计算啊,吃,真容易啊!”
“老爷真口福啊,厨艺精湛孙,啥爷爷孙呢?”
“神厨杰做菜,享受啊!”
“觉舌尖应该请主播露,绝问题!”
议论纷纷候,夏杰始新工。
另外老母鸡老母鸭难逃被刀秒杀命运,很快被剥精光,躺砧板。
带火腿蹄已经泡,另外半排骨干贝等材料准备妥。
跟,夏杰将锅放山泉水,将材料全部放进,加入葱、姜,并火烧沸,倒许料酒,火慢熬。
“咦,奇怪啊,边干鲍已经锅吗?神厨杰烧汤干嘛呢?”
“啊,肯定几鲍鱼准备换吃法呗!”
“,肯定简单!”
“主播,,烧什啊,鸡汤像鸡汤,鸭汤鸭汤!”
“做浓汤馄饨吧?力杰始剁肉馅!”
“肉馅肉馅,啥鸡肉猪肉混合啊,太合理啊!”
“什叫合理,主播做吃合理,懂吗?”
直播间众纷纭,夏杰笑笑,解惑:“准备熬制高汤,做传统名菜:水白菜啊!”
“哦哦哦,老晓,边特色!”
“知名菜,吃几次,觉啥特色啊!”
“因吃真水,神厨杰高汤吧。”
“啦,宴菜,力杰,跟老实话,跟宴师!”
“菜名堂,讲究菜哦!”
话功夫,夏杰已经将鸡脯肉瘦猪肉剁肉蓉,加清水调粥状,放盆备。
知觉,三,耐等待夏杰拿筛汤渣、浮油捞,将清汤倒入旁边空锅内。
再次烧,将准备猪肉蓉先放进搅匀,待其慢慢散,片刻,朵朵肉蓉棉絮般纷纷浮。
继续步骤,捞净肉蓉,将汤再次烧,鸡肉蓉倒入其搅拌。
夏杰边做,边:“步将汤杂质吸取,令其明澈水关键,谓水,由此。”
“熬制汤汁,才味浓厚清鲜,丝毫油腻淡薄。”