火红太阳边冉冉升,唤醒沉睡丛林。
走崎岖山路,夏杰健步飞,身宋东则露几分苦色。
“杰哥,慢点,等等啊!”
“缺乏锻炼啊,才走,啦?”
夏杰放慢脚步,扭头。
“杰哥,咱已经走,啊!”
宋东擦擦额头汗水,山路,平,走很累!
“,坚持,。”
夏杰扬指指山头。
“嗯!”
黑咬咬牙,继续跟。
“马端午节,今东摘箬叶,准备回包粽。”
山头,夏杰冲机,直播间,已经少。
“哈哈,力杰果厨,包粽呢。”
“挺喜欢吃红枣粽,甜甜,糯糯!”
“妈妈,穷孩早,很候跟妈妈包粽,咸蛋黄粽,真香!”
“呃,粽知,粽叶包吗?箬叶什东西?”
直播间提问,夏杰指簇茂密翠绿竹叶:“箬叶箬叶竹叶,常粽叶拉。”
“咱边包粽,方芦苇叶包。”
“错,边芦苇叶包粽!”
“主播,真知,知识点啊,朋友!”
“,咱抓紧工吧!”
放背篓,夏杰冲箬叶竹走。
机紧随其,实拍摄真实劳程。
“摘箬叶虽简单,其实做,需点技巧呢!”
“果技巧话,算力气,将箬叶竹掰断,摘篇完损摘箬叶。”
夏杰指箬叶根部:“,箬叶‘关节’,抓住儿往折,片箬叶。”
“否则话,箬叶特别韧劲,管怎拉扯,蛮力别拉断,算拉断? 叶受损? 拿包粽喽。”
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“啊? 咱网打尽,选至少四指宽片箬叶摘,包粽合适。”
归,夏杰停? 功夫? 摘叠绿油油? 带淡淡竹清香箬叶。
宋东? 摘少。
至球球? 老,主干活,它撒尿!
虽很寻常活计? 少观众津津味,毕竟粽吃? 摘叶貌似很简单,挺代入感。
午饭山解决? 依带烤瓜烤玉米,清凉甘甜山泉水,吃饱肚!
午,背满满筐箬叶,夏杰回。
“啊呦,,累死,回睡觉,杰哥,先走啦!”
宋东呼叫。
虽平山转悠,搞点野货,干活完全两码啊!
“啊,明吃粽啊!”
夏杰点点头。
粽叶既已经摘回,趁今包。
“问题!”
宋东应声,蹿三轮摩托,呼啸。
将摘新鲜箬叶水煮煮,泡水盆,夏杰跟始准备相关原料。
糯米昨晚已经泡,将红枣、红豆材料泡洗。
爷爷比较喜欢吃甜食,买蜜枣栗,做蜜枣粽板栗粽。
腌咸蛋油,暂做咸蛋黄粽。
“,准备工全部完,咱始包粽!”
拿两片洗粽叶,灵活折叠漏斗状,舀勺泡糯米,放颗蜜枣。
跟,再双按按,将糯米压紧,将叶包,棉绳捆捆,打蝴蝶结,蜜枣粽算包。
漂亮三角形粽云流水般夏杰包,直播间观众纷纷赞叹。
“力杰,做食主播,真惜啊!”
“实话,觉甜粽吃,特别香!”
“咸粽吃吗,吃咸粽长!”
“主播,包粽边太啊,条形粽耶!”
“,主播包粽,嘴咽口水,赶紧给妈打电话!”
拥厨师传承,夏杰讨论甜咸粽,便顺便讲解。
“咱内粽传统式基本三角形,般根据料命名。马蹄形、枕头形等式,体域特色。”
“粽口味主分两类甜咸。甜味白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣粽、玫瑰粽、瓜仁粽……咸味:猪肉粽、火腿粽、香肠粽、肉丁粽等等。”
“此外南风味蛋黄肉粽、什锦粽,及头甜头咸、粽两味“双拼粽”。”
“,啊,百科杰,什懂,告诉吗?”
“别别,主播,吃粽,随便什味!”
……
众议论纷纷,夏杰已经将粽全部包。
“,粽包,咱煮,晚吃!”
炉灶火,放铁锅,倒甘甜山泉水,夏杰将粽放进。
“煮粽话,咱冷水煮,因随水温慢慢升高,粽叶香味慢慢渗透糯米,煮粽更香,且硬哦。”
“另外咱加水定超粽,差两三指头吧,因粽煮程膨胀,果加水够,粽被顶水,被水浸粽论何煮熟。”
“等粽煮,急捞,泡,味更佳,口感更。”
夏杰将煮粽技巧提点。
“问题,力杰,全部做,粽什候货,选择收货付款哦!”
“主播,月,月定转转,做吃,全部亮吧!”
“杰哥哥,喜欢懂,干男孩,咱做朋友吗?”
……
吃四香糯口,口味各异粽,夏杰满将今直播视频剪辑。
骑电驴,带袋粽,送给爷爷尝尝。