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51.腌芥菜

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祝琴回,让儿厨房,放,打水它清洗干净。

准备芥菜,经晾晒脱水,昨清洗干净,挂晾衣杆水,晚加工咸菜

脚盆拿清洗干净。

咸菜,揉搓,候?

帮忙才厨房铁锅揉搓,脚盆则给

,让帮忙搬菜切菜装坛,速度完

洗干净,倒屋檐,坛口底两根木棍,等吃晚饭,应该沥干水

扭头隔壁

“今芥菜,应该。”周奶奶见祝琴门口指挥,笑旁跟

咸菜,味却特别鲜炒肉丝炒香干烧鱼煮汤,非常实

毕竟次鱼肉,全部红烧顿吃完。

咸菜做,吃几

腌制芥菜耐放,干菜。

否则再买百斤,

啊!”祝琴叹口气。“果像干菜。”

味,少菜钱。

简单,芥菜整株腌,放进坛压实,粗盐花椒,坛坛口浇高度烧酒杀菌,,半肯定问题。”夏臻边给妈妈

瞎吹,世网提供方法。

敢保证,肯定比妈妈方法腌制延长几月。

取菜候,保证工具,打算像酱厂门市部做几

夹取咸菜,直接接触,半,菜始长毛。

安全方法,台冰箱,坛坛罐罐放,放间肯定更长久。

方法灵灵啊!”周奶奶旁边听

夏臻方法原理再次解释遍。

咸菜变坏,细菌,步做位,

腌芥菜,跟腌白菜差吗?”周奶奶听反应。“腌白菜确实比芥菜存放间长,损耗太,往往表几层腐烂,丢掉。”

腌白菜风俗,跟腌芥菜,往往深秋晚稻收割,才始腌制。

比较常见特色菜,腌白菜冬笋丝蛋汤。

坛口封,再白酒杀菌,保证坏。”夏臻再次解释。“腌白菜因脚踩实,口缸,法密封,坏才怪呢!”

腌萝卜腌苋菜梗,因直接抓取,很难长期保存。

腌制方法其实问题,却细节方认真遵守,让它容易变质。

芥菜,半像,腌。”祝琴盲目相信儿,很快做决定。“剩腌,其它几。”

已经果菜全部拿晒干菜,少损失。

缺钱,再腌批芥菜

安排,管。

。”夏臻口袋掏钱,让李买烧酒。“尽量买度数高酒,否则效果。”

腌菜盐,妈妈已经让姐姐买回再准备。

花椒容易搞先放弃。

等姐姐做晚饭,匆匆坐吃。

吃完收拾东西,抬回厨房,干净坛口未滴干水擦干净,始腌菜。

方法夏臻提做。

夏臻视频,原主腌菜并错。

周奶奶听腌菜。

夏臻拧烧酒瓶,先壁沿各倒断晃,让酒尽量内部沾湿。

盐,菜扭麻花状,放进锅断揉搓,直芥菜颜色越越深,并渗菜汁液,才拿放进缸底。

祝琴周奶奶

吹牛,,太料。

铺满层芥菜,夏臻层盐,继续揉搓芥菜,放进坛

芥菜比较,五十斤三十株菜,很快全部完

才装七分满。

继续腌芥菜,先装满再。”祝琴已经相信儿芥菜,见旁边叫

简单管腌什菜,必须压实才容易坏。

装满坛,再力往压,坛口密封重物压住,问题

夏臻见,继续腌菜。

体力已经比普通,干点体力活,累

完全装满,握紧拳头,菜往挤压,芥菜汁液翻涌,打湿

坛口洒白酒,塑料纸铺它扎紧。

白酒,空脸盆装满水,压坛口

。”夏臻洗,抹额头汗。“剩再买腌?”

。”见儿脑门全汗,祝琴疼。“先吃完,再腌次。”

芥菜植季节比较长,春夏秋收获。

果儿方法咸菜吃

“冬冬真,连漂亮。”周奶奶离,忍住夸句。

聪明

比,差太远

夏臻方法腌菜,效果等尝咸菜再结论。

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蔬菜候,咸菜吃算太

果方法问题,再腌批,保证冬咸菜

“剩歇。”祝琴让儿堂屋,始准备腌菜。

帮忙,负责切菜。

芥菜段段切寸长左右,装脚盆,夏凝盐,始揉搓

,祝琴站菜汁。

八点,才菜装进,压实塑料纸密封

祝琴坛口烧酒。

原理很简单,既效果,浪费点烧酒。

邻居,加忙完像往听收音机,简单洗洗,分别回房间

“夏臻哥,等咸菜腌拿它卖怎?”躺,李强睡,忽

咸菜比普通蔬菜贵少,供销社毛二每斤。

百斤芥菜卖三块钱,百斤咸菜,卖十二块。

错。”夏臻见精打细算,觉试。“咸菜腌间太长,月才吃,试弄泡菜卖。”

其实点收入,

乐见李做,除锻炼经商眼光培养兴趣外,做准备。

体经济蓬勃展。

管卖蔬菜卖水果卖咸菜泡菜,钱。

代理摊位或者店铺,让经营,负责协调管理。

经营,钱,普通工厂少。

“泡菜?酱厂卖什锦菜、酱黄瓜吗?”

“差吧!。”

快弄尝尝味?”听东西,李强顿兴趣。

“估计两三吃。”泡菜加工更简单,材料,马做,打算明材料买齐。

其它省,泡菜坛缺。

,专泡菜坛估计买。

试试韩泡菜,它做法高。

材料,辣椒,苹果问题。

葱蒜,禅境花园植。

世宅码字视频,尝试食物,比泡菜。

东西甜辣甜辣,正非常喜欢口味。

者其书:封神:请尽吩咐妲
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