拿凳，端碗筷，迅速冲锅边，找位置坐。
见锅边已经摆满食材。
鲜红牛肉，花白脂肪，黑色毛肚，棕色牛舌绿色野菜。
各颜色混杂，让食欲振。
“准备，牛肉火锅底怎吃啊？”
杨雪儿举筷，眼众食材眼花缭乱，知该先吃什，求助李启益。
“跟普通火锅，吃什涮什，什讲究。”
“尽量先吃肉，再吃味重内脏，防止汤底变腥。”
“涮肉间握，滋味妙。”
完注项，李启益按捺住，夹块脖仁往锅涮。
眼堆食材拿定主几位，见李启益，，夹块脖仁始涮。
“必跟吧？”
李启益将脖仁汤荡几，掐准间将脖仁捞，奈。
“吃，跟吃啊。”
刘若依将涮脖仁捞，理。
眼粉嫩脖仁肉，闻被烫熟鲜气味，刘若依流口水。
“李启益，干脆带吃，跟食材名堂吧。”
“食材认呢，让跟讲，知吃什。”杨雪儿声。
“吧，跟。”
朝山牛肉火锅食材确少门，李启益觉值讲。
“涮片肉叫做脖仁肉，牛脖肉，肉质佳，数量稀少，头牛斤肉。”
介绍完，李启益迫及待蘸辣椒油其东西调蘸料，送入口。
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等脖仁肉冷，吃。
“原肉稀少啊。”
听完李启益介绍，几位感受脖仁珍贵，见李启益已经吃，连忙跟蘸蘸料，送入嘴。
“味绝！”
吃口脖仁，杨雪儿声吼叫，似乎法表达吃味激。
脖仁肉入口，口感比柔嫩，油脂瘦肉间杂，让脖仁肉鲜甜爽口嚼头。
久嚼，牛肉鲜滋味混合蘸料辛辣鲜甜滋味，让杨雪儿灵魂忍住颤抖。
“吃吃，干嘛叫声。”
正闭眼睛，细细品味脖仁妙滋味李启益，听见杨雪儿惊怪喊叫声，睁眼睛气。
才吃口，接食材吃岂疯。
其正享受脖仁妙滋味呢，被杨雪儿惊醒愤怒盯。
“主太吃，禁。”
杨雪儿见犯众怒，摸头讪笑。
“接吃吊龙，旁边盘吊龙伴，位置牛脊背块，筋肉脂肪相互连接，味独特。”
“两肉差别吊龙肉口感软嫩细腻肉汁鲜甜饱满，吊龙伴因比吊龙肥肉，更加香滑口。”
“其实两肉软嫩味，细嚼渣，头牛难肉。”
“喜欢什口感，吃哪。”
李启益夹块鲜红色带筋吊龙伴肉，锅涮。
吊龙伴肉相比脖仁肉算嫩，涮肉间长少。
几位纠结两盘肉，各选择喜欢盘。
刘若依吊龙伴肉挂油汪汪脂肪，艰难移眼，选择脂肪少吊龙肉。
虽今晚顿饭注定胖，少胖点胖点吧。
刘若依娴熟涮肉送入嘴，初感受油脂带油香，变化纯粹软嫩滋味。
吊龙肉筋，嚼劲比脖仁肉，充分满足咀嚼欲望。
“感觉肉比脖仁禁吃，嚼几才咽。”
王涵冰感慨。
脖仁肉已经细嫩入口即化程度，咬两，脖仁肉全散掉，滋味喷涌。
像进次饱式进攻，程度满足味蕾。
吊龙肉，它肉虽细嫩，比脖仁韧性少。
它滋味像机关枪，虽次滋味足满足胃口，回味悠长。
妙滋味波接波，让忍住进次次咀嚼。
“觉脖仁吃，瞬间填满感觉太棒！”
杨雪儿眯眼睛，忍住夹块脖仁肉始涮吃。
“，吃肉吃肉，感叹，口水够流！”
“呜呜呜，荒野吃牛肉火锅，市却吃红烧牛肉！”
“流口水区给淹，再水漫金山解。”
“救命啊，吃牛肉火锅死毒！”
“各牛肉吃爽，益哥活太幸福吧。”
口水横流却处泄直播间观众，直接被馋哭……
“吃肉慢，胃及消化，很快饱。”见杨雪儿吃停，李启益提醒。
今食材非常，吃饱，剩食材浪费。
“知。”李启益，放慢速度。
顿火锅味堪称绝顶，少吃块觉罪。
“吃块匙仁肉，块肉位脖仁方部位，接近肋骨。”
“它连脖，需经常运，筋肉结实，肉间穿插细筋，脂肪含量较脖仁更高，非常鲜嫩筋。”
李启益夹块匙仁肉，给几位介绍番锅。
吃肉，停！