“什,李启益做米粉,真假?!”候,杨雪儿激冲,抓李启益胳膊问。
“,今晚餐。”李启益微微晃,便将杨雪儿甩脱。
“太,帮忙,已经吃粉,简直浑身舒服啊。”
杨雪儿真很吃米粉,告奋勇。
“。”帮忙,李启益拒绝。
“忙活吧,做酒曲。”
完李启益完舀满满碗粉,拿捧草药走。
“杨雪儿,烧水,等揉吧,业务熟啊。”
听杨雪儿帮忙,吴毅华滋滋。
“算,做吧,李启益怎做酒曲。”
杨雪儿犹豫,选择观摩做酒曲程。
揉什,太技术含量,屑做。
“丫头,别啊,走怎办,真太啊。”吴毅华连忙将走杨雪儿拉住。
“找别,反正边况”
杨雪儿见李启益似乎已经始,耐烦句,甩吴毅华跑。
“酒曲制程啊!”吴毅华苦水泛滥,委屈哭。
惜,答应干活,件甩掉办法。
“李启益,干嘛?”杨雪儿走石磨边,闻股浓郁草药味,忍住问。
“研磨草药。”
李启益紧慢推石磨,阵石头摩擦声音,滴滴绿色汁液石磨边缘溢。
“草药新鲜磨吗?”杨雪儿觉棘。
果做话,药店买草药,药店草药,全刨制,新鲜卖啊。
“,刨制更,容易掌握分量,避免新鲜草药必东西。”
李启益摇摇头。
新鲜草药直接研磨,权宜计。
掌控分量,跟干草药效果什差别。
“。”杨雪儿松口气。
“拿带盖篓吧,再带秸秆,晒干。”
李启益见草药已经研磨差,吩咐。
“,马,等等啊。”
杨雪儿溜烟跑拿东西,怕晚漏掉特别细节。
等李启益将研磨汁液全部装进碗候,杨雪儿气喘吁吁拿李启益东西回。
“给,东西。”杨雪儿将篓稻草递,撑膝盖断喘气。
杨雪儿身板,提东西跑快,真难。
“观摩吗,怎始做啦。”刘若依跑。
“东西放吧。”李启益二眼。
“。”
杨雪儿将篓往放,凑李启益身边观察。
李启益,此正将粉全倒进草药汁液搅拌。
“其实做酒曲真什难,粉掺草药汁液揉团。”
“粉团培养基,空气菌落繁殖。”
“辣蓼草,确保繁殖酿酒根霉菌酵母菌。”
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李启益见实奇,给讲解番。
“原做酒曲简单啊,岂酿酒?”刘若依惊讶。
酿酒门槛,未免太低点。
“理论,粮食,酿酒。”
“喝,另回。”
李启益见像真觉件很简单,提醒。
做酒曲确实什门槛,酒精算酒,口味千差万别。
“,更兴趣。”杨雪儿兴奋。
凭苦研究,创造非常酿酒方,带感啊。
“别闲,将团揉汤圆粉团吧。”
话间,李启益已经将碗粉揉干湿合适团,将位置让给二。
“嘞,活简单。”杨雪儿刘若依兴致勃勃始干活。
李启益闲。
打篓,底垫层干稻草。
“捏团直接放进篓。”李启益指布置篓。
“什门啊?”杨雪儿边放团边问。
觉特别布置篓,定什特殊方。
“给菌长繁殖提供条件。”
“菌长繁殖,需阴暗透风潮湿环境,定温度,才促进它快速繁殖。”
“篓垫干稻草,满足条件。”
“再将它往晒完稻谷边放,温度条件满足。”
李启益给解释波。
杨雪儿刘若依边听边点头,恨掏纸笔记笔记。
“哈哈,两位姐姐像听课候啊。”
“益哥讲课吗,听愣愣,直播项技。”
“知识点啊!”
“放假怀念课堂。”
“滴,您假期余额足,请及充值!”
“卧槽,什告诉糟糕消息!”
观众跟习,两位像似,忍住调侃。
“问题。”杨雪儿举。
“吧。”李启益示。
“放稻谷边怎满足温度求?”杨雪儿问。
“因稻谷呼吸,产热量,果放密闭方,提升局部温度。”
李启益直接回答。
问题,。