李启益干脆利落鳗鱼全处理完毕,鳗鱼处理剩骨头拿,切几段。
鳗鱼饭滋味,鳗鱼,二米饭,需东西调两东西滋味。
东西,鳗鱼酱汁。
鳗鱼酱汁,堪称鳗鱼饭灵魂。
李启益曾经听,份鳗鱼酱汁,岛甚至店老板躲避空难候,忘抱装酱汁坛。
李启益做法比较简单,鳗鱼骨头锅油炸,炸味调蚝油蜂蜜,便算做。
鳗鱼骨头非常油脂,被炸滋味香味非常独特。
几调料调,添鳗鱼饭拌拌,真滋味穷。
“李启益,炸什啊,闻香。”
鳗鱼骨头被炸酥,喷香气息正忙活给吸引。
花香招蜂引蝶般,味香气招几位吃货少。
“鳗鱼骨头,吃话吃点。”
候鳗鱼骨头刚炸,李启益将其捞,盛盘。
鳗鱼骨头炸味,至鳗鱼骨本身,倒关紧。
“鳗鱼骨头吗,炸完挺吃。”
杨雪儿吃烤香酥入骨烤鱼,至炸鱼骨头,真尝试,捻块便吃。
“嗯……像油渣味。”
被炸比酥脆鱼骨头,刘若依嘴咬即碎,让吃油渣味。
虽吃油油感觉,咬口,满嘴喷香,让吃难忘怀。
鱼骨头油渣区别,海存物,咸鲜味。
添加任何料,便极味。
几位围鱼骨头边,吃嘎吱响,亦乐乎。
“忙呢,倒,已经吃。”
刘若依拿两块烤鳗鱼,见吃正香,笑。
“鱼骨头真吃嘛,尝尝知。”
几位觉思,恋恋舍捻块鱼骨头,便退,将剩鱼骨头留给。
“李启益,鳗鱼烤怎?”
刘若依吃鱼骨头,拿烤鳗鱼肉,像献宝似递李启益。
“已经错。”
块通体金黄色鳗鱼肉,李启益点点头。
“嘿嘿,按烤哈。”
李启益认刘若依非常,烤鳗鱼肉放,乐滋滋回继续烤。
“李启益,烤鳗鱼吃吗?”
刘若依刚走,两位化身偷鸡狐狸,偷偷摸摸跑李启益身边,鳗鱼肉垂涎欲滴。
“果吃话,。”已经调酱料李启益淡淡。
“吃啊,超吃!”杨雪儿眼亮,狠狠点几头。
“吃吧。”李启益示。
,夹块烤鳗鱼肉吃。
“嘎吱……”鳗鱼肉入嘴,便声脆响。
表层微微烧焦部分像咬油渣,焦脆空隙浓郁油脂香味,感觉非常微妙。
酥脆表皮底肉几乎分彼此,咬口便轰碎,牙齿便碰Q弹鳗鱼肉。
底鳗肉油脂依丰厚,轻轻咬,便被挤。
刹间,油脂便充盈整口腔,犹琼浆玉液,让李启益微醺感觉。
表皮虽酥脆,外很韧性,非常耐嚼。
即使李启益已经尝表皮味,表皮依粘连。
肉滋味丝丝表皮缝隙渗,让李启益嚼嚼便停。
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“错,吃点试试吧。”
王涵冰见李启益似乎很满鳗鱼肉味,迫及待吃。
两位视眼,像做贼似,往正烤鳗鱼肉刘若依边,见正认真烤肉,放。
杨雪儿率先,夹块鳗鱼肉便背身,将鳗鱼肉塞进嘴。
很快,便感觉外酥嫩感觉。
鳗鱼肉缝隙间象松散,油脂渗入其,热趋凝固,鱼肉被定型,变嚼劲十足。
鳗鱼油脂融入鱼肉,鱼鲜味便油香包裹转化股浓郁鲜香。
鱼肉本身带咸味,再随鲜味深度融入,滋味变非常鲜。
韧性十足表皮吃很费劲,杨雪儿银牙紧咬,力磨,扯,鱼皮才像皮筋啪断,轻弹回牙齿。
杨雪儿像获场战胜利,体酣畅淋漓感觉。
品尝胜利果实候,却赫,并什浓郁滋味鱼皮底流。
鱼皮油脂因炙烤热度浓缩,变胶质。
胶质略微黏牙口感,像麦芽糖融化香甜糖汁,粘齿间舌,粘口腔各角落。
饱满感觉让忍住抿再抿,直点胶质化满口柔腻滋味。
半凝固油脂留恋贴牙齿,咀嚼程慢慢释放,渗润甜汁水。
润滑滋味鱼鲜味形巧妙联,香滑口,妙滋味仿若。
杨雪儿嘴像吃东西土拨鼠似,鼓鼓停。
等反应候,已经吃唇亮嘴滑,嘴角油光太阳照射闪闪,非常醒目。
味,简直绝杀啊!