张振眉头紧蹙，喃喃语：“除三鲜蛋饺，什菜组套餐啊？”
付宇突接话：“应该本帮蒸三鲜。”
“什？”张振愣，惊讶向付宇：“付厨，知老八？”
付宇点点头：“知，正宗老式老八，确实三鲜蛋饺，倒本帮蒸三鲜。”
张振眼睛亮：“付厨，确定？”
付宇倒确定正宗浦东老八本帮蒸三鲜。
保证顾客真正懂。
稳妥见，付宇建议：“问顾客，指本帮蒸三鲜。”
张振忙点餐员：“，快问！”
点餐员很快复返。
“顾客，换本帮蒸三鲜！”
张振赶忙问付宇：“付厨，本帮蒸三鲜，做吗？”
【叮！NPC主厨张振任务：顺利完本帮蒸三鲜烹饪，并让顾客满。任务奖励：民币200元，沾油厨师服件，任务经验+100】
【叮！音乐餐厅本帮蒸三鲜并正宗，请协助厨员进纠正。任务奖励：等级+1，选修课课程表张，选修课实践课堂钥匙】
机！
听系统布任务奖励，付宇顿愣！
居件！
沾油厨师服？
选修课课程表张？
选修课实践课堂钥匙？
等级+1？
爆啊！
付宇内激，却及查，张振正脸期待等回答。
付宇张振果断点头：“做，菜烹饪吧。”
张振毫犹豫点头：“，付厨，给做帮厨，需什食材，让准备！”
张振叫周业松。
付宇周业松：“爆鱼、肉皮、咸肉......”
周业松连忙逐记始准备。
音乐餐厅食材相充足，周业松很快将食材全部准备齐全。
另工搭，将食材处理妥。
耽搁，间变紧张。
柳厨带田磊始烹制金玉满堂团圆套餐。
吉祥扣三丝已经做完，随桌，其菜早备，做速度很快。
付宇边则始处理老帮蒸三鲜各食材。
青鱼洗净，厚切块。
猪脚洗净待。
冬笋皮待。
锅加水，加入葱姜料酒。
加入猪肉、猪脚焯水，煮至沫。
捞，付宇顿，状似张振：“张厨，腾，麻烦帮猪脚捞。”
张振赶忙，拿漏勺捞猪蹄，嘴：“付厨，什活，直接吩咐，咱间客气！”
付宇笑笑，另拿干净锅，始加水。
张振边将猪脚清水洗净，放入锅继续煮。
付宇暗松口气。
真利弊。
沾油漏勺，真，掉马，分分钟。
付宇奈笑，继续烹饪。
等锅肉煮至酥烂捞，少许橙汁、老抽、抽、料酒调制色汁水。
将白肉浸泡色，色肉块炸至肉皮酥脆取。
洗净鱼块放入油炸。
活，付宇交给张振做。
张振挺乐呵。
真做本帮蒸三鲜，付宇做候，边帮厨，边认真习。
付宇边做边教，巨细，十分详尽。
音乐餐厅厨哪怕白亮灯，将间宽敞屋照很明亮，连锅沸腾油花，清清楚楚，付宇表十分认真专注。
“等熏鱼炉，再处理夹肉......夹肉料理机打肉末、调味......汤勺做肉圆放入温水定型，型锅。”
“鸡蛋摊蛋皮，放入肉末卷蛋卷，蒸笼蒸熟......猪脚垫底，码入泡猪肉皮，走油肉切片码入碗，再放入肉圆、熏鱼。蛋卷切菱形块，放入冬笋片、咸肉片......香菇盖帽，加入猪肉原汤。”
张振赶忙端汤，付宇倒入碗。
“蒸，般二十分钟差。”
“除此外，再做沾汁。”
“鲜酱油加姜末葱末，拿蘸食材，鲜加鲜。”
张振脑补，由暗赞，吃法简直绝。
蓬蓬肉皮，吸满汤汁，蘸丁点蘸料，口咬，汤汁嘴巴迸。
蘸料增加鲜味，解许油腻，增加味层次，汤清肉嫩。
且，吃菜像寻宝，食材供选择，吃程再喝口鸡汤。
真，觉垂涎欲滴啊！
张振感慨，回真遇！
位点餐顾客，准位资历深厚老饕，吃食格外研究。
瞧瞧菜点，实太吃！
“回先，等间，试试。哪明白，咱随联系，，等周再候，做遍。”
“付厨，哪儿本帮蒸三鲜啊？”张振听，疑问很问。
“机缘巧合罢。”付宇笑。
机缘巧合系统，才机通特色宴菜谱解知各菜肴。
“原啊。”张振笑笑，却继续深究。
机缘巧合嘛！
付宇血潮创新扣三鲜菜，被姚石请教授厨众习烹饪方法。
【话，目朗读听书app，野果阅读，www.yeguoyuedu.com 安装新版。】
机缘巧合，遇顾客提老八菜色正宗，帮做份本帮蒸三鲜。
且答应教做菜烹饪方法。
张振站旁，认真付宇做菜，脸精明稳重庞，候带真笑，灯火照耀，像泛浅淡微光。
192章 吃法简直绝