炭火羊蝎，慢慢变焦黄，油亮。
高级专业烤肉炉，需扇风控制炉火，甚至连机制炭摆放位置颇讲究。
特质炉烤肉候，油烟完全往走。
付宇非常顺。
边盯羊蝎烤制程度，边停做翻。
需撒放调料，少酱料肉质色泽装饰，烤制火候求反变更高。
厨四烤炉全部火。
孙师傅监管三烤炉，帮厨旁边盯烤架羊蝎，帮递酱料，刷油。
付宇负责份烤制羊蝎，旁边跟工，却全程插，跟旁边眼巴巴。
厅边桌羊蝎已经端，两负责烤制区传菜员站旁边焦急等待。
孙师傅头非常急！
巧妇难米炊，两，监管三烤炉已经极限。
尽量将烤炉羊蝎全部完烤制。
虽耽误功夫，歹等菜送，算交差。
转头眼付宇，孙师傅感慨。
幸今付宇，份鲜烤羊蝎，耽误半间。
毕竟鲜烤卤烤。
鲜烤需耗费精力盯火候，真正操，亲，敢交给帮厨盯。
，孙师傅暖，决定找候，约付宇吃顿饭。
伙值交，真啊！
听付宇千马掌勺厨师，带厨赵勐。
赵勐圈挺名气，老厨师，厨艺经验丰富。
孙师傅曾听赵勐。
原本付宇平跟赵勐底工，八负责打杂帮厨，连使唤工太擅长。
付宇边将羊蝎烤制差，转身：“托盘，放张吸油纸！”
工听付宇话，赶忙转身，始准备。
孙师傅眼，收回刚才法。
活停，将烤羊蝎放先备托盘，由传菜员陆续端走。
付宇边将烤制羊蝎放吸油纸，才交给工。
工麻利将托盘放传菜台。
旁边罗让突：“孙厨，让红桉边再给盛碗羊汤吧？”
伸打笑脸。
顾客因菜肴合口味，肯定快。
送碗羊汤，什稀罕东西，让顾客气顺畅，算店挽留位回头客。
孙师傅置否，随口：“送羊汤倒什，嘴太挑，别再适其反。”
罗让，尤其知顾客鲜烤羊蝎满满，万仍觉合，必再献份殷勤。
两话功夫，刚点餐员。
听话，点餐员八卦：“罗厨，孙厨，204包厢顾客吧？”
罗让转头：“嗯？怎？”
点餐员：“位顾客，给送羊汤。”
罗让诧异问：“怎呢？”
点餐员：“刚才遇松，刚负责204包厢，位顾客嫌弃咱店羊汤正宗，顾客喝羊汤奶白清汤熬羊蝎，咱送，领。”
四海宴羊汤店特色，因主营羊蝎锅，羊汤放茴香类味比较独特调料熬制，味浓郁，性鲜明。
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点餐员204包厢客什印象。
因退单，闹厅经理，赔礼歉，折腾重新菜。
碰巧听见罗让跟孙师傅商量给顾客送羊汤，识插句嘴。
逼儿，送羊汤白费，指定挑三拣四番。
点餐员越越气，忍住将听话，复述遍：“内蒙边喝正宗羊汤，套蒙餐，原汤化原食，才叫正宗......”
者，听者。
罗让原本点打消送汤念头，听点餐员完，更半点方法。
向孙师傅，准备打招呼，付宇回厅。
今请客吃饭，招待付宇，结果途拐厨，帮灶干半活。
办。
罗让觉点思，头倒很承付宇份。
伙确实认，仗义，值交。
罗让刚口，听见付宇：“送份羊汤吧？”
罗让：“什？”
付宇认真：“蒙餐羊汤，做，刚才红桉边，瞧专门熬煮羊蝎清锅吧？”
罗让识点头：“，。”
四海宴羊蝎锅，底汤纯羊汤熬制，因加店秘制卤料，味非常香醇。
付宇问：“清锅加调料吗？”
罗让连忙：“，清锅熬煮羊蝎清水汤，什放。”
羊蝎像其食材，烹饪，需先熬煮，才肉质软烂。
四海宴羊蝎吃，因贪图省，高压锅直接焖制，清水慢慢炖。
炖羊汤，汤浓味纯，做羊蝎锅底汤再。
因羊蝎定烹饪流程，且店售卖羊汤，羊蝎锅清汤，罗让概念，压根熬羊蝎清锅羊汤。
付宇询问罗让：“既顾客，正宗烤羊蝎配羊汤吃，给做份吧。”
送佛送西，羊蝎帮烤，差哆嗦。
至少罗让理解。
罗让既感，感谢：“，辛苦。”
孙师傅更提，原本付宇印象非常，更满赞许。
【叮！获NPC厨罗让感度+5】
【叮！获NPC厨孙师傅感度+5】