赵勐听传菜员完,数!
酥黄菜非常老式菜肴,算拔丝菜,稍微复杂点。
吃松软酥香,味甜。
因料简单,做工复杂,般型婚宴才见。
传菜员急,转头向赵勐求助:“赵厨,酥黄菜,您边做吗?”
“顾客等菜呢,林林边实走,才托帮问。”
话间,传菜员走赵勐边,脸焦急表。
厨,赵勐虽经常板张脸,往儿站很派头,话更澹定比,让听非常稳。
“酥黄菜咱店本身菜肴供应,回让跟顾客解释。厨边帮做拔丝瓜,算咱额外送,收钱。”
拿短,吃嘴短。
件原本新服务员疏忽,解释,再做赔付,般况,顾客理解。
赵勐继续:“正边刚接点餐单菜,儿顺便挂浆份。老谷,菜边负责,管。”
谷云武原本打算。
果赵勐边做,实,跟顾客明况,再随便送菜做赔付,店什太损失,获顾客满。
谷云武乐麻烦扔,笑呵呵:“,老赵,谢。”
候,王梦李林林吩咐离厅,急匆匆奔厨。
刚拐通向厨走廊,刘雨晴迎走。
参加新培训员工,刘雨晴已经入职月,刚班三王梦言,算老员工。
两培训曾刚挨坐处,客气聊两句,算彼此认识。
刘雨晴此跑厨送点餐单,王梦厅,挺惊讶。
笑挥挥,主打招呼:“王梦!”
王梦挥挥,快步迎。
两快步往厨走。
刘雨晴奇问:“怎边?”
王梦新入职员工,平跟负责带老员工厅习。
派,八厅什,否则直接打电话沟通。
王梦跑急,话点喘:“209顾客点菜......店,知......接单。”
刘雨晴惊讶:“怎办啊?”
王梦话断断续续,刘雨晴却马反应,真。
顾客点店菜,偏偏王梦接单。
王梦脸焦急:“知,林林姐找代丽姐帮忙,托厨传话,林林姐让厨瞧瞧。”
王梦才入职,根本经历,担愧疚,急眼圈红。
刚才老员工李林林,什敢,遇新刘雨晴,顿憋住。
话,什顾忌,什,顺口直接:“姚厨边实帮忙,林林姐,代姐赵厨朋友,跟赵厨提代姐肯定使,求求赵厨,帮忙办法。”
刘雨晴点点头,类,其实难解决,既李林林找代丽帮忙,肯定两关系错。
代丽跟赵勐关系,店知,代丽帮句话,赵勐边应该帮办法。
刘雨晴听王梦完,并太。
......
实低估王梦初入职场怕虎冲劲儿。
两刚进厨,王梦抢先步直奔姚依航厨台。
姚依航早刚给入职新员工做培训,王梦,彷佛希望。
,困难,求助,觉比较熟悉位。
姚依航被选培训老师,厨艺方肯定很厉害!
王梦快步跑姚依航,焦急求助:“姚厨,请帮帮吧!”
姚依航王梦,觉姑娘点眼熟,仔细,像店新服务员。
认,姚依航惊讶:“怎?什?”
王梦赶忙:“叫王梦,店新服务员,酥黄菜接单,真知店菜!......”
姚依航听,由沉脸,敢件弄。
件凡长脑办。
姚依航忍住抱怨:“接单候,弄准店菜,知查吗?办?给厨边造困扰!”
王梦早慌神,被训,顿更主:“,真故,姚厨,帮帮吧,菜做吗?”
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姚依航冷声:“做,店菜肴,厨边压根做。”
王梦傻眼!
厨做......怎办啊?
厅边顾客等呢......知厨边做,肯定找法!
候闹,领导知因原因,导致顾客满。
容易才找份工保住吗?
刻,王梦比悔,怎先查店底菜呢?
凡,至弄!
王梦沉脸姚依航,知肯定帮。
头急,懊恼。
转头,站远处赵勐。
王梦店两位厨印象比较深刻,主岗,领班曾派带特厨认圈。
认赵勐,王梦原本惶惶,顿定。
刚才乍姚依航,参加培训,准姚依航层关系,愿帮。
姚依航竟般态度。
赵勐,才勐记,候,李林林曾特嘱咐,姚依航边,办法找代丽,求帮赵勐声,帮忙。
王梦赶忙转身找赵勐。