今工格外顺利。
顾客离店早,厨边脚麻利将东西致整理,等刘雨农宣布提班。
提,其实早十几分钟,忙碌工,哪怕早分钟,偏,恨脚底抹油,赶紧冲店门。
刘雨农巡视圈,见什问题,宣布班。
欢喜奔更衣室。
刘雨农往外走,视线却直落付宇身。
付宇眼神带丝明显探究。
感觉付宇今套酿菜席烹饪,似乎很见解法。
让刘雨农少点痒痒。
名厨师,渴望迫切,方设法断提高烹饪力,通反复操,足。
,刘雨农程度,很难什足方,身边其,仰慕敬畏态度,哪仔细足处?
估计,算真,定敢指正。
,其果烹饪技超,烹饪足够理解,根本存问题。
烹饪东西,站高度,视野相关理解很差距。
虽付宇头至尾副仔细聆听认真习态度,甚至言间太明显异常。
!
刘雨农谁?
被尊称声名厨,见阅历实力!
独撑几分店,并且经营风水,儿方,刘雨农很套。
烹饪教,几次付宇微微思考皱眉,眼神,像极平待店新候表!
,刘雨农痒痒。
底哪儿做呢?
知,十儿,刘雨农刚受邀参加省城次名厨专题示范讲座。
,仅凭实力,震住数,并什问题。
震住像戴敬鹤等老辈,够!
差点。
付宇,突破点机。
越,刘雨农越激,快走两步,追付宇,嘱咐:“付!儿速度快点,车等,点跟。”
付宇脸迫及待刘雨农,茫点点头:“。”
刘雨农完,转身,刚汪玉龙刘章鹏师徒两走。
刘雨农汪玉龙打声招呼,转头向刘章鹏,微微笑。
刘章鹏:“!”
表,怎像极念书儿班主任?
位性格温,很关爱老师。
刘章鹏莫名打激灵。
奇怪感觉,再次头浮。
因刘雨农直。
“刘厨,今酿菜席,做非常,顾客反响错。继续加油啊!”
完,汪玉龙:“汪厨,明席,共两硬菜,交给刘厨负责,厨艺挺错,练练,争取早点独,边新店已经始选址。”
番话,经再三思量,刘雨农才决定提透口风。
觉,应该适刘章鹏进鼓励。
码,应该刘章鹏付宇放水平层次。
两经历,赋。
培养方应该因材施教。
每像付宇优秀。
,刘雨农鼓励眼刘章鹏,才转身离。
留师徒二脸错愕。
刘章鹏傻眼。
“师傅,老板今怎像怪怪?忽关?”
汪玉龙脸恨铁钢表,皱眉训:“怪屁!今做两菜,摆盘歪!关,老板眼神,分智障!”
刘章鹏被骂愣,间反应:“智障?老板刚才,让练,争取早点跟管理饭店吗?”
汪玉龙深深叹口气:“老板什候?思分明让边干,跟厨撑,等新分店张罗,像见!”
刘章鹏:“......原,原吗?”
汪玉龙瞪眼:“呢!”
“咳咳。”刘章鹏清清嗓:“哦,原啊,呵呵。”
果!
刘章鹏间点崩溃......
......
更衣室,刘章鹏百感交集!
站旁边麻利换衣服付宇,欲言止。
付宇换衣服,转头,察觉刘章鹏盯,由诧异问:“怎?刘厨,吗?”
刘章鹏默默叹口气,摇摇头:“。”
反旁边因冷穿比较,刚勉强套毛衣汪玉龙,声叫住转身走付宇。
“付啊,儿师傅走吗?”
汪玉龙其实挺跟付宇聊聊酿菜烹饪体。
付宇做酿车厘,留,觉很细节方,探讨番。
付宇点点头:“,师傅让快点,找。汪厨,儿啊?”
汪玉龙听,赶忙:“啊,什,关酿菜烹饪,跟聊聊。,儿急,师傅等,先走吧。”
反正明付宇,什,候再谈及。
付宇答应声,其别,跑离。
话间,汪玉龙套羽绒服,边系拉链,边往外走。
刘章鹏赶忙跟,:“师傅,急走吗?急话,点烹饪问题问。”
汪玉龙皱眉:“什问题明再问呗,几点!”
完,抬腿走。
师傅头回离,刘章鹏幽怨追,甘声滴咕:哼!失尊师重,进爱徒。
厨艺进益,脸光位师傅?
真眼光!
......
付宇跑店门,刘雨农已经站车等。
刘雨农正打电话,付宇,摆摆,招呼付宇车。
付宇边拉车门,边忍住向刘雨农。
刘雨农突找。
什呢?
等刘雨农打完电话,付宇忍住问:“师傅,跟什啊?”
刘雨农微微笑,系安全带,随车门拿瓶饮料,笑眯眯付宇:“忙晚累坏吧?”
,饮料塞给付宇:“朋友外邮红孤娘饮料,尝尝,味挺错。备箱两件,儿车,拿件回。”
付宇握玻璃瓶,忐忑安。
反常必妖!
难,刘雨农真什难找?
帮刘雨农做什呢?
,付宇连忙:“,师傅,饮料留吧。”
刘雨农笑笑,:“给,收,朋友阵给邮呢,放喝完。”
车拐弯,刘雨农继续:“付啊,跟什,准备聊聊关今烹饪。”
付宇听烹饪,才松松。
原谈工。
仔细回,今晚表,算规矩,应该什毛病。
彻底澹定,配合听刘雨农话。
刘雨农边车,边问:“付,应该特练习塞制相关技吧?”
付宇点头,教实践课堂肯定,换话,变相承认:“嗯,千马候,经常塞制操。”
刘雨农听,难怪,再次点头:“哦,今烹饪操,什法?”
法?
付宇其实完全思考。
因刘雨农烹饪候,站旁边习,非常认真,特别仔细,全部操程记忆非常深刻。
尤其,关键点,刘雨农技身套呢,厨艺早融体。
刘雨农烹饪酿菜操方,简直再解。
付宇,嘴实:“非常!”
刘雨农嘴角抽!
听拍马屁吗?
“咳,什,再具体点。”
付宇愣,思转头向刘雨农。
具体点?
什思?
嫌夸太敷衍?
付宇,才:“觉咱店做酿菜席真堪称色香味俱全,明明摆盘造型设计,已经觉非常档次,再加食材使烹饪方,简直堪称类菜肴佼佼者。”
“尤其您烹饪操法,真太稳,且考虑非常周,整套席明明酿菜系,却凑桌席,且让,丝毫雷感觉。”
“促进顾客点餐方,应该很促进!”
付宇番话,听刘雨农神清气爽,旷神怡!
刘雨农肯定,付宇定肺腑,怎真诚!
......
听拍马屁吗?
虽话爱听,马屁确实很香......
,听听建议!
马回店,给骨干员做培训,候准避免场实操教。
刘雨农打算定提高厨艺,什足处。
则改则加勉。
刘雨农笑问:“付,针烹饪操,什建议?毕竟旁观者清嘛,或许缺点,或者适改进方?”
付宇愣,诧异刘雨农眼。
......
夸两次......
听瘾?
应该啊!
毕竟刘雨农身份位,平像类马屁估计早听腻烦。
难......
付宇试探问:“师傅,......认真?”
刘雨农拍方向盘!
“,付,什压力,眼外,咱师徒两,全术交流!”
付宇松,笑笑,早点嘛!
确定刘雨农真听见,付宇认真:“,师傅啊,根据法,跟吧。”
“首先,切制配菜候,应该留食材原料质老嫩,纹路横竖基础,采方法。像般质老采顶纹路切,质嫩采斜纹路切。才更烹制味适口菜肴。”
“其次,做塞制候......”
“,火候掌控方,转锅操,弧度越越,其实啊,转锅候,应该......”
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......
付宇口,洋洋洒洒点收住。
早,获语言表述技节奏控技,口才变特别。
长篇论,张口,信拈,完全脑思考,话全部理据,引深思。
,付宇觉什太遗憾。
唯独高辍,转读厨师校,让少点卑。
文化熏陶太少,比念。
,侃侃谈指刘雨农缺点足,让产难言喻满足感。
挑刺位比强,比牛逼!
原爽?
舒服.....。