付宇讪讪笑:“尽管放,师傅妹夫,肯定罩。”
赵勐拍付宇脑袋:“,胖,真喘!”
付宇嘿嘿笑,笑两声,见赵勐脸关望,目光关切根本掩饰住。
主交代:“真知,跟提,师傅边,半点话音儿露。”
赵勐皱眉,点太放:“......”
怎谈恋爱藏藏掖掖......
果换别,赵勐阅历,肯定理解件。
刘姐俩底业啊!
撑拿主长辈。
财露白,谁明白理。
尤其付宇跟刘雨晴两,实点门户。
付宇县城打工仔。
倒歹买套房,月供。
世世,背景背景,换谁,估计太放,考验,究竟靠住。
换付宇,赵勐少点太舒坦。
钱怎?
势怎?
三十河东,三十河西,莫欺少穷!
付宇赋烹饪本,将途远呢!
钱财身外物,早晚挣。
何况,伙身材身材,相貌相貌,仪表堂堂,性格,品错。
,打灯笼难找!
什考验?
真太眼光!
眼光吧,偏偏刘雨农主将付宇收徒弟,眼瞧按照继承标准培养呢!
虽嘴表态,既,表明付宇满认。
,赵勐气平顺。
真,刘姐妹,因刘雨农请客吃饭。
赵勐直觉刘雨农瞧挺眼熟,像哪见。
随口跟姚石提嘴,才知,敢店点餐员刘雨晴刘雨农亲妹妹。
亲姐俩,长像!
赵勐知,忍住琢磨。
付宇肯定知,否则定跟。
既付宇知,肯定刘姐妹合伙瞒付宇。
赵勐点太痛快。
瞧谁呢!
爽归爽,赵勐底理智,分析,明白。
刘雨晴初空降兵,走姚石关系进店工。
张扬世,倒原。
遇付宇,听付宇跟刘雨农厨,话估计更机提。
理解归理解,赵勐觉姐俩办,今特给付宇提醒。
傻果。
瞧付宇脸肺,赵勐突句老话:傻傻福。
该提点,提点,赵勐再揪件八卦完。
付宇虽外表温单纯,其实头很主。
什知,照讨姐妹俩欢,知,更担。
赵勐很将话题转,问:“该音乐餐厅边吧?”
付宇叹口气:“近太忙,空跟师傅厨,咱店让调休。次候,顾客药膳给料理,店餐,算餐,店,额外做储存住药膳,回弄吃。”
“昨售楼处候,给姚厨打电话,聊几句,提件,姚厨思让正月十五再边。像逢节。”
赵勐听付宇提房,顿很赶兴趣问:“补助钱,回装修款够吧?够话,跟声,倒给拿点。”
付宇听连忙笑笑,拒绝赵勐:“钱够!次买房省笔,装修给笔补助,愁钱。等候房装修,请代姐宝儿给暖房。”
赵勐点点头,斟酌,忍住劝:“付宇,知向数,挣钱方,别太急。轻,正处业爬坡积累程。凡慢慢,钱挣完,永远挣够,轻呢,必让太累。等纪,肯定花完钱。”
“跟认真呢!房车存款,宝儿才幼儿园,真正钱候,需,千万思,知吗?”
付宇笑笑:“知,放吧,客气!”
两完话,检查菜腌制况,离储藏室。
刚回红桉区,候,姚石外迅步走进。
见赵勐付宇,顿笑:“哟!呢!”
赵勐惊讶:“怎候?午吃?”
姚石点点头,奈:“别提,饭桌赶,饭倒吃完,惜瓶酒,及尝呢!早知先喝。”
姚石胃,喝酒,必须先垫垫肚,再慢慢品酒。
越酒,越急喝。
赵勐翻白眼:“喝,肯定揣瓶走,少尝口啊!”
姚石笑:“必须,备箱放呢。”
赵勐听,眼睛亮:“太,正付张罗晚请咱吃饭,晚指瓶酒饭。”
姚石笑:“知酒肯定留!”
两简短笑两句,敲定晚饭约。
赵勐转头问正:“什啊?急匆匆赶回?”
姚石名,解释:“孩留回,吃乡菜,特带咱店,电话约午三点店餐。”
赵勐脸色正:“哟,跟文晶声,走正门。”
姚石点头:“肯定,安排104吧。”
,姚石笑笑,眼神瞟眼付宇:“今掌勺,付啊,头什吧,给打怎?”
付宇赶忙应:“啊!”
姚石付宇:“付啊,今给露,让瞧瞧什叫高级焖制技术!见识见识正宗海鲜焖锅做法!”
付宇奇:“正宗海鲜焖锅?跟咱店烹饪吗?”
姚石笑笑,:“店做改良酱汁烹饪方法,其实始,根本口味。”
付宇顿兴趣。
千马海鲜焖锅挺受顾客欢迎,尤其寒冷冬,热腾腾海鲜焖锅,食材丰富,口感化,论配菜,配,非常合适。
堪称百搭款菜肴。
姚石老味烹饪方法,真见识,间期待。
话间,付宇跟姚石厨台。
姚石先吩咐付宇备菜,则打电话联系高文晶,叮嘱儿顾客门安排。
付宇则借备菜工夫,给刘雨农打电话请假。
今晚请姚石赵勐吃饭。
刘雨农边很爽快批假。
付宇挂断电话,难免。
算办吧?
回刘雨农历态度,应该算挺满。
付宇跟赵勐聊完,少。
刘雨农底呆,算知根知底。
且向算靠谱稳重,做靠住,进男朋友,确实很合格。
,等待将康阳啊!
付宇难免点沾沾喜。
备完菜,付宇站姚石旁边,听交代海鲜焖锅具体烹饪方法。
场景已经很久。
仔细,像十,姚石千马边次数越越少,更别提掌勺。
店私悄悄议论,姚石怕什别安排。
至安排,伙致觉厨恐怕真快换主厨。
消息,付宇听,找赵勐八卦。
毕竟赵勐消息渠,肯定早知。
直跟透风,估计应该正式提程。
付宇问。
向很理智,因接触太少,很方见识浅薄。
曾经,跟赵勐音乐餐厅,非常难机遇,果抓住,言,次业步。
,突识,或许走更远,步再高点。
姚石站厨台,先检查备菜况。
付宇办,非常放,烹饪,忘叮嘱句:“仔细点,焖制绝活,轻易外露啊!”
姚石玩笑,付宇却立马打精神。
姚石水高级烹饪技,直记忆犹新。
机偷师,肯定丝落全部记住。
午原本其余接单,赵勐闲,吩咐其工始晚备菜,则拉孙庆宁,旁观姚石烹饪。
赵勐孙庆宁态度转变很明显。
再恨铁钢澹漠,始正式带孙庆宁掌勺,指点烹饪相关操技巧,像初带付宇。
孙庆宁早改初满满脑朋友,急交存粮肚废料,闲散懒惰态度。
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很候,连付宇觉,仿佛孙庆宁身,初跟赵勐身边勤勤恳恳徒,影。
赵勐向喜欢勤快肯吃苦,愿带孙庆宁,理应。
姚石明显默认赵勐举。
孙庆宁很满,再观察观察,,准真厨边提拔厨,顶空缺。
孙庆宁话痨,跟赵勐凑围观,嘴闲住,先伸头眼备菜,随问:“哟?准备做海鲜焖锅啊!”
姚石笑笑:“般海鲜焖锅。”
孙庆宁听,顿眼睛亮:“姚厨,准备做改良吗?”
“改良,做老式海鲜焖锅。”
姚石,转头向赵勐:“别,像真几做。”
赵勐笑:“,菜架正经四吧?”
身孙庆宁顿傻眼......菜架,怎点啊?
初迎合顾客口味,才费劲巴拉做改良。
结果始怀旧。
......
海鲜焖锅特点材料丰富做法简单。
讲究豪气与排,量海鲜铺,傲娇高贵鲍鱼、肉嫩鲜海虾,或缺主材料。
搭配各式蔬菜铺垫、秘制酱料调味焖炖,顾客围锅吃,却连汤剩,相味。
因主材料配菜很丰富,烹饪食材处理相很麻烦。
锅食材,码两备菜。
掌勺厨师处理主材料,帮厨切制配菜。
烹饪间虽长,操,厨师法求却很高。
因做海鲜焖锅,直接焖“味融洽”。
烹饪程,注主材辅配料直接焖炖,导致荤素味做浑体。
菜,付宇亲掌勺烹饪,具体操流程很熟悉。
姚石刚才特交代烹饪步骤,付宇才,做改良,其实关键点,酱料口味区别。