既立特别习交流组，付宇做随被观摩烹饪，观摩别掌勺准备。
真，波交流早。
午候，董俊田刚拍板定组三位员。
晚饭口候，厅通知，吉味斋习交流。
吉味斋北安十几饭店。
老板湘西夫妇，做正宗湘西菜，店非常名菜肴坛肉腊肉。
哪怕北安，两菜特别喜爱推崇。
店北安很名，付宇却听，并店品尝。
因囊羞涩，平唯改善牙祭机，跟赵勐蹭饭。
厨边工繁忙，偶尔间吃宵夜，侧街烧烤店，吉味斋，付宇听其间提店名，评论两特色菜肴。
听吉味斋习组，赵勐赶忙催促付宇厅迎接。
付宇将活派分，带孙庆宁，叫张新，接客。
厨其赶忙抓紧头活计，知儿外观摩，赶忙仓促间整理边卫，调整工状态。
此正早班班候，姚石今千马呆，午帮联系宣传部报组员名单资料，午跟董俊田研究店特色菜肴。
脚刚董俊田送走，准备离趟音乐餐厅边，结果脚接高文晶打电话，通知吉味斋店。
姚石消息，立马赶楼厅。
毕竟波访，难免担。
董俊田离店，直接客助烤肉店找老友王景瑞。
董俊田王景瑞关系，两长，谊深厚。
平凑块儿聚聚，店件喜，董俊田跟别遮遮掩掩瞒，跟王景瑞。
件电话清楚，索性约晚吃饭，话饭桌详聊。
董俊田王景瑞聊次竞争申遗名额儿，刚聊聊付宇表，忽接姚石打电话。
“老板，回店趟，吉味斋季厨带组员习交流！”
董俊田挂断电话，赶忙放快，王景瑞：“赶紧回趟，店。”
王景瑞点头，嘴问句：“谁？”
董俊田边身，边：“今午特别组员资料给报吗？消息传快，吉味斋主厨季鸿带两店，准备习交流。儿老江湖，店太轻，付负责，太放，回！”
王景瑞听，顿兴趣，忙：“正，跟瞧瞧！”
话间，两拿东西，王景瑞叫服务员，嘱咐：“剩菜打包，送办公室，正宵夜。”
浪费？
东西，存。
厨，付宇忍住眼跟身旁张新，员安排特别满。
，张新比谷厨边明显更受重视戚顺稳重踏实。
毕竟跟张新关系比较亲***烤制区经常合，算默契。
孙庆宁更，付宇带两，觉非常应。
孙庆宁张新此紧紧跟付宇身旁，则各激已。
厨机啊！
太难！
必须握！
孙庆宁少差点，毕竟赵勐边目除付宇拿。
张新却暗庆幸，其实知什谷云武选择派参加特别组。
毕竟近段间，分明戚顺更谷云武欢，且已经始尝试掌勺烹饪。
原本次，谷云武推荐戚顺，压根抱什希望。
结果馅饼居砸头。
机易，分外珍惜！
付宇带孙庆宁张新赶厅，姚石已经吉味斋主厨季鸿热络攀谈。
，姚石季鸿算半熟，两间原本并认识，完全由位共朋友搭线，才缘吃饭，饭桌算热络，私什联系。
季鸿次够间闻讯千马饭店习交流，并走千马哪位领导关系，表姐夫宣传部部长。
表姐夫提次竞争申遗名额，表姐间给通风报信。
听千马早跟福醇组团，季鸿知基本算内定。
虽竞争望，季鸿倒千马厨师兴趣。
原本让刘永平伸橄榄枝，千马位名气主厨姚石，店哪位厨。
结果等名单，才跌眼镜，竟位厨掌勺厨师，且资料写分明，厨师校毕业刚工间。
二十头轻伙，却刘永平亲睐！
见，叫付宇轻厨师，世背景深厚，拜师傅比较厉害。
季鸿跟师傅身边厨，师傅创业饭馆，跟跳槽，先厨工，店主厨。
原本湘西，做正宗湘西菜。
因师傅师娘将饭店北安，烹饪菜肴，口味方少改变，更贴合喜。
其实算次竞争谓黑幕，吉味斋并符合参加活条件。
烹饪湘西菜，省边申遗内容，却特色食。
因竞争关系，存任何利益牵扯，姚石接待季鸿，非常热且真。
，真，少夹杂点往。
毕竟吉味斋千马边刚报特别习交流组员况，马找，见脉背景简单啊！
姚石倒真太关注季鸿此，哪怕吃饭，非场应酬。
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今方直接找，姚石反升几分交思。
边正热络攀谈，付宇三急匆匆赶。
付宇主打招呼，姚石付宇，便笑季鸿做介绍。
虽早准备，千马边组员，季鸿难掩惊讶。
负责轻厨师算，怎连助阵帮轻啊？
且衣打扮，分明厨工。
千马真恃恐啊？
管怎，季鸿端很热，主付宇握：“付厨，，今冒，打扰常工？”
付宇忙：“，老板早做安排，边随进习交流。”
双方各认识番，姚石笑直接将季鸿等迎厨。
饭店厨像其方，平向闲免进。
方每店独门绝活，怕被偷。
另方则怕外进，影响厨师烹饪递餐服务员工。
正因考虑点，刘永平几才提求，希望千马边尽快修建处独立厨房，候专门进次申遗名额各项烹饪交流活。
千马初刚装修完，临再扩建肯定实，单独腾间屋专门做独立烹饪厨房，倒算什难。
间紧凑，办法精布置，尽量影响正常烹饪，将需厨具全部额外准备份，保证随火烹饪，预留供其观摩位置。
目独立厨房暂定原烤制区，房间虽，安置厨台话，倒绰绰余。
且因处使，需将烧烤炉具撤掉，再重新安置套厨台品。
原本切安排妥，需等新厨具全部购买位安装，临投入使，结果万万午才刚安排具体宜，晚外店习交流。
实太仓促，姚石做主，直接将季鸿等迎千马正投入使厨。
付宇厨台紧挨传菜台，旁边孙庆宁厨台。
孙庆宁虽已经始独立掌勺，烹饪菜肴操简单，比较常见菜色，并担被观摩。
店秘制调料配方，姚石亲配制，厨其随随取，存被偷烹饪绝活问题。
季鸿等千马餐，吃店特色菜，曾赞绝口。
厅格局环境解，厨观摩，次，边走边，四处打量。
千马厨新装修，厨台厨具全部焕新。
因尚短，窗明几净，铜铁放光，很整洁。
季鸿本身负责管理厨，平底求很严格，此千马厨众井序工，论环境员穿工态度，很叹服！
难怪让刘永平眼，千马确实很实力。
印象，季鸿再瞧向付宇，由平添几份重。
进厨，姚石先季鸿赵勐及谷云武做介绍。
伙客气打招呼，季鸿跟付宇厨台。
张金玉消息，早早将厨台简单收拾。
季鸿厨台，由犯职业病，识先眼厨具质量式，随留调料使况。
厨边知季鸿等参观习，各拿状态应工。
赵勐更提挑捡两张点餐单递给付宇，让挑烹饪。
毕竟让外观摩习，选菜方必须慎重。
既体店烹饪特色，避免被方真关键烹饪技巧。
白，尽量玩活，让觉特别惊艳，实际除普通烹饪操交流外，店特色菜肴烹饪，什真正名堂。
付宇接点餐单瞧眼，恍。
两张餐单俱席点餐单，张单点菜肴店近热卖江鱼宴，张则店特色菜。
特色菜，赵勐已经标注，其两容易被烹饪方法菜肴，由边负责，付宇需做余四菜汤。
江鱼宴则六菜汤，由付宇随烹饪。
因菜色方，虽店热销菜，并什太特色方。
本市般饭店点几菜，烹饪方法基本异，唯区分，非厨师调料配比差异，及火候掌控，或者摆盘造型设计方略。
两张点餐单选妙极！
既展付宇烹饪实力，让法窥探店烹饪绝活。
拿两张点餐单，付宇脑迅速遍具体烹饪流程，选择江鱼宴张点餐单。