刚才服务员通知，金鹏鱼肉馆主厨带队交流习。
老板亲店。
光付宇边消息，赵勐谷云武听闻。
姚石，两位厨代表迎接，付宇身习组负责，跟旁边陪。
等双方打照，俱愣。
赵勐谷云武金鹏鱼肉馆吃饭，真见位传闻暴脾气老板。
主饭馆太，老板每守厨台，根本离。
印象应该脑袋，脖粗，颠勺，粗眉眼，嗓音钟老板，实则位戴眼睛，长文质彬彬，身材瘦，肌肉匀称老爷。
老爷六十岁，穿身休闲装，话，偶尔习惯性抬眼镜。
反差感实太强，连向善装相谷云武差点控制住表。
边惊讶已，谢璟付宇，脸难置信。
，谢璟听闻，千马次派习组员新，结果领队竟轻！
位付厨二十头，辈吗？
谢璟老友话，儿禁感慨万千。
关千马位新秀厨师，北安圈，少略耳闻。
千马位轻厨师，艺非常错，加入省食协，且代表北安边参加举办视频烹饪赛，拿错名次。
圈少听闻消息，惊叹已。
因据位付厨非常轻，加入省食协，比赛获奖，必赋。
，再赋，长累月积累，什气候。
厨师，向捷径走。
因，尚未见付宇众位，位新秀再轻，至少三十头纪。
结果，哪承居才二十头！
双方互相打量候，谷云武率先笑迎客：“欢迎，欢迎啊！谢厨您，早听您名，直机认识。叫谷云武，位赵勐，千马厨，叫付宇，次习交流组负责。”
谢璟笑呵呵打招呼，介绍带三。
金鹏鱼肉馆店，算谢璟位老板加主厨，位掌勺厨，两工。
厨谢璟儿，谢明游，两工则招，干五，算老，另才工两。
谢璟掌勺几十，太清楚间交流习机难。
难其店习烹饪经验，索性厨众全带，免费参加培训。
双方热络交谈几句，才结伴厨。
谷云武向长袖善舞，由陪谢璟走。
赵勐则趁机拉付宇跟，两间方听声音询问：“儿准备做什菜？”
谢璟突，付宇边全准备。
主段间少顾客赶江鱼收尾阶段，再品尝次度江鲜鱼。
各饭馆很红火。
再马临近全厨师烹饪赛，各店代表忙练习厨艺，间精力走访其店进观摩习。
突，付宇直思量，应该做什菜进展示。
赵勐表，知肯定措及，帮主：“金鹏鱼肉馆几特色菜，绝做。店锅包鱼肉20招牌，鱼丸汤，尝，汤味真让眼亮，鱼丸全做，明明很清澹汤，喝却特别鲜！”
赵勐，继续：“红焖鱼，非常特色，堪称绝。像几菜，外别超越。”
付宇点点头：“，知。”
既金鹏鱼肉馆拿菜，肯定堵枪眼往冲。
付宇琢磨江鱼马市，且几非常特色菜肴，交流习，烹饪。
眼做两应季特色菜品，方比较拿，另方让其新鲜。
毕竟千马本身百老店，特色菜非常，随便拿，外言，值习交流菜品。
厨，其早消息。
厨，全靠孙庆宁张新张罗。
间原本正厨众难清闲候，外，哪怕装装。
等谢璟几被迎厨，各侍其职忙碌。
工备菜，孙庆宁张新等则忙做遍油活。
工眼，井序。
谢璟虽饭馆，店铺，员工少，乍千马厨，宽敞整洁工环境，很感慨！
底百老店，。
......
谢璟北安饭店解十分位，虽认识各店，名气几位主厨厨耳闻，更打交，甚至交友。
次千马进习交流，谢璟比较重视，厨其，并熟悉，主厨姚石却刚巧位共友。
几候，相约吃饭。
饭桌，姚石间提今全厨师烹饪赛，千马指派付宇参加。
谢璟位友跟姚石关系明显更亲近，方比较解。
听姚石提付宇，顿双眼亮，很感兴趣打听：“听付厨药膳做风水，定制很难？”
件姚石并藏掖，毕竟平需亲朋友帮宣传。
至药膳师傅付宇，知倒并，主姚石顾及董俊田边。
彻底甩千马边宜，拐付宇音乐餐厅边帮做药膳，传，确实听。
且少圈知姚石董故旧关系，像真传，影响太。
像关系亲近友，逢问，姚石向实话实，跟关系，站边，提佩服态度。
谢璟听姚石谈及关付宇，位素未谋厨师很深印象。
，金鹏鱼肉馆受邀组织习组，因店繁忙，直抽间进交流习。
听其组熟谈论千马厨观摩烹饪，受益匪浅，再打听，掌勺厨师付宇，谢璟立马思。
次，谢璟抱持非常期待，位优秀轻厨师交流番烹饪方操法掌勺经验。
进厨，谷云武直接将谢璟等带付宇厨台，张金玉，赶忙叫工接做遍油活，则侯旁边，等随听付宇吩咐干活。
厅厨路，付宇思量，应该选哪两菜做烹饪展示菜肴。
谢璟等次千马厨，哪怕谷云武将直接带付宇厨台，路走，致介绍厨装修员。
候，工清洗盆野菜，端厨台。
月份，野菜刚始市。
做春田滋味，正鲜嫩味候。
野菜，春，荠菜，北安野菜早春鲜。
工清洗盆，采购员刚买回荠菜。
千马每候，白桉边推鲅鱼荠菜饺。
市场卖荠菜，堆买，才几块钱斤，摘荠菜则卖十几块斤。
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厨边量比较，采购向直接堆买，再由工负责摘洗。
颇费功夫活，付宇工候，曾埋头摘月，真坐机抬头。
荠菜摘干净，盆，，根本处理完。
今习组，负责摘菜工休息，根本供应厨边烹饪量。
清洗鲜嫩带水荠菜，付宇眼睛亮！
知做什菜进展示。
千马少野菜海鲜搭配烹饪特色菜肴，味鲜，且配菜非常创。
几菜店绝特色。
像厨艺展示，虽互相习交流，特色菜选择，需方考虑。
毕竟厨餐馆，烹饪方法需保密，外露。
展示菜肴，既考虑烹饪法特殊性，顾虑整烹饪流程让外烹饪秘方。
其实千马名野菜配海鲜烹饪菜肴，荠菜蛤蜊肉丸。
荠菜市，正值蛤蜊肥候，蛤蜊剥肉加荠菜五花肉，包荠菜丸汆汤，加胡椒粉香菜末，味鲜带香。
店点餐量非常，很受顾客欢迎。
烹饪方法，却密传操，外展示，菜哪怕再特色，再习交流价值，选。
付宇斟酌再三，很快选定三菜肴做烹饪习交流内容。
列单，递给谢璟：“谢厨，今准备展示菜肴，吗？”
谢璟赶忙接单，入目瞧，顿觉亲切。
付宇虽长表才，谈吐礼貌周，字写真怎。
念书候，经常被老师喻“老蟑爬”，除偶尔写备菜单，直接垫掌隔空书写，字更。
勉强瞧写什，已经很容易。
做厨师，般少期始习，普遍文化课，字写更少少。
谢璟付宇，觉方模，厨艺厉害，非常全才。
算瞧见方原方，顿舒坦少，连脸笑容真切几分。
等仔细眼单菜肴，谢璟由双眼亮。
条菜炒蛏？
香椿拌黄花鱼？
海鲜蒲公英菜疙瘩汤？
三菜，菜名粗略猜具体烹饪方法。
让谢璟惊奇，原野菜搭配烹饪吗？
月份，确实田野菜刚始采摘候，野菜东西般凉拌，或者焯水蘸酱吃。
谢璟倒做野菜配海鲜烹饪菜肴。
印象，北安倒几野菜搭配海鲜做吃食，水饺、包类白桉烹饪。
乍付宇列菜谱，谢璟顿兴趣，瞧瞧千马三特色菜肴究竟怎烹饪方法。
谢璟笑：“啊！千马吃饭，点三菜，瞧挺错，儿观摩习。”
付宇点点头：“三菜月份店才，儿烹饪完，正尝尝味。”
“节野菜茬儿采收，非常鲜嫩！”
谢璟闻言，顿笑：“错！”
两闲聊几句，赵勐站旁，候忍住伸拿付宇列菜单。
，顿数，暗赞，菜选确实错！