代丽婆婆见状，忙笑：“丽啊，，其实......叔叔太喜欢宝儿，爷爷，隔代亲。等机，介绍赵给认识，安稳。”
婆婆明理。
代丽笑笑：“啊，放吧，老赵宝儿特别，尤其喜欢宝儿，俩相处特别融洽。抚养宝儿长，等见知，真特别！”
叔候，跟：“丽姐，等千马吃饭，找赵哥！菜确实吃，菜价点太贵，偶尔吃次，吃，真消费啊！”
代丽点头！
实话，此代丽忽感觉浑身轻松。
段婚姻，伤遗憾吗？
肯定伤遗憾！
良喂狗，替值！
果离婚遇赵勐，重新获爱，代丽却觉切苦难非常值。
代丽似乎瞬间平复，变信，独立老练服务员，夫：“再吃饭，随，亲接待，员工内部价。”
老爷老伴视眼，眼儿，吭声，表明显缓。
代丽继续：“周送宝儿儿玩，老赵今调休，跟见，次机，再介绍认识。”
叔听见代丽话，叹口气：“丽姐......谢谢啊。”
代丽摇摇头，笑笑：“儿，。”
啊！
哪怕离婚，两宝儿代牵绊，什候真正陌路。
婚姻缘分断，亲延续。
，提经营。
老爷头至尾吭声，言。
代丽直将送饭店门口，租车，才回继续工。
......
午赵勐休息回，付宇并刻提代丽公婆店餐。
其知，谈论。
赵勐睡午觉，身舒坦，午工候，态特别平稳。
领导平气顺，底特别舒。
顺利工交班间，付宇赵勐打招呼，换衣服赶尚食私房菜馆。
，刘雨农次晋级全赛圈非常重视，让付宇特别欣慰，由磨拳霍霍，雄顿。
跟刘雨农冲进全赛区排名，师傅排二，歹混十吧？
付宇抵达尚食私房菜馆已经晚六点半。
刚进厨，刘章鹏热络招呼：“哎！付厨！”
付宇笑走近，刘章鹏笑呵呵：“付厨，厉害啊！竟真晋级全赛圈，听拿组？次够代表咱省战，真牛逼！”
付宇嘿嘿笑走厨台，跟汪玉龙及其分别打招呼。
汪玉龙笑：“付，烹饪视频，厨艺水平确实进步，倒，已经厉害。正，跟交流烹饪操方法呢，等儿忙完，咱细聊。”
付宇赶忙应：“啊，其实次省赛，真觉受益匪浅，咱省食圈真卧虎藏龙，让眼界！”
候，刘雨农储藏室走，付宇，笑：“！”
付宇笑笑：“师傅！”
刘雨农点头：“先跟汪厨干活吧，刘厨，午预订席，顾客已经，始准备烹饪菜。菜肴变，额外加点份主食。”
付宇汪玉龙身边：“汪厨，今烹饪什菜啊？做什？”
汪玉龙拿菜谱递给付宇：“先瞧眼，今菜什特别难技巧，倒两新菜，北安边，应该见。”
刘雨农叮嘱完，查点餐单况。
尚食私房菜馆因走私房菜路线，每菜色，图份与众。
刘菜历经几代传承积累，菜色非常丰富，南海北各菜肴应尽，少古候流传经典烹饪菜肴，传菜谱记载佳肴。
突显特色，刘雨农将店每供应菜肴进提设定。
每十菜肴，安排哪几，怎搭配，法，需根据饮食习惯应季食材类进订制。
等店菜谱安排轮，接循环使菜谱。
果临什况，厨边修改方便，及请示更换。
且......菜谱订制件非常重。
顾客喜欢，厨，件特别麻烦儿。
，刘雨农每细致查点餐单，此解顾客餐喜。
直接关系每菜谱订制，及厨工重点。
离两参加比赛，店菜谱提订制，刚，先两点餐单全部查。
忙完系列，刘雨农正准备叫付宇，研究全赛训练内容。
忽服务员急匆匆跑进：“刘厨，汪厨，4号桌顾客求换菜，麻婆豆腐改酿豆腐，餐客朋友，吃辣。”
刘雨农听，眉头顿皱：“4号桌？”
今餐顾客，位管理局领导属，特提打招呼，让边帮预订席。
安排4号桌。
店私房菜馆，向菜谱什，厨边做什，并允许顾客随点餐。
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凡例外。
像眼，遇饭店直属管理部门领导亲属，提求，边真敢随拒单。
强龙压头蛇呢！
刘雨农外尚，念经，顾虑重重。
......
“麻婆豆腐改酿豆腐？”刘雨农难向汪玉龙：“候，鲜豆腐应该买吧？”
汪玉龙摇摇头：“肯定卖光。”
豆腐像其食材，般早始卖，午六七点钟，哪怕超市卖断货。
刘雨农皱眉：“怎办？今做麻婆豆腐，店厨做箱豆腐。”
箱豆腐北安豆腐，布包豆腐。
质特别嫩，比般板装嫩豆腐稍老点，因嫩，布包裹难型，老，须布包裹，直接铺陈板。
做吃，需恰处，偏嫩老，包布非常特点，吃觉舒服、恰处。
刘菜菜谱传承，特别标注句话，“阎王鬼做，豆腐水做”，箱豆腐含水量非常恰宜。
尚食私房菜馆做豆腐方，厨，每店主厨，才掌握具体制方法。
推磨始，浆、烧浆、点卤，做缸缸白花花豆腐，再舀布包妥，装竹架屉。
什难度，其实做豆腐凭经验气，代代相传才保证质量，刘菜烹饪法做箱豆腐老偏嫩，豆香扑鼻。
箱豆腐怎做吃，或荤或素，或汤或羹，品尝特别鲜嫩爽滑口感。
刘菜招牌菜肴，则箱豆腐做麻婆豆腐，烹饪，配刘创秘制辣酱，特别显豆腐独特口感。
正因，箱豆腐根本做酿豆腐，因它实太嫩，论塞制蒸制非常容易破损，根本法操。
刘雨农犯愁，凡换顾客提求，办法推拒掉。
眼直管部门领导提打招呼，千叮咛万嘱咐定招待。
刘雨农转头问服务员顾客况。
“顾客怎？吃酿豆腐吗？其做法？”
服务员摇头：“已经问，孩嚷嚷吃酿豆腐，劝换菜，孩干，办法。”
换菜。
刘雨农转头问汪玉龙：“采购边供应商联系方式吗？先问问买吧。”
汪玉龙愣！
间，哪儿买新鲜豆腐啊？
，刘雨农实办法，毕竟顾客肯换菜，边处理，真罪，交怎打啊？
，眼况，买豆腐肯定戏。
汪玉龙摇摇头：“肯定买，听采购念叨，北安边豆腐坊清早送货，超市方向留货特别少，怕剩卖，般晚四五点钟，基本买。”
且，算买回再烹饪，太耽误间。
果记错，桌顾客点餐席，共才四菜汤主食。
已经桌两菜，主食桌，再等采购联系，算买回，烹饪桌，及。
何况酿制菜肴耗费间，抓紧间做，定赶顾客餐桌。
候。
付宇：“箱豆腐果按照茄盒做法，进炸制，算酿制烹饪吧？”
付宇话，让刘雨农眼亮，啊......顾客点酿制，求必须蒸制，且般孩普遍炸制食品更感兴趣。
虽做正宗酿豆腐，换烹饪操，失很解决方法。
毕竟特殊况特殊待嘛！
法，真正操却很难。
箱豆腐太嫩，做夹，豆腐表皮炸焦，馅料却半熟，且水分太足，炸制，简直跟勺水进热油锅。
刘雨农反应快，迅速拿锅盖遮挡，箱豆腐简直炸汤圆，处迸溅！
锅炸焦湖箱豆腐，刘雨农觉脑仁点疼。
谁，接单，桌吃，临换菜。
箱豆腐做炸制肯定。
毕竟豆腐保持形状完整，切太薄，切厚，馅料放足，味口感欠缺。
眼，换其烹饪方法，顾客点名吃酿制！
付宇候：“炸制，换方法做吧！”
汪玉龙很赞，点点头。
候，刘雨农突识，站位，非常熟红桉厨师。
经验丰富，烹饪水平高超！
刚才趁刘雨农做炸制尝试，付宇迅速翻经典老味食谱。
别，箱豆腐烹饪方法，真让找菜肴，既符合顾客求，烹饪算特别难。
付宇步，站厨台，准备烹饪。
刘章鹏直关注边静，头菜肴刚蒸锅，赶忙转头。
瞧见付宇举，松口气。
毕竟......付宇啊！
箱豆腐做炸制，蒸制肯定。
付宇眼托盘水嫩豆腐，：“既顾客求吃酿豆腐，炸蒸，干脆做煎制吧。”
“倒做菜，叫镜箱豆腐，箱豆腐烹饪应该什问题。”