张村，流传句俗语：“撒尿碱屁股。”
“句话什思？”问母亲。
“听别……七百，曾港口，远处海，货船往运送货物。另外，两千，产海盐重产，据产海盐四千吨，远销很方……”母亲。
“跟撒尿碱屁股啥关系？”打断母亲。
“朝巴孩！港口啊，海，海盐啊，什关系？”突被打断母亲很高兴，“产盐咸！海水退露，祖先住……”
“明白！”
“海水咸，退土咸，”母亲叫，“撒尿盐分顺尿跑屁股，明白吧？”
确，被荒常常泌浓重盐分，尤其雨，水分蒸浮层层白白碱花。碱花方平坦板结、寸草。
哥哥、张津伙常常阳光热烈分跑野外，赤脚荒平坦处踩碱花。碱花踩“窣窣”响，被脚底温度融化。感觉相惬。方长间踩踏，板结盐碱沙土慢慢变软、变形，凹陷渗水。
独特方，盛产独特“黄西菜”。它药食两，既凉拌炒食，晒干入药，营养价值药功效均特别色。
方水土养方，养方植物。
尤其仲春分，漫坡遍野长满“黄西菜”。
晴朗气，母亲血潮，提篮筐野外采摘黄西菜。黄西菜，叶片绿绿、鼓鼓，泛油光，仿佛滴水，杂草间格外旺盛。
母亲踅摸，找准片黄西菜分外繁盛荒，指掐采蓬勃长黄西菜嫩尖。，采摘满满筐，高高兴兴挎回。
母亲黄西菜洗净，放入锅煮熟，捞挤水分放入盆。剥蒜，蒜臼捣蒜泥倒菜，加入酱油充分搅拌，盆儿味清口凉菜做。
黄西菜本身盐分促它独特味，再加蒜泥老酱油激，味堪称完。每每回，依垂涎欲滴。
，母亲将黄西菜烫熟加入粉调匀，捏饼状，锅加入少许油，煎黄西菜饼。煎菜饼绿透亮、外焦嫩、黄脆咸香，饼，兼顾粮食与蔬菜，简直味奢侈品。
秋季，野外蟋蟀、纺织娘、胖蝈蝈响彻田野，黄西菜由浓绿转红紫，串串饱满垂首沉默。纷纷跑田野，撸取回喂禽。或者，片片黄西菜伐倒，堆车运回麦场内，晒干垛处备。
冬雪封野，再堆放黄西菜散场内，木棒摔打黄西菜，纷纷落场，捧放鼻端，散迷咸香。清水淘净，再拌麦麸，禽难饲料。
黄西菜，它真盐碱慷慨馈赠。
初夏，很赶雨季临修整房屋或院墙，每候，忙阵，忙“拓坯”。
“拓坯”跟砖块、预制件类似，预先制建墙材料。，砖块需烧制，预制件需水泥，“坯”，泥土麦囊混合品。
麦囊麦秸被碾压扁平草状物。平凡东西，柴烧，喂牲口，重，“拓坯”，它预制件钢筋。
很难相信，吧？
初夏临，二爷全喊，携带铁锹、麦囊、拓模、三齿铁耙、水桶、抹泥板、四角各连根绳索泥兜野外，找块靠水平坦儿，铁锹将土泛形泥池，撒入麦囊，池水挑水倾泥池。
水足够，二爷三齿铁耙持续勾泥巴麦囊，让水、泥土、麦囊充分搅拌形泥基。搅拌均匀，安排每两架泥兜，父亲执铁锹，将泥基铲泥兜，二爷指挥将其架平坦空旷儿，摆正拓模，让泥基悉数倒入拓模内。
拓模长方形，四十厘米乘六十厘米，置平，边沿高约5厘米。哥哥将泥基悉数倾入拓模内，二爷挥，执抹泥板将泥基摊平，与拓模高度持平，抹平平整整，与拓模高度相等。
“，。”二爷。
接，二爷两各提拓模绳索，稳稳将整拓模提，块完坯安静躺平拓。
“。错。”二爷赞，“继续，！”完，将拓模向挪移合适距离再次放置平，则提拓模欣喜跑父亲泥池旁。
此反复，父亲泥池泥基逐渐减少，二爷坯场，拓坯整整齐齐越越，片卧岿，坚定士兵。
接近午，本村张建筑走身边，向热打招呼。
“拓坯啊？”。
“啊，”二爷，“干嘛？”
“给牛割草，”张建筑，“嗯，拓挺快啊，半晌功夫，拓片。”
“呵，啊，，两兄弟，两姊妹，全阵，快嘛！”二爷打趣。
“啊，”张建筑，“两兄弟两姊妹果啊。”
两兄弟指哥哥。两姊妹指姐建莹姐。张建筑辈分低，辈。儿，却四闺儿。
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“呵，几伙，应该管点儿啊！”二爷指哥。
“何止管，简直管很啊！”建筑哥叹，接，背包野草匆匆离。
听建筑哥夸赞，飘飘，觉很。
“伙真干，包袱，号，割至少两包野草喂牛啊。”二爷叹。
听二爷叹息，回头望，建筑哥步伐稳重，肩背硕包袱，根根野草包袱四角刺，毛绒绒晕染空。
“按伙帮闺，忙活啥呢？”父亲，“真累死命！”